Hideg víz jég otthon, ls
Ez a csodálatos frissítő desszert alkalmas az összes szerelmeseinek menta és citrom, valamint azokat, amelyek követik a szám, mert alacsony kalóriatartalmú étel. Hideg víz jég lehet készíteni alapján valamennyi gyümölcsök és bogyók, és mindig örömet a hűvös íze.
A készítmény víz jéghideg:
- Citrom, lime - 600 g
- Cukor - 1st.
- Víz - 2 evőkanál.
- Reszelt citromhéj (mész) - 1 tk
- Friss menta - 100 g
- Tojásfehérje - 2 db
Előállítása a víz jéghideg:
- Sörbet alapján készített szirupot, így a víz és cukor keverékéből felgyújtották pörkölt.
- Ha a cukor teljesen feloldódott, a szirup még mozgékony 8-9 percig alacsony lángon.
- Most távolítsa el a szirupot a tűzről és hozzáadjuk a levét kinyomjuk a citrom és a darabokra vágott menta.
- Keverjük jól össze, és tegye a fagyasztóba 1,5 órán át, majd nem teljesen fagyott.
- Amikor a sorbet egy kicsit fagyott, tedd egy mély tartályba, és adjuk hozzá a tojásfehérjét.
- Habverővel a turmixgépbe, és öntsük egy kis üveg.
- Tegyen egy desszert a hűtőben megszilárdul 8-10 órán át.
És amikor alkalmazza az asztalra, díszíteni friss lime és a menta, és még a különböző bogyós vagy konzerv gyümölcs.
Főzni öröm, jó étvágyat!