Hogyan lehet jegesedés a tortán, így nem crack, vagy összeomlani
Soha nem feltörni a máz, ha csak egy kicsit állni, kevesebb 12ti órát, akkor: épp ellenkezőleg, egy kis botot.
Nem titok - egy átlagos fehérje, pár szem citromsavat és fél csésze cukor. Egyszerre egy edénybe, és verte, amíg stabil csúcsok segítségével Halo a keverőbe. Tettem sütemény, amely megpihent körülbelül 15 percig a sütés után, 12 óra után a legtökéletesebb megjelenés, íz, és szeletelés.
A máz botot, és nem fut le Kulich, szükség van egységes tojás fehérje, porcukor (fél csésze) és citromlé (evőkanál), adjunk hozzá néhány evőkanál keményítő. Minden habverővel keverőbe, az egyik, hogy, amíg sűrű tejföl.
Akkor meg kell venni a kihűlt tortát, fordítsa fejjel lefelé, és a tetején a csepp a máz, távolítsa el és tegye befagyasztására. Amikor megkeményedik a hab a torta tetején, ismételje meg az eljárást - ismét mártott máz réteg vastagabb volt. Keményítő máz adja a fagy, és nem terjedt át az oldalán. Akkor, amikor vágott torta, ez egy kicsit crack, de nem morzsolódik.
Próbáld ki ezt a retsept.ne pozhaleete.U én is mindig repedt glazur.no tavaly kulichiki kezeljük egy ilyen szép és erős glazuryu.chto rögtön megkérdezte retsept.Vot meg: 5 fehérje és 0,5 csésze cukor kell jól vzbit.Vzyat még 0,5 sahara.pokryt csésze vizet, és tedd a tűz-kipyatit.pomeshivaya.Prikrutit ogon.snyat a ognya.bystro hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét és a hegyén egy kést csúszdával citromsav és azonnal elkezdi verni mikserom.Vzbivat dolgo.do zagusteniya.Pokryt kulichiki máz .ukrasit színű por. Én most ezt.