Padlizsán, sült a kemencében paradicsommal és sajttal és a hús
- padlizsán gyümölcs - 3 db.
- érett gyümölcs a paradicsom - 5 db.
- bors saláta - ½ egység.
- Bow-fehérrépa - 1 db.
- darált húst - 300 g,
- Friss fűszernövények - ½ csomag
- sajt, szilárd - 150 g,
- Fokhagyma - 2 gerezd
- növényi olaj - 3 evőkanál
- finomra őrölt sót,
- fűszerek,
- paradicsomlé - egykettedre st.
- cukor - ½ evőkanál
Mossa meg a gyümölcsöt, a homok, és törölje szárazra egy kis kivágott csíkot. Ezután segítségével egy kanál és egy kést gondosan válassza ki a pépet, hogy meg tudjunk a töltelék. Megszórjuk a belsejében padlizsán só és 10 perc elteltével vízzel mossuk.
A húst a padlizsán melenko shinkuem kést.
A paradicsomokat megmossuk, megszárítjuk egy törülközővel. Ezután vágjuk apró kockákra.
Saláta bors mosás, távolítsa el a száron, és vágja, valamint a paradicsom.
Peel hagymát a mérleg, és az én melenko shinkuem.
A forró serpenyőben olajat passiruem zöldségeket puhára.
Külön-külön, egy serpenyőben sütjük, amíg főtt darált húst.
Aztán vegyes zöldség darált húst, adjunk hozzá fűszereket, sót, apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, áthalad a sajtó.
Padlizsán vajban sült csak az egyik oldalon, ahol az alapra. Aztán meghatározott formában és töltse ki őket tölteléket. Ha a töltelék majd őket közvetlenül a penész a padlizsánt.
Ezután öntsük a paradicsomlé rájuk, vagy csak víz.
Megszórjuk aprított sajtot a tetején az edény.
És tegyük az edénybe a sütőben 15-20 percig 180 fok.
- Padlizsán ventilátor, kemencében sült
- Töltött és kemencében sült padlizsán
- Padlizsán sült hagymával és sajttal
- Blue keszeg sült sajttal
- Csirke filé sajttal és paradicsommal, sült fólia
- Csónakok padlizsán, sült a kemencében
- Cukkini töltött hús és sült a kemencében
- Carp sült sajttal
