Pilaf kalória tartalma, szerkezete, előnyök és ártalmak
Számításakor az energia- és hasznos dologra, amelyből a hús főtt pilaf, kalória tankolás és típusa gabonafélék. Ez egy népszerű nemzeti étel ázsiaiak már régóta szeretett és főtt jóval Ázsiában. Ez nem csak egyike a legfinomabb, de nagyon kielégítő. A kérdés megválaszolásához, hogy hány kalóriát rizs, szükséges, hogy először meghatározzuk a termékek összetételét szerepelnek egy adott recept.
Nem csak az egyes ázsiai országban, de még egyes régiók saját receptek és titkok, hogy ezt a finom étel, és csak variáció a számtalan.
Miért függ kalória
A fő összetevői az élelmiszer - ez a far és a tölteléket a hús, zöldségek és fűszerek. Jellemzően a felhasznált gabonafélék rizs, de a hús része leírható nemcsak a bárány, de csirke, sertés és néha halat vagy gombát.
Különböző termékek minden 100 g eltérő kalóriák számát, így a teljes érték egy szeretett nyalánkság attól függ, amelyből készült.
Ennek alapján a keleti élelmiszer rizs, azt egy átlagos energia értéke száraz 340-360 kcal összegyűjti a vizet a főzés során kukoricadara és mérete megnő, és annak kalória tartalma csökkent közel 3-szor. 100 g főtt rizst tartalmaz átlagosan mintegy 116 kcal.
Ezután vesszük a hozzávetőleges kalória tartalma 100 g kész hús különböző típusú tankolás:
1. Bárány sült - 320 kcal;
2. Marha sült - 380 kcal;
3. Sertés sült - 480 kcal;
4. Csirke filé pörkölt - 210 kcal;
5. Fried Chicken dobverő - 240 kcal;
6. Sült pulyka - 165 kcal;
7. Kacsa sült - 405 kcal;
8. Sült gomba - 63 kcal.
Mit válasszak marha, sertés
Sertés egyik zsíros húsok, így kalória neki pilaf legmagasabb. De lehet csökkenteni, ha úgy dönt, hogy főzni a sovány húst és vágja az összes darab zsír és a zsír.
Számolja kalóriatartalmú pilaf sertés nem sok nehézséget, mivel a kombináció a hús, rizs és zöldségek, kapsz 280 és 300 kcal 100 gramm. Elég sok kalóriát tartalmazó pilaf sertés érthető - ez elég húst a zsír és nehéz. Az összes lehetséges variációk és recepteket, ez tekinthető a legnagyobb mutatója. Kalória pilaf sertéshús nagyon magas, így az emberek, akik túlsúlyosak jobb elutasítja vagy korlátozza az e típusú hús helyett egy könnyebb és kevésbé tápláló.
Azok számára, akik szeretnek enni is, a mi nem elutasító, ebben az esetben használt nézni, ahogy a szám, akkor jobb, hogy részesítsék előnyben a marhahús, az energia értéke jóval alacsonyabb és elfogadható a diéta. Calorie pilaf marha körülbelül 200-220 kcal 100 g
Jelentős pozitív tényező lehet tekinteni azt a tényt, hogy a rajongók a különböző kulináris ételek marhahúst a szervezet számára szükséges zsírok, fehérjék és szénhidrátok. Elfogadható átlagos kalória pilaf marhahús - ez nem az egyetlen előnye a sertéshús étel. Marha kiváló íz és az is hasznos, akik alacsony hemoglobinszint (vérszegénység), mert tartalmaz egy csomó vas.
Lamb nem olyan népszerűek az európai, hanem a kelet-és közép-ázsiai ez igen széles körben használják a különböző formákat. Bárány - az egyik leghasznosabb fajta hús nem annyira miatt az alacsony kalória tartalma, de elsősorban a magas tápanyagtartalma és könnyű emészthetősége a terméket.
Kalória hagyományos Üzbegisztán ram „pilaf” szól 150-200 kcal. Energia érték függ a hús, mint a zsír birka, így természetesen több kalóriát tartalmazott a kész étel.
Diet változatai népszerű ázsiai ételeket
Kalória pilaf csirke eltérő teljesítményt, attól függően, hogy a részét a tetemet, amelyet az előállítás során felhasznált ételeket. A legalacsonyabb érték lesz egy tál ET recept csirke - 136 kcal 100 gramm, és ugyanazt a tál csirke lábak - körülbelül 190 kcal. De a csirke tartalmaz egy nagyon nagy mennyiségű fehérjét, amely létfontosságú a szervezet számára.
Valójában pilaf gombával - ez nem egészen igaz az a hagyomány, de az alapvető különbség a főzés van, de a hatása a kalória egy ilyen készítmény nagy. Gomba meglehetősen szerény energiatartalom képest bármilyen hús azok gyakorlatilag nem kövér, de a fehérje is elegendő. Gyakorolt hatásuk az állam az ábrán ez az étel minimális, mert a kalória legalacsonyabb - mintegy 100-110 kcal.
További összetevők és azok hatása az energia értéke
Counting kalóriatartalmú termékek bármilyen húst, mindig figyelembe kell venni a további összetevőinek jelenlétében. Például szinte minden ilyen étel tartalmaz hagymát és a sárgarépát, és más zöldségek, illetve bogyós gyümölcsök. És minden egyes ilyen összetevők is tartalmaznak kalóriát, ami aztán szükségszerűen befolyásolja a teljes kalória tartalma.
És persze, számolás hány kalóriát, a rizs nem tudjuk elfelejteni mindenféle fűszerek. Például, 100 gramm só tartalmaz 0 kalória, de kömény, borbolya, csípős paprikát és hasonlókat, elkészítéséhez használt fűszerek, hatással lehet az energia értékét a kész étel. Például, kalória vegetáriánus főzelékek csak 85 kcal.
