Sololenkie uborka beremyashki

Az utolsó terhesség én solonenkoe teljesen bontott. Ebben a terhesség már nyáladzik a gondolat, sózott hordós uborka ...

Én egy buzgó priverzhenitsa egészséges étel - mindig olvassa el a készítmény a termék csomagolásán, eltarthatóságát megjelenés, megkérdőjelezhető bypass oldalon.

Az üzlet része kannák savanyúság egy kicsit boldog. Uborka a piacon, amelyeket értékesített hordó, véleményem szerint túl furcsa ... Általában ment szenvedni, de nem világos, a szájban előnyös, hogy ne vegye. Megfordult, hogy nagyapja - Van nagyon finom teszi uborka ... Kiderült, hogy ő volt évekig uborka nem hiánya miatt a fogak ... De nagyapám mondott nekem egy recept gyors elkészítése uborka, különösen azért, mert az ország az idén nos, egy nagyon gazdag termés uborka ...

Esetleg próbálja meg, nagyon örültem, osztom.

összetevők:
alapján 3 liter jar
Friss uborka,
kis pattanások - 1-2 kg;
Víz - 1,5 l;
Sol - 3 evőkanál. l.;
Cukor - cikk 1.5. l. (Nem kötelező);
Fűszerek friss és / vagy szárított (fiatal menta levelek, a levelek és gallyak kapor magok - 1-3 db.; Levelek torma - 2-3 db.; Babérlevél - 1.2 levéldarabokat.; Feketeribizli, cseresznye levelek, a levelek tölgy) egészek nem vágott - 3-5 db. minden;
Bors, borsó - 5-12 db.;
Fokhagyma, hámozott egész szegfűszeg - 5 db.;
Chili, a szárított teljes - 1-2 db.

Továbbá, a hosszú távú tárolás a tél:
Ecet - 3 evőkanál. l.

előállítás:
Kezdeni podgotovim ogurchiki
A etogo sposoba podoydut tolko "kolyuchie" TE chto pattanások - tschatelno azok MOEM, srezaem a kazhdogo a obeih storon hvostiki és zamachivaem a holodnoy vode 1-2 órán keresztül. Ochen Dolgo ázni nettó neobhodimosti - a obrezannymi hvostikami ezek általában bystree eldugult neobhodimym kolichestvom nedvesség krepkimi és rugalmas.
Gyógynövények zasolki berutsya Po íz spiske ingredientov Set Standard ogurechny Nabor. Ne sovetuyu zárja ottuda elhagyja hrena és smorodiny - ezek rendszerint otvechayut a hrustkost Ogurtsov. Krome az összeroppant, és adja escho dubovye levelek, Nr dobyt azok neskolko slozhnee, potomu nekik dobavlyayu cherez alkalommal. Minden levelek és ukrop MOEM a chesnoka ubiraem sheluhu, ochen krupnye razrezaem fogak emeleten.

Teper dobozok és fedelek
A bankok én schetochkoy forró vízzel és sodoy spolaskivaem forró protochnoy vodoy. Moyuschee sredstvo ne berem - ono huzhe smyvaetsya és mozhet ostavlyat nepriyatny ízét. Fémfedelekben takzhe MOEM spolaskivaem és után - a forraljuk 10 percig. Cover hideg sózás kell obyknovennye polietilenovye, TE, chto ispolzuyutsya az holodnogo zárás. Az takzhe MOEM forróvizes szódával és spolaskivaem felforraljuk nem szükséges.

lefektetés
A Chistye bankok kladem első Vse levelek (Krome hrena) zontiki ukropa és perets chesnok. Sverhu őket razmeschaem ogurtsy - Pervye sloy függőleges és dalshe hogyan voydut.

Dalshe zaymemsya rassolom
Hot sózás:
Kettle Forraljuk bankok és töltse forró vízzel fel a csúcsra. Most helyezzük a leveleket a torma, és az a jar, hagyjuk, hogy sört 5 percig.
Miután a víz a lefolyóteknőből. Hozzáadjuk a sót és a cukrot, majd forraljuk fel, és főzzük 10 percig. Re-töltse meg forró vizet a pot uborka. Adja hozzá az ecetet, és tekerjük fel a fedelet és ellenőrizze, nincs-e szivárgás. Fordítsa az üveget fejjel lefelé, és tegye hűvös, jól csomagolva.

Hasonlóképpen só paradicsom és bors. Lehetőség van a só és az elegyet paradicsom + paprika.

Hideg sózás:
Vodu az nego forralás vagy gret ne NADO, ponadobitsya Rendes Holodnaya ochischennaya voda. Razvodim a ney sol és a cukor (adjunk hozzá ecetet az akarat, akkor nem szükséges). ostavlyaem postoyat 2-4 perc. chtoby minden alkalommal sor (Esli Van OH) otstoyalsya. Poluchivshimsya rassolom (via hajtva több réteg gézen, hogy nem adja át trágya) zalivaem ogurtsy és tolko Teper ukryvaem uborka elhagyja hrena. Ahogy tolko rejtette ogurtsy hrenom - zakryvaem bankok fedelek (a fedelek lesz szükség obyknovennye polietilenovye, TE, chto ispolzuyutsya holodnogo zárás). Minden ezen az ott PROTSESS posola okonchen. Perevorachivat bankok, illetve, hogy lezárja az ne nuzhno - mindkettő azonnal lezárjuk ubiraem a hranenie.

A 3 L jar ogurtsami mindössze hvataet 1,5 L rassola. Ha hirtelen okazhetsya malovato - sdelayte escho polovinu portsii.

Ha van vozmozhnost, ubiraem bankok lerakódott pogreb. Ha a nettó - pryachem a holodilnik.
----

Expressz uborka nagyapámtól sóoldattal:
Ez alapján 10 kis uborka. nem kell tárolni,
Estétől töltse ki a friss, tiszta, és nem vágott mindkét oldalán a hegy, uborka hideg vízzel, és hagyjuk ázni egy éjszakán át.
Reggel készíteni sóoldat. 1 verem. meleg forralt vízzel x 1 óra. l. só nélkül csúszdák (vagy 3 verem. vízzel x 2 óra. L. púpos só). Az oldatot elegendőnek kell lennie, hogy teljesen lefedje a uborka fűszerekkel.
Drain vizet uborka éjszakán, öntsük sóoldattal mossuk.
Ecet adunk.
Felülről, a feltöltött sós uborka, tegye fűszerek - ízlés, és a fedőlap, úgyhogy a lemez „fulladt” oldatban - uborka és a fűszerek teljesen be kell meríteni a sóoldatban.
Hagyja uborka sós szobahőmérsékleten távol a hőforrás és a fény, így volt jó. 3 nap - kész, akkor lehet enni.

Azt fokhagyma és a chili paprika nem hozzá, t. Hogy. A terhes.
Menta nagyon kevés Choo - .. 2-3 apró levelek, azaz, hogy a terhes nők sokat és sokszor nem lehet. Menta jobban előre, a jobb, hogy gyümölcslé, cefre egy sodrófa.
Ha szereted jól, nagyon csípős, chili paprika lehet előre vágott mentén.

Valójában nagyapám adunk a sós, mint mondja, minden, ami nő a kertben.

Expressz sós uborka egy csomagban
nélkül sóoldattal

összetevők:
Uborka - 1 kg;
Só - 1 evőkanál. l. nincsenek diák;
Kapros - 1 Puig. kicsi;
Koriander (vagy petrezselyem) - 1 tárcsákon. kicsi;
Fokhagyma - 3-4 nagy gerezd.

előállítás:
A kezdéshez válasszon uborka, én nagyon kis gyümölcs 8-10 cm hosszú. Tény, hogy mérete függ a vágy, akkor vegye nagyobbra nőnek, de akkor meg kell levágni minden uborka mindkét oldalán „kalap”, és vágjuk 2-3 alkatrészek, annak érdekében, hogy minőségileg uborka áztatott só. Mi megmossuk kötegek édeskömény, koriander folyó hideg víz alá.
Zöldség száraz a papír konyhai törölköző, zöld és rázzuk a mosogató fölött, hogy megszabaduljon a felesleges nedvességet. Küldj uborka egy tiszta műanyag zacskóba.
Kapor koriander finoman shinkuem.
Fokhagyma szegfűszeg hámozott, CHOP kis kockákra tetszőleges alakú (vagy lehet zúzott béka).
Most hozzá uborka apróra vágott fokhagymát.
Majd a felaprított fűszernövényeket.
Ezután a sót.
Miután kivette a csomagot a fogantyúk és finoman rázza meg 30-40 másodpercig. annak biztosítása érdekében, hogy az összetevők alaposan keverjük össze.

Csatlakoztassa határozottan.
Most tedd a csomag uborka egy tiszta csomagot, amely szintén csomag szorosan, és rázzuk többször, tedd egy kis tálban, majd küldje el a hűtőszekrényben 6-12 óra, attól függően, hogy a kívánt prosolki uborka - enyhén sós vagy erősen sózott. Ez idő alatt rendszeresen gat uborka a hűtőszekrényből, és felrázza, hogy levet, amely induló zöldségek és gyógynövények a sózás folyamat nem állandó alján a csomagot, és a burkolt uborka vékonyréteg. Végén a kívánt idő - kész, akkor lehet enni.

Terhes petrezselyem nem lehet!
Akkor leegyszerűsítheti a sózás, csomagolás után uborka solitsya hagyja őket szobahőmérsékleten 4-5 órán át, amely idő után kész lesz.
Uborka lehet vágni gyűrűk vastagsága körülbelül 1 cm vastag szeletekre vagy legfeljebb 1 cm, hossza 5-8 cm, savanyú, és tegye a hűtőbe, így uborka lesz kész 20 perc alatt.
Sós uborka kívánatos tartani a hűtőszekrényben 2-3 napig, miután már túl sós.
Összeg fokhagyma változtatható ízlés szerint, vagy nem adja hozzá egyáltalán.
A jobb pácolás uborka Pierce több helyen villával vagy egy fából készült fogpiszkáló.

Van egy gyors nélküli változat a sóoldat:
Szelet a uborka hosszában. Kés, vigyázva, hogy ne vágjuk át uborka keresztül, hogy bemetszések a pépet.
Grate uborka-acetát: bors só + + + édeskömény keresztül spadefoot zúzott fokhagymát. Fóliával letakarjuk és a bal 2-3 órán át szobahőmérsékleten keverjük, és készen áll, lehet enni.

Osztály! Anyám jogi csinál egy hasonló recept is vkusnuypirogek! Nem értem dob, tárolja finom, de káros, és a legtöbb meg)

És mi van a duzzanat, úgy tűnik számomra, 1-2 Tr sok sovány solenkoe) Van egy pár hétig minden nap eszik uborka, paradicsom és sós főtt kartohu), és boldog voltam, és nagyon finom volt! És nem beteg)

Alvás és snuffle: vigyázzon, hogy ne ébredjen fel!

Allergia: Hogyan kell segíteni a gyermek?

Anya vs nagymama: ki fog nyerni?

Minden helyzetben maradjon nőies

Mi a teendő, ha az allergéneket támadást?

Miért gyermekkorban - idő paradoxonokat?

Áttekintés cumisüveg

Lehet tanítani anyám szerelem?

4 hónap - itt az ideje, hogy változatossá a diéta!

Én kellemesen meglepett a lágyság!

Hogyan törődik a cumisüveg?

Beszélünk a készítmény, semmit sem elrejteni

Tesztelje tudását a atópiás dermatitis

Szuper módszerek korai fejlesztés

Ételek bevezetésének - lépésről lépésre

Hogyan kerüljük el a veszélyeket gyermek allergiában szenvedők?

Hogyan lehetne javítani az éghajlat otthon?

Szüksége van egy válasz: allergiás vagy nem

Férfiak is kell tervezni a baba!

Mely termékek a legmagasabb allergizáló?

Minden kérdései atópiás dermatitisz itt

Körutazás az izgalmas ízvilágát

Könyvek a szülők oktatása

Ez pontosan az a nátha?

Orrfolyás: az okokat és hogyan kell kezelni azt

Filmek, amelyek segítenek az anyukák

8 szabályai takarítás a gyermek szobájába

Töltse altatódal a morzsákat!

Anyu meg kell értenie, hogy ha a gyermekét.

Mit kell tenni a szülők, ha a gyermek allergiás?

Tanácsok: hogyan lehet legyőzni a hideg?

Vanya küzdött allergia

TOP 5 legkellemesebb illatok

Ezek a könyvek legyen az anya könyvtár!

Az alapvető szabályok bőrápoló, bébi atópiás

Teszteljük a tejet a babának kényelmes emésztést!

Itt vannak dédelgetett csíkok! Mi a következő lépés?