A hétvégén kint voltunk a szüleimmel. Apa felesége halász sok éves tapasztalattal, és ismét hozta a jó fogást pontyhorgászat. Csak nem akar sütni, sütni, és úgy döntött, hogy ponty. Tehát ma azt akarom mondani, és megmutatja, hogyan kell főzni egy ponty sült a kemencében.
Carp kemencében sült - egy nagyon egyszerű és egészséges étel. Az előnyök folyami hal, mindannyian hallottuk és tudjuk, hogy a ponty hal nagyon finom, édeskés ízét. Carp sült a sütőben a főzés, nem igényel sok időt és erőfeszítést igényel.
Kihasználva a lépésről lépésre recept fotók. Így tehát könnyen főzni ponty sült a kemencében.
Előállítása ponty sült a kemencében.
Hogy előkészítse a ponty sütőben kell kezdeni, hogy tisztítsa meg a halat.
Ehhez távolítsa el a mérleg, a kopoltyú, zsigerek, hal, mossa és szárítsa meg.
Ezután minden Qarase gerince mentén egy késsel vágásokat, mint látható a képen. A gyakoribb darabok, annál kevésbé lesz érezhető kis csontokat.
Továbbá minden ponty rostély fokhagyma ízesítésére. Ha nincs fűszerezés, lehetséges, hogy elkészítjük a tölteléket. Ehhez, 1-2 evőkanál szezámmag enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, amíg a jellegzetes illatát. Következő szezám összekeverjük sóval, Provence gyógynövények és fűszerekkel ízesítjük a halat. A kapott elegyet öntsük az olívaolaj, és keverjük össze. És dörzsölje ponty kész szósz, tedd be a hűtőbe 40-50 percre.
Majd sütés étel meghintjük zsemlemorzsával, és helyezze elő ponty. Annak érdekében, hogy a halak lehet alakítani illatos ponty fel néhány szál petrezselyem és a kapor.
Top ponty olajozott. Forma ponty tegye be a sütőbe, és süssük 200 fokon 35-40 percig.
Kapcsolódó cikkek
