Leves spenót - recept fotókkal

Marha a csont mossuk, és tegye egy serpenyőbe öntsük a hideg vizet, és tegye az edényt a tűz. Főzzük közepes lángon sertéshús levest körülbelül 1,5 óra, marhahús - 2,5 óra. Így periodikusan távolítsa el a habot a felületén a húslevest.
Fél órát, amíg készen áll hozzá a forró húslevest babérlevelet és a borsot. A kész levest, hogy távolítsa el a hús és hogy ez egy kicsit hűvös, és elválasztani a csontok.
A burgonyát meghámozzuk, hámozott és apró kockákra vágjuk, csepp a forrásban lévő sós húslevest. Hagyma héja és lereszeljük, vagy vágjuk nagyon apróra. Spenót, mosás, száraz és vágjuk vékony csíkokra.
Egy serpenyőben melegítsük egy pár evőkanál növényi olaj, és hogy egy íj. Fry 2-3 percig, időnként megkeverve, amíg aranybarna, és adjunk hozzá együtt a spenótot a levesbe. Hogy minden forraljuk, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Főzés leves spenót további 15 percig enyhén forraljuk. Tojás mártott külön fazék forró vízzel, és főzzük őket, amíg kész (10 perc). Távolítsuk el a tojásokat a forró vizet, és készen áll, tegye egy tálba hideg vízzel.
CLEAR DIR főtt tojás héjában, és vágjuk nagyobb darabokra. Az edényt levesszük a tűzről és fedjük le fedővel, és hagyjuk spenót leves 15 perc alatt betölt. Vegyük le a fedőt, öntsük a levest a tálból, és tálaljuk, díszítsük fele főtt tojás és a tejföl. Jó étvágyat!