Mi ízesített bor, házi bor
Úgynevezett ízesített borok készült kevert bor hozzáadásával őket alkoholban, a cukor és a kivonatok fűszernövények és gyökerek. A kompozíció a keverék a bor 80% -át. Az az elképzelés, bor ízesítve fűszerek és gyógynövények nem új: megy vissza a napokat a görög-római antikvitás és eredete a szőlőtermesztés. Az ókori Rómában például a győztes a verseny szekereket adtak egy pohár bor üröm. Azt hitték, hogy ez a bor - egy tisztességes díjat, mivel hozta az egészség és a hosszú élettartam.
Manapság nehéz elképzelni, hogy egy olyan világban, anélkül alkoholtartalmú italok ízesített borok - ezek olyan szilárdan az életünkben. Ízesített bor kombájnok ízlés szerint különféle erős alkoholtartalmú italok és egyéb borok. A száraz borok, aromás lényeges része számos koktél, aperitif, desszert - így a sikeres együtt üdítőital, sör, tej, gyümölcs és bogyós gyümölcslevek.
Ízesített bor szállított az asztalra szobahőmérsékleten: fehérbor-szemüveg Hock kapacitása 75 100 gramm, piros - be lafitnyh kapacitása 100-125 gramm. Ezek jó bor aperitif, és általában etetni az asztal előtt, ahol ételeket.
Nem szabad elfelejteni, hogy az ízesített borokat szolgálnak fel egyedi poharakat, és ha ugyanabban az időben szolgált, hogy az asztalra, és egyéb borok, az utóbbi próbált előtt ízesíthetők.
Desszert ízesített borok is szolgált a desszert, gyümölcs, fagylalt, kávé előtt. Fogyasztási ráta - 50-75 gramm. Ízesített bor lehet használni koktélok.
A termelés számos gyógynövények használt ízesített borokat, így kis mennyiségben, ezek a borok hasznosak lehetnek bizonyos betegségek kezelésére.
Ízesített borok készítésére tonizáló hatása van az emberi szervezetre. A következő márkák gyártják Oroszországban és a volt Szovjetunió: Dzhaylyau Bell (Kazahsztán), 37-es számú Church (Ukrajna) és mások.