Berendezés mini-pékségek típusok, árak és a kereslet

Mini-pékség nevű közepes méretű szervezetek, amelyek célja elsősorban a sütőipari termékek gyártása. Ezt követően, mini-pékségek kezdeni a termékek értékesítése felszabaduló őket, melyek profit és a fejlesztés.

Ezek a szervezetek működhetnek elkülönítve a többi intézmény, amely független módon, és adja meg az élelmiszer-áruházak termelési rendszer. Emellett számos mini-pékség része a sütőipari lánc tárgyak találhatók a különböző városokban vagy országokban.

Tekintettel arra, hogy a péksütemények a legnépszerűbb a fogyasztók körében, hogy nyissák meg a termelés nagyon jövedelmező a tulajdonos.

Ennek köszönhetően a vállalkozás lehetősége van arra, hogy megkapja a folyamatos jövedelem, amelyet fel lehet használni a további fejlesztése és bővítése a skála a műveleteket.

Berendezés mini-pékségek típusok, árak és a kereslet

Azonban nem minden mini pékség képes hozni a siker a tulajdonos. Hogy ő megbirkózott a feladattal, a tulajdonos köteles a minőségi süteményeket a kívánt sorrendben feltételekkel.

Emellett érdemes megjegyezni, hogy a legnagyobb bevételt hozzák azokat mini-pékségek, amelyek termelése nem csak kenyeret, hanem részt vesz az értékesítés édesipari termékek.

Ez gyors és ingyenes!

Típusai Berendezés mini pékségek és annak költségeit

Természetesen, hogy a sütemény nélkül lehetetlen lenne a megfelelő berendezés. Ezt fel kell hívni a figyelmet arra, hogy amellett, hogy a mag eszközkészletet szükséges kisebb. Az utóbbiak közé tartozik bútorokat és berendezési övezet.

Így az elrendezés az ipari zóna mini pékség lesz szüksége a következő felszerelés:

  1. Sütőben.
    Ez bepattanó a leginkább szükségesek a gyártási kenyeret.

Ezért szükséges, hogy készítsen egy nagy összegű készpénzt.
Az azonos típusú kemencék egészen más, ezek különböző technikai tulajdonságokkal rendelkezik.

Vannak két legnépszerűbb a maguk nemében a mai napig: horogsoros és forgó.
Ezek költsége körülbelül 600.000 rubel per áru egységet.
  • A gép szerinti gyúrjuk a tésztát.
    Ez a fajta berendezés szükséges, egy mini-pékséget érdekében konzisztencia vizsgálat rendesen, mivel gyúró magad lehetetlen lesz a gyártás során. Az ár a kocsi egyenlő lesz a 250 000 rubelt.
  • Proofers.
    Mivel a hőmérséklet, amely a berendezés, a tésztát képes felemelkedni.

    Tehát, úgy válik egyre meglazult és a csodálatos formája, amely növeli annak tulajdonságait.
    Ennek költsége szekrény körülbelül 40 000 rubelt.

    Berendezés mini-pékségek típusok, árak és a kereslet

  • A felület a vágás.
    Mivel ez a bútor beszél egy táblázatot, hogy szeretné vágni a tésztát részletekben. Célszerű felszerelést vásárol két példányban. A költségek egy egységnyi áru értéke mintegy 40 000 rubelt.
  • Gép, roll tésztát.
    Alkotnak egy darab a tészta igényel ez a berendezés. az ára 20 000 rubelt.
  • Készülék szitáljuk a lisztet.
    Jellemzőinek javítására a liszt, majd csinálj pogácsát jobb, kívánatos, hogy vesz egy mini-pékség a kocsiban. Ez költsége 9000 rubel.
  • Trolley sütéshez.
    Sokkal jobb, hogy vesz egy pár ezeket az eszközöket.

    Átrakó van szintek, és amelyek száma függ a konkrét árat.
    Hozzávetőleges költség neki a 12 000 rubelt.

  • Bár egyes berendezések jobb vásárolni két példányban, a start megnyitása mini-pékségek lehet, amelynek egy egységnyi áru hardver.

    Mint már korábban említettük, fontos, hogy létrejöjjön a lakossági területen egy mini-pékség, mivel a sütés később eladásra.

    Ez szükségessé teszi a berendezések, mint például:

    • bemutassa;
    • készpénz box office;
    • pénztárfiók;
    • biztonságos biztonsági dokumentáció;
    • szekrények termékek tárolására.

    Kívánatos, hogy megvásárol egy pár bútordarab, mint székek vagy széklet. Ezen túlmenően, annak ellenére, hogy a gépek gyártása, szükségünk van egy kis konyhai eszközök.

    Hardver követelmények

    Amint elhelyezésére mini pékség és berendezések fogják biztosítani a terem, meg kell figyelni, hogy számos követelményeknek és előírásoknak, tekintettel a helyét a berendezés. Ahhoz, hogy pénzt takarítanak meg, segítséget kérni, hogy a szakember nem szükséges.

    Akkor gondolj tervezi a saját, ha tudjuk, hogyan kell elkészíteni egy normatív aktus.

    Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen elhelyezni a berendezés a mini-pékségek, azt a dokumentumot VNTP 02-92.

    Az irányelv rendelkezéseinek megfelelően, felszerelést kell elhelyezni oly módon:

    1. Eszközök, amelyek használják a főzéshez a tészta kell lennie 80 hüvelyk a falon.

    Ami a tankok, akkor kell helyezni 50 inches a falon.

    Között a bepattanó-áthaladással biztosítani szélessége 80 cm.
  • tengely gyártására szolgáló gép tészta kell egymás között a távolság 2,3 méter.
    Mielőtt ez az egység a távolság 3 méter.
  • kiosztott egy speciális területe a tésztát erjedés.
    Ez megegyezik a 2 és 5 m 2 per podkatnye tálba.

    Berendezés mini-pékségek típusok, árak és a kereslet

  • Javítás és mossuk le a tálat lehet egy szobát szentelt a főzés teszt.
    De ezeken a területeken kell osztani a partíció.
  • A mini-bäckereiöfen legyen olyan távolságra, amely biztosítja a biztonságos használatuk.
  • Ahhoz, hogy hatékonyan használja a sütés kemencében, a működési távolság 3 méter kell rendelni őket.
  • Ezen kívül speciális követelmények vonatkoznak a szobában, ahol lesz egy gyártási tétel.

    Tehát, meg kell adnunk a következő szolgáltatásokat tartalmazza:

    • Hideg és meleg víz;
    • csatornahálózat;
    • szellőzőrendszer
    • WC helyiség, külön a magot;
    • mosókonyha;
    • csempék a falakon.

    Hol lehet vásárolni berendezések

    Sok szakértő azt mondják, hogy vásárolni a szükséges berendezések, keresse és nyissa meg a helyet a mini-pékség, ügyesen kihasználják az erőforrásokat és a tőke, és számítani az egyéb funkciók a saját lehetetlen. Célszerű, hogy a segítségével a szakemberek, akik a parancssorba, ahol ez nyereséges vásárolni berendezések és nyitni egy mini pékség.

    Ehhez úgy kell összeállítani egy üzleti tervet, amely meghatározza a megoldás minden problémára megnyitásakor termelés.

    Bár az ilyen szolgáltatások pontos beállítását sikere mini-pékségek, ez elég hátrányos a jelenléte egy kis induló tőke. Ha a tulajdonos a jövőben a vállalat nem rendelkezik több forrást, akkor ő lesz megoldani a fenti árnyalatok saját.

    Azonban, ha lehetséges, jobb, ha fizetett segítség.

    Mivel mini pék magában foglalja a termelés a kis méret, a korai szakaszában a fejlesztési lehetőség van vásárolni használt felszerelések számára. A lényeg, hogy ő rendszeresen fellép az összes szükséges funkciót.

    Ez megvédi a nem csak a termelt pékáru és a fogyasztók, hanem a munkavállalók.

    Berendezések megvásárlása, két lehetősége van: kiválasztani az eszközöket a boltban vagy az interneten. Ami az előnyeit az első lehetőség, hogy közvetlen kapcsolatba az eladóval a berendezések, a képesség, hogy értékelje a korszerű és funkciója a saját szememmel.

    Ha vásárol egy autót az interneten keresztül nyújt sokféle faj, érték, üzletek, különböző országban található. Tehát szükség van, hogy legyen óvatos.

    Bár a termékek megvásárlása Kínában kerül sokkal olcsóbb, a minőség nehéz megjósolni. Tehát vesz egy pillanat alatt jobb bevált márkák.

    Ezen kívül az is ismert, hogy a berendezés a hazai gyártók kerül sokkal olcsóbb.

    Berendezés mini-pékségek típusok, árak és a kereslet
    Mennyibe kerül, hogy nyissa meg a bolt, hogy megtudja, a honlapunkon.

    Egy példa a megvalósíthatósági tanulmány a cikkben. Mi a megvalósíthatósági tanulmány, ellentétben az eseteket, amelyekben szükség van az üzleti tervben.

    A képlet a bruttó bevétel itt.

    Mi mást meg kell nyitni egy mini pékség

    Vedd fel helyet a pékség, a szükséges berendezések és bútorok, szükséges lesz, hogy megoldja számos kérdés még.

    Ami a szükséges dokumentáció megnyitása sütőipari termelés szükségességét:

    1. Rospotrebnadzor engedélyt a gyártást, valamint a termékek forgalmazása.
    2. A megfelelőségi tanúsítványt.
    3. Következtetés tűzvizsgálat.

    Személyzet - a legfontosabb kérdés, amikor megnyitod a termelés. Ez a minőségi termékek múlik.

    A megfelelő működése a pékség elegendő lesz felvenni egy tisztább, mérnök, pénztáros és pék.

    Abban az időben a felvételi foglalkoztatás nem kell fizetnie a figyelmet arra, hogy a képesítések a leendő munkavállaló egybeesik aktivitást.

    Ha egy vállalat kezd jó munkát, és az első nyereség, akkor kell gondolni a helymeghatározás. Szükséged lesz egy promoter, aki részt vesz a tömegpusztító füzetek.

    Így a mini pékség is kiváló bevételi forrás:

    1. Sütőipari termékek - a legnépszerűbb.
    2. A szoba nem kell szerezni, el lehet távolítani.
    3. A dokumentumok megnyitásához szükséges, nem annyira.
    4. Ugyanez vonatkozik a személyzet, a jó működéséhez elegendő lesz 4 fő.
    5. Meg lehet vásárolni a használt berendezések, a legfontosabb dolog - megfelelően.

    További kérdései vannak? Ismerje meg, hogyan lehet megoldani a problémát pontosan - Hívjon most:

    Kapcsolódó cikkek