Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

Hogyan válasszuk ki a cukkini lekvár

Elkészítéséhez az üres ruha teljesen olyan fajta cukkini, függetlenül a „kor”. Még a cukkini, amelyeket nem szántak bizonyos típusú téli felkészülés, ebben az esetben váltja többi növényi család. Érett betakarítás zöldséget használjon hossza legalább 20 cm. Úgy véljük, hogy a dzsem puha állagú, szétolvad a szájban, szükség van arra, hogy rendkívül fiatal, „tej” a gyümölcs a vékony bőrt.







Hasznos tulajdonságai cukkini lekvár

squash gyümölcsök közül a leginkább hasznos és könnyen emészthető ételeket. Ezek tartalmaznak egy raktár lényeges elemet, vas, réz, kalcium, kálium, mangán, B-vitamin, PP, C. Továbbá, a cukkini egy stimuláló hatása a gyomor-bél traktus, elnyeli „káros” koleszterin. Evés jam ezek a gyümölcsök pozitív hatással van az erek egészségét.

A jelenléte a kocsmában nagyszámú vas minőségét javítja a vér. A leghasznosabb tartják éretlen gyümölcsök, amelynek hossza nem haladja meg a 25 cm-t. A lekvárt ajánlott használni őket a bőrrel együtt. Felesleges lekvár sokkal hasznosabb sok más fajta édességet, mert nem émelyítő, így nincs sok cukrot, ezért kalóriát. Kóstolja meg, mint a gyermekek és felnőttek számára, amely hozzájárul a népszerűsítése szokatlan lekvár, mely élvezi egyértelmű.

Lépésről lépésre recepteket sütőtök jam citromos

Jam citromos cukkini kiderül más, mert minden család a saját recept. A fő különbség ebben az esetben abban rejlik, ahogyan a vágás zöldségek - valaki vágjuk kis kockákra, egyes szegmensekben „a la ananász”, és valaki csavarják a húsdaráló. A fő előállítási eljárása az előforma megnyúlik főzési alacsony hőmérsékleten, állandó keverés közben. Rengeteg változata van e finomság.

A klasszikus recept

A klasszikus, a squash lekvár élvezet citromos. Hála a semleges ízű zöldség, hozzátéve, illatos citrus alkatrész átalakítja azt a felismerhetetlenségig. Ennek előkészítése szelíd savanyú lekvárral, meg kell felhalmozni a következő sor összetevőkből áll:

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

Hogyan kell főzni a lekvárt cukkini citromos recept:

  1. Óvatosan én zöldséget. Tiszta őket nem fogjuk húzza a vékony és tartalmaz egy csomó tápanyagot, és a magok még nem szerzett.
  2. Vágjuk apró kockákra.
  3. Óvatosan egy szivaccsal én citrom. Bevon őket forró vízzel, és kis darabokra vágva, miközben eltávolítja a csont.
  4. Citrom és a cukkini adja ki a tank, a töltési tömeg cukrot. Keverjük.
  5. Adj egy kis időt, hogy álljon fel a zöldségeket és a citrom levét kaptak, tedd a tűzre konténer zöldség és várja meg, amíg forrni kezd.
  6. Adj lassú tűzön egy pár percig, kapcsolja ki. Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre.
  7. Ismételje meg az eljárást 5-ször. Fokozatosan, a zöldségek átláthatónak kell lenniük.
  8. Miután a végső forráspont még forró masszát bővült sterilizált üvegekbe.
  9. Mi csomagolja őket egy pár órát. Aztán nyílt, megvárjuk, amíg hideg és elküldte a tárolás.

Milyen egyéb összetevők hozzá:

- Walnut. Hozzátéve, ez az összetevő adja a különleges ízét a lekvár. Annak érdekében, hogy vesz egy emeleten egy üveg cukkini kg dióbél. Továbbá, ebben a kiviteli alakban, hogy csökkentik a citrom. Az eljárás a főzés marad, mint a klasszikus recept. Facsavarok adunk a főzés során. A többi recept változatlan marad.

- Mandarin. Az elv a készítmény ezen változata squash nyalánkság hasonló a klasszikus, azzal a különbséggel, hogy a használt aroma lekvár másik típusú citrusfélék számának csökkentésével a citrom. Az előforma per kg cukkini venni egy citrom és a mandarin 3-4, 1 kg cukor. A készítmény ezen variáció lekvár csak kövesd az utasításokat a klasszikus recept.

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel






- Apple. Nem kevésbé érdekes ízt kapott ilyen üres. Ez a változás lekvár limonádé recept ugyanaz marad összesen, de a legnagyobb különbség aránya összetevőket. Jam almás hogy egy közepes méretű cukkini 1 kg alma, egy citrom, 1 kg cukor. Ha szükséges, adjunk hozzá fahéjat. Minden hozzávalókat felváltva csavarja egy húsdarálón. Az eljárás a főzés van tárolva, mint a klasszikus változat.

- Ananászlé. Alkalmazása adja a lekvár ízét ennek a csodálatos egzotikus gyümölcs. A laikusok számára talán még megzavarja sütőtök lekvár ananász élvezet. Ez a változat némileg eltér a készítmény a klasszikus recept. Nézzük meg részletesebben. Kilogrammonként cukkini venni:

  • 0,3 liter ananászlé,
  • 1 st.l.sahara,
  • 1 tk citromsav.

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

  1. Juice öntjük serpenyőben bevonva zománc, felfőzzük.
  2. Cukkini szeleteket vágni „a la ananász.”
  3. Küldjük őket gyümölcslé. Elaludni, hogy a cukor és a sav. Keverjük.
  4. Várjuk felforraljuk, és tartsa a lemez még 7 perc, míg nem szabad elfelejteni, hogy állandóan zavarja.
  5. Tovább forró lekvárt citromsavval elbomlanak a bankok, lezárjuk, és elrejteni valami nagyon meleg, amíg hideg.
  6. Nap után küldünk a kamrába.

Finom lekvárt multivarka gyömbérrel

Szerelmesek az egészséges élelmiszer lehetőség, mint a főzés multivarka gyömbérrel. Részvételét teszi a fűszeres megjegyzés, mely lehetővé teszi, hogy a squash, hogy felfedje a másik oldala a hihetetlenül finom termék. Ennek a receptnek lekvárt kilogrammonként cukkini (nem számít, hogy mit), hogy:

  • 100 gramm gyömbér,
  • 300 g citromlé,
  • 200 g alma (jobb, ha lenne „Antonovka”)
  • 1 kg cukor,
  • 250 ml vizet.

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

Utasítások elkészítése:

  1. Ginger, alma, cukkini enyém, megtisztítja, csiszolja egy húsdaráló.
  2. Külön állítjuk elő a szirup, a víz és cukor. Azt hogy a tűzhelyen, megvárja, amíg a keverék jön a felforraljuk, hozzáadjuk a citromlevet. 10 percig forraljuk, egy kis láng.
  3. Sodrott elegyet valósult meg a tartályban Multivarki, öntsük a szirupot.
  4. A Multivarki menüből válassza ki a „Jam” módban, állítsa be az időzítőt 1 órán át.
  5. Amikor a lekvár kész, mielőtt kihűl, elterjedt az üvegeket. Csomagolva egy meleg takarót a nap folyamán. Aztán elrejti, hűvös helyen, mielőtt a tél beállta.

Hogyan készítsünk lekvárt a téli narancs és ananász

A kombináció a narancs és ananász ad gazdag ízű cukkini ízek, amelyek nyilvánosságra alkalmazásra kezeli. Cook jam nem nehéz. Az egyetlen nehézséget az lesz, hogy megtalálják a friss ananász: konzerv ezt a receptet nem fog működni. Erre a lekvár, hogy egy kiló cukkini:

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

  1. Saját, tiszta cukkini és ananász.
  2. Vágjuk egyforma darabokra, és töltse fel a cukrot. Keverjük.
  3. Hagyja a keverékhez, így megkaptuk a gyümölcslé.
  4. Forraljuk 3-5 percig.
  5. Vegyük le a tűzről, és így jó.
  6. Mielőtt a következő sütési hozzáadjuk a megőrölt keveréket citrom (csavart egy húsdarálón vagy apróra vágva).
  7. Cook együtt 30 percig.
  8. Spread egy tartályban, amíg az elegy még forró.

Jam cukkini citromos és aszalt sárgabarack egy húsdaráló

Ízletes lekvár, az állaga nagyon hasonlít a lekvárt, akkor úgy érjük el, aszalt sárgabarack és a citrom. Ízlés szerint kezelni halványan emlékeztet sárgabarack lekvár. Hogy előkészítse a növényi lekvár az arány egy kg fiatal sárga cukkini szükség van a következő összetevők listáján:

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

  1. Zöldségek és szárított sárgabarack mossa.
  2. Kajszibarack vízben áztatjuk néhány órán keresztül.
  3. Twist squash, sárgabarack és a citrom egy húsdaráló.
  4. Adjuk hozzá a cukrot. Ennek összege függően állítjuk az édes szárított sárgabarack.
  5. Főzzük át nagyon kis lángon 30-50 percig. Minden attól függ, hogy a tömeg, amire szüksége van összhang.
  6. Fasuem forró sterilizált üvegek on.

Jam cukkini citromos szirupban sietve

Ez az opció hasonlít bizonyos mértékig már felsorolt ​​módszerek főzés finomságokat. Jellemzője az egyszerűség és a gyorsaság a főzés, de a végeredmény nem sokban különbözik a „hosszan tartó” recepteket. Számára, hogy:

  • 0,5 kg cukkini
  • 0,5 kg cukor,
  • 1 teáscsésze vízben
  • Paul citrom.

Jam a cukkini citrom és narancs, receptek téli képpel

  1. Tiszta cukkini és vágjuk kockákra.
  2. Forraljuk szirupot. A pour csésze forrásban lévő vízzel, és tegye citrom, kis darabokra vágjuk. Forraljuk 10 percig.
  3. A szirupot fel a zöldségeket, és főzzük 40 percig.
  4. Cool, bővült az üvegekbe.



Kapcsolódó cikkek