Finom élesztő puff csirkével és gombával

Értékelés: 5.0 / 5 (1 vote cast)

Üdvözlet minden olvasója én élelmiszer blog!

Nagy öröm, hogy mutassam be a recept szokatlanul finom élesztő felfújja csirkével és gombával. Ezek felfújja csak jelentenek a szájban, így puha és szaftos nyerték.

Finom élesztő puff csirkével és gombával

A szépség ez a recept, hogy nem kell sok idő, hogy főzni, mert fogjuk használni egy kész leveles tészta élesztő. Gyakran használok kész tésztát, sütés, mert mindig kiderül, következetesen ízletes és étvágygerjesztő. A töltelék lehet tenni korlátlan számú kulináris kísérletek. Ahelyett, hogy a csirke és a gomba is használható sonka, sajt vagy hogy más gomba vagy füstölve stb És szerelmeseinek szentimentális nachinochki I-hez főzni almás rétes Leveles tészta vagy uzsonna lehetőség botokat olajbogyó.

összetevők:

1. pelyhes élesztős tészta - 450 gr.;

2. Hagyma - 2-3 kis fej;

3. Gombák (friss) - 200 ° C.;

4. Csirke filé - 2 db.;

5. Enyhén friss vagy fagyasztott zöld;

6. A tojássárgája - 1 db. (Kenés);

7. Szezámmag - 2 csipet (premetezésre);

8. Növényi olaj - 2 evőkanál (A sütéshez);

9. só és bors - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk élesztő puff csirkével és gombával?

Főzés előtt ellenőrizniük kell az előleget a fagyasztó leveles tészta, hogy ez feküdjön le szobahőmérsékleten 30-40 percig. Felolvasztani a tésztát más módszerekkel, én nem ajánlom.

Amíg a tészta felolvasztjuk, előkészíti a tölteléket. Csirke filé leöblítjük, felöntjük sós forrásban lévő vízzel, és addig forraljuk, amíg ajánlatot.

A kiöblített gombák, tiszta a kupakot, nyírni a lábak és vágjuk kockákra.

Hagyma tiszta és finoman morzsolódik.

Egy forró serpenyőben öntsük a növényi olaj és megsütjük a hagymát és gombát pároljuk.

Főtt csirke Hagyjuk kihűlni, és vágjuk kockákra.

Egy lemez, keverjük össze a húst, lehűtjük gomba és a hagyma és gyógynövények. Sózzuk, töltelék ízlés szerint sóval és borssal, jól keverjük össze.

A felolvasztott tésztát kigurul enyhén a felületen pripylennoy lisztet egy irányba, és vágjuk négyzetek oldalai 8-10 cm.

A központ minden egyes négyzet elrendezi a evőkanál töltés.

Kölcsönösen összekapcsolja a szemközti sarkait négyzetek, amint az a fotó.

Négy lyuk tetején kialakított élesztő puff, nem tud kapcsolódni, de fájt, hogy a töltelék volt juicier.

Próbáltam egy másik módszer alkotó háromszög a puff. A módszer nagyon egyszerű, de úgy néz ki, mint a termék hatékonyan. Csak azt kell tenni a tölteléket a tér közepén, majd hajtsa a háromszög, és csatlakoztassa a régióban. Beauty Még mindig körbejárta szélén a villát.

Készen áll, hogy elfúj a megállapított spread tepsibe sütőpapír. Keni a felszínen a tojássárgáját, és megszórjuk szezámmaggal.

Mi valósult meg a előmelegített sütőben 180 ° C-on és 30 percig sütjük. Amikor sloechki jól pirított, akkor dostavt. Egyél élesztő puff csirkével és gombával, a legjobb a hő formájában. Cook és élvezze ...

Finom élesztő puff csirkével és gombával. 5,0 az 5 alapján 1 értékelés

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő