Párolt cukkini - receptek képekkel
Párolt cukkini - ez az étel egyszerű és egyedi. Ez a zöldség van a szokatlan tulajdonsága -, hogy felszívja a szagokat és ízeket szerte a hozzávalókat. Emiatt úgy tűnik, hogy a legtöbb cukkini semleges ízű, de az étel ugyanakkor szerez speciális jegyzetek.
Leggyakrabban, cukkini párolt társaságában egyéb zöldségfélék. Ezek öntsük paradicsomlé vagy tejfölt. Azonban, mivel a nagy mennyiségű lé, nincs újratöltés, és nem lehet hozzáadni. De fűszerek és fűszerkeverékek, hogy ez szükséges. Cukkini egyesítjük az összes fűszerek, fűszernövények, friss vagy szárított gyógynövények. Egy kiadós ebéd, akkor ajánlott felvenni bármilyen összetevő hús vagy gomba.
Cukkini pörkölt lehet egy mély serpenyőben, egy serpenyőben vagy multivarka. Ha a folyamat zajlik egy tányérra, a tűz kicsinek kell lennie. Ebben az esetben a cukkini lehet oltani a többi terméktől elkülönítve a saját levében. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy azok nagyon gyorsan elő és lehet emészteni, míg a többi zöldséget nem éri a kívánt állapotot.
Evés cukkini pozitív hatással van az emésztőrendszerre, telíti a szervezetet szál és vitaminok. Azt ajánlotta, hogy az étrendben a gyermekek az első életévben, így párolt cukkini lesz egy élvezet az egész családnak.
Cukkini párolt zöldséggel és burgonya multivarka
Hús és zöldségek multivarka kiderül nagyon lédús és puha. Azzal a kiegészítéssel, cukkini étel válik nem csak egy új ízt, hanem a vitathatatlan előnye. Az étel lehet tenni még illatos és érdekesebb, ha hozzá egy csipet komló-suneli, apróra vágott fokhagyma, babérlevél és fűszernövények.
- 400 g sertés;
- 4 burgonya;
- 2 cukkini;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 2 evőkanál. l. liszt;
- 1 evőkanál. l. növényi olaj;
- Sóval és borssal.
- Sertés mosás, száraz, kockákra vágott.
- Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, szelet.
- Pour növényi olajat egy tálba Multivarki, tedd a hús és a kockára vágott zöldségeket, jól keverjük össze.
- Fry tartalmát Multivarki 20 percig a „Sütés”.
- Hozzáadjuk a lisztet, a húst, keverjük meg, és tovább főzzük, amíg megszerzi egy arany színű.
- Héj és a kocka a burgonya és a cukkini.
- A burgonya és a cukkini kitölteni multivarku, sóval és borssal.
- Töltsük meg a tálat Multivarki vizet úgy, hogy fedezi a zöldségeket.
- Főzés a „hirtelen hűtés” 01:00, a fedél zárása.
Érdekes a hálózat
Cukkini párolt tejszínes csirke
Finom tejszínes mártással jól megy a csirke és a cukkini. A sütés vége, akkor adjunk hozzá egy kis petrezselyem, kapor, de nem. Az étel tálaljuk köretként, vagy friss kenyér, mint önálló étel.
- 500 g csirke;
- 2 cukkini;
- 2 hagyma;
- 250 g tejföl;
- 3 gerezd fokhagyma;
- Sóval és borssal.
- Zöldség tiszta, vágott squash kockákra, a hagymát - félgyűrűt.
- Öblítsük filé, kockákra vágott.
- Öntsük a serpenyőbe egy kis mennyiségű növényi olajat, hő.
- Tedd húst és megsütjük, amíg megpuhul.
- Shift csirke egy tányérra, és töltse ki az edényt cukkini, megsütjük, és tegye le a húst.
- Ugyanakkor olaj, megsütjük, amíg aranybarna hagyma.
- Add hozzá a serpenyőben tejfölt és szeletelt fokhagymát.
- Enyhén pörkölt, majd töltse vissza filé és a cukkini.
- Sózzuk, keverjük, hogy egy kis tüzet, és főzzük 10-15 percig.
Cukkini párolt káposztával és paradicsommal
Egyszerű, alacsony kalóriatartalmú pörkölt, amely nem csak elégedett, hanem hogy a test egy nagyvonalú gyűjtemény vitaminok. Kívánt esetben a termék összetételét lehet változtatni, hogy bármilyen zöldséget (paprika, padlizsán, burgonya, stb). A pörkölt jól együtt gyógynövények és szárított gyógynövények.
- 500 g cukkini;
- 500 g paradicsom;
- 400 g káposzta;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 40 ml olívaolaj;
- 30 g kapor;
- Sóval és borssal.
- Finomra reszelt káposzta, tedd egy serpenyőben olívaolajat, és enyhén megpirítjuk.
- A kockára cukkini, hozzáadjuk a káposztát, keverjük, főzzük 15 percig.
- Sárgarépa rács, hagyma kockákra vágott.
- Pirított a hagymát és a sárgarépát egy külön serpenyőben.
- A paradicsom héja és őrölni őket egy pürét egy mixer.
- Pour paradicsom töltés a serpenyőben a káposzta, főzzük további 5 percig.
- Tegyük át egy közös edénybe hagymát és sárgarépát, keverjük.
- Só, bors, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
- Dish keverjük, fedjük le és hagyjuk állni.
Cukkini párolt darált hús és padlizsán
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni párolt cukkini egy recept egy fotó. Jó étvágyat!
Párolt cukkini - egy nagy előétel, egy jó köret, és csak egy nagyon hasznos étkezés. Ha a recept úgy tűnik ez a zöldség, az íze azonnal lesz friss és nagyon egyszerű étel. Főzni párolt cukkini, valószínűleg tudja, hogy minden nő, de néhány tipp is hasznosak lehetnek:
- A fiatal cukkini nem kell meghámozni, és távolítsuk el a magokat;
- Ahhoz, hogy a tűz során squash ne veszítse el a formáját, akkor le kell vágni nem vékonyabb, mint 1,5-2 cm;
- Ha azt szeretnénk, hogy a szósz vastagabb, elég hozzá egy kis lisztet a pörkölt;
- Adjunk hozzá vizet vagy más folyadékot nem kell eloltani a cukkini. Ez a zöldség önmagában ad elég levet.