Főzni cukorral feijoa
Honfitársaink híres csillogó humora van, és nem kevésbé akut felfogása szójáték. Talán éppen ezért egzotikus gyümölcs feijoa népszerűek szerelmet -, de még mindig, a távollétében. Kevesen megpróbálta feijoa és tudja ő ízlése, bár feijoa vásárolni ma nem jelent problémát, és ez értékesítik a szupermarketekben, valamint az élelmiszerek piacán. Az ilyen hozzáállás nem meglepő, hogy csak néhány ínyenceknek gondolkodni, hogyan kell főzni, és hogyan kell enni feijoa. Milyen az íze? És hirtelen, savanyú? Vagy keserű? Tehát valójában lehet főzni cukorral feijoa és megtudja, az összes választ a saját tapasztalat.
De vannak tapasztalt szakácsok, akik tudják, hogy mit lehet cukorral főzve feijoa, és megérteni, hogy van ez finom. Szeretnénk hozzátenni, hogy a feijoa bármilyen módon - ez is nagyon hasznos. De csak akkor, ha megfelelően előkészített feijoa, anélkül, hogy elszakadna a kémiai összetétele a gyümölcs. Ebben az értelemben, a készítmény feijoa cukorral - a legésszerűbb megoldás, mert nem igényel hosszú hőkezelés. És tekintve szokások, ez a módszer lehet tekinteni a legismertebb. Pontosabban - számos módon lehet főzni ananász guava cukorral, készek vagyunk megosztani.
Mi Feijoa? Összetétele és felhasználása feijoa
Feijoa könnyen helyettesíti a karácsonyfa, mert a növény örökzöld és meglehetősen kompakt, a fa nem magasabbak, mint 3-4 méter. Ez bőségesen termőtest kis (átlagosan legfeljebb 6 cm hosszú), fényes bogyók fényes zöld héja. És ha egyszer feijoa termesztett és betakarított csak a szubtrópusi (Argentína, Brazília, Kolumbia és országok hasonló éghajlat), most feijoa fogott Ausztráliában, Abházia, Grúzia, a Krímben, és még a Krasznodar régióban. Ennek megfelelően a feijoa vásárlás a mi szélességi, akkor sokkal könnyebb lett. A legfontosabb dolog, nem üldözni a legnagyobb gyümölcs- és feijoa válasszon egy közepes méretű, sima héja sima foltok nélkül és a sérülésektől.
Feijoa használja a tény, hogy a legtöbb nagy bogyók nincs aroma, amely kisebb feijoa. A áldozatot illat minden esetben lehetetlen: ez vékony, puha és nagyon kellemes, emlékeztető eper. Azonban az íze Feijoa még jobb: elképzelni a „koktél” az ananász, eper és egy kis érett kiwi. Ez nem feltétlenül van, és / vagy főzni cukor feijoa. Édesítőszerek nem szükséges, cukor működik, mint egy természetes tartósítószer, amely lehetővé teszi, hogy hasznos tulajdonságai feijoa. Mivel az érett bogyók nagyon finom összhangot, és nem tárolja hosszú ideig. Ugyanakkor, egy intenzív kezelés sértené a gazdag kémiai összetétele feijoa.
Mivel feijoa cukorral jobb?Szóval vettem és hazahozott friss gyümölcs feijoa. Ha sikerült kiválasztani rendesen, a bogyók puha tapintású, fehér, áttetsző, szinte zselészerű cellulóz. Ezek a gyümölcsök kell fogyasztani a lehető leghamarabb, míg a pépet nem elsötétült, és nem romlott. Érett feijoa szinte nem kell főzni a cukorral, óvatosan elég vízzel öblítsük ki, és használja az alábbi módszerek egyikét:
- Vágott bogyók hosszában ketté vagy keresztben. Megszórjuk a cukorral és enni egy teáskanál, figyelembe húst shkurok- „csésze”. Az egyetlen hátránya, hogy ez a módszer: nem fogyaszt értékes gőzzel.
- Feijoa vágott hosszában két vagy négy részből áll. Dip egy darab cukrot és enni a bőrrel együtt. Ebben az esetben a cukor savanykás ízét elfedi a bőr feijoa.
- Csökkentsék a gyümölcs véletlenszerűen, öntsük cukor (például szamóca), keverjük és enni kanállal vagy kézzel.
Feijoa van a cukorral készült konzerv- és azonnali használatra. Az összes kiviteli alakban, a bogyók kapunk finom, a kitűnő eredeti ízét. Az előnyök, akkor fordítottan arányos az idő és a mértéke lesz, így választhat:
- Egyszerű feijoa tört cukorral. Ez a recept jó, mert nem igényel hőt, így a jód és askorbinka tárolni, hogy amennyire csak lehetséges:
- Vegyünk 1 kg bogyók és a cukor feijoa. Készítsük el a húsdarálón vagy turmixgép, egy nagy tálba, és üvegekbe fedéllel.
- Fold bogyók egy szűrőedény és öblítse le vízzel szobahőmérsékleten. Amikor az összes víz kifolyik, távolítsa el a maradék száraz virágzat egyes gyümölcs eltávolítása nélkül a bőrt.
- Vágjuk mindegyik bogyó félbe keresztben, és szükség esetén metszete észre sötétebb a bőr vagy hús.
Maró és csiszoló feijoa - Pass az előkészített bogyók egy húsdaráló vagy aprítani egy turmixpohár. A püré hozzá a feijoa egy mély tálba.
- Pour pyurirovannuyu cellulóz cukorral, és keverjük össze egyenletesen. Hagyjuk állni 15 percig.
- Eközben sterilizálja tégely és fedő. Spread tört feijoa cukorral a bankokat, a fedél és a hűtőszekrényben.
- Tárolja a szósz a hűtőben, és ne aggódj, ha sötétebbé kicsit. Megváltoztatása a gazdag zöld színe barna jelzi a magas jód tartalma.
- Vegyünk 1 kg bogyók és a cukor feijoa. Készítsük el a húsdarálón vagy turmixgép, egy nagy tálba, és üvegekbe fedéllel.
- Rapid feijoa ellenanyát. Az egyik ilyen receptet, hogy népszerű nevén az „öt perc” - főzött gyorsan tárolt gond nélkül, és a vitaminok nem volt ideje, hogy lebontják.
- 1 kg érett feijoa van szüksége 700-800 gramm cukrot és 200 g dióbél és mogyoró. Készítsünk is daráló vagy turmixgépben, neemalirovannuyu serpenyőbe, és üvegekbe fedéllel.
- Mossuk ki a teljes gabonaszemek, és szárítsuk meg egy tésztaszűrő vagy konyhai törölköző. Vágjuk a szárított maradványait virágzat.
- Tetszőlegesen vágott feijoa együtt a bőr és a vagdalt vagy turmixgépben.
- Transzfer a gyümölcspép egy serpenyőben, keverjük össze a cukrot és a diót. Forraljuk fel, és rögzítse a tűz égők minimális.
- Folyamatosan a keverést, és eltávolítjuk a hab, lekvár forraljuk 5 percig.
jam feijoa - Tedd a lekvárt sterilizált üvegekbe, henger burkolatok és lezárja a meleg takaró. Hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg hideg.
- Az ilyen dugó lehet normál körülmények között tárolt, a hűtőszekrénybe. Szintén hasznos tulajdonságokkal feijoa, azt immunstimuláló tulajdonságokkal és táplálkozási dió, valamint - egy gyönyörű és szokatlan íz.
- 1 kg érett feijoa van szüksége 700-800 gramm cukrot és 200 g dióbél és mogyoró. Készítsünk is daráló vagy turmixgépben, neemalirovannuyu serpenyőbe, és üvegekbe fedéllel.
- Feijoa kompót cukorral. Ellentétben lekvár, feijoa ital egy hagyományos lágy ízű, de nem kevésbé hasznos tulajdonságait.
- A polcokon érett feijoa kell 2 liter vizet, és körülbelül 1 csésze cukor. Pan is megfelelő térfogatra, és lehet (adott esetben) fedéllel.
- A bogyók mosni és próbálja tisztázni a bőrt, amennyire csak lehet, miközben a térfogata a cellulóz.
- Fold a cellulóz az edénybe, öntsük a cukrot és megtelnek vízzel szobahőmérsékleten.
- Forraljuk fel, csökkenti a hő és főzzük kb befőtt 7 percen esetben eltávolítjuk söpredék a felületről.
- Vegyük le a tűzről, fedjük le fedővel. Öntsük sterilizált üvegekbe and roll fel vagy lehűlni szobahőmérsékletre inni közvetlenül.
- A polcokon érett feijoa kell 2 liter vizet, és körülbelül 1 csésze cukor. Pan is megfelelő térfogatra, és lehet (adott esetben) fedéllel.
- Gyümölcs saláta ananász guava és a narancs. Ez egy alapvető recept, akkor számos más gyümölcsök és bogyók, saját belátása szerint:
- Vegyünk körülbelül 200 gramm feijoa gyümölcsök, narancs, alma, zamatos, 100 gramm dió (bármely) és mag nélküli mazsola, 1 citrom, 3 evőkanál kristálycukor vagy porított cukorral, 50 ml-es természetes alacsony zsírtartalmú joghurt.
- Mossa az összes gyümölcsöt. Narancs és citrom, tiszta, külön a narancsot szeletekre. Feijoa és alma kockákra vágva együtt a bőrt.
- Az apróra vágott dió. Mazsola zaparte forrásban lévő vízben 15 percig, majd nyomja meg.
- Keverjük össze az előkészített szelet narancs, ananász guava és almát egy nagy tál saláta vagy közvetlenül bővült adagolt tálak. Hozzáadjuk a mazsolát, apróra vágott diót és a cukrot. Keverjük, öntsünk frissen facsart citromlé szerkesztheti őket joghurt.
- Narancs ebben saláta helyettesítheti a tangerine és a cukor - vaníliás cukorral. És, hogy fokozza a benyomást egzotikus ételek helyett mandarin vagy használható kumquats felére csökken.
- Vegyünk körülbelül 200 gramm feijoa gyümölcsök, narancs, alma, zamatos, 100 gramm dió (bármely) és mag nélküli mazsola, 1 citrom, 3 evőkanál kristálycukor vagy porított cukorral, 50 ml-es természetes alacsony zsírtartalmú joghurt.