Bambuszrügy nyers - kalória, hasznos tulajdonságok, előnyei és hátrányai, leírás

Bamboo - egy örökzöld növény gabona család. Ez nő több mint 30 méter magas, és átveheti az akár egy méter magas naponta. Bamboo - nem csak a nyersanyag a papír, hangszerek, csövek és az élelmiszer a pandák, ez is egy egészséges étel az emberre, de a személy nem használja az élelmiszer nyers növényi hajtások.

Bambuszrügy, ehető, összegyűjtjük elérése után 2 héttel, vagy 30 cm-es magasságot. A szájban, ezek hasonlóak a kukorica.

Kalória nyers bambuszrügy:

Kalorikus nyers bambuszrügy mindössze 27 kcal 100 gramm termék.

A kompozíció a nyers bambusz hajtások:

Hasznos tulajdonságai nyers bambuszrügy:

Alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidrát mennyiséget tesz bambusz Ideális eledel, akik próbálnak fogyni, és nem éhes. Rügyek aktívan elősegítik az emésztést, és általában jótékony hatással van a belek. Bamboo is erősíti a szív- és érrendszert, és javítja az immunitást.

Nyers bambuszrügy a gyógyszeriparban:

A nyugati, bambuszrügy csak most kezdik szert népszerűségre, mint az ázsiai országban használják őket időtlen idők óta. Az ókori Kínában a gyógyszerészek írásaiban azt jelzi, hogy a termék gyógyászati ​​hatáskörét, és arra szolgál, mint egy fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő szer.

Nyers bambuszrügy főzés:

Felhívjuk figyelmét, hogy a bambuszrügy kell hőkezeléssel feldolgozott, a fiatal hajtások tartalmaznak viszonylag toxikus anyagok, amelyek teljesen megsemmisült hatása alatt a hőmérséklet.

Elkészítése előtt bambuszrügyeket tiszta, távolítsa el a felső levelek és gyökerek, az összes elválasztott szilárd részeit. Következő hajtásokat kell vágni kényelmes méretű darabokra, és főzzük 20 percig anélkül, hogy bezárná az edényt fedővel, hogy a keserűség eltűnt. Ha a keserűség nem múlik el teljesen, szükséges vizet önteni, öntsük friss és főzzük további 5 percig.

Amellett, hogy a főzés, van is egy előállítási eljárást, mint a mikrohullámú sütő. A bambuszrügy mikrohullámú főzzük körülbelül 4 perc, fedetlen, egy ropogós állapotban.

Bambuszrügy lehet forralni. sütjük, savanyúság, megőrzése. tegyék a szósz, köret, leves ...

Friss csírák tároljuk a hűtőszekrényben 2 hétig. Ezek tárolása egy nyers formában, elkülönítve egyéb zöldségfélék. Ha meg szeretné tartani őket tovább, akkor felforraljuk, és fagyasztható.

Kapcsolódó cikkek