Sós uborka gyorsétterem lépésről lépésre receptek fotókkal
Nehéz megtalálni a személy, akinek az önindító nem tetszik, így ma elkészítjük sós uborka gyorsétterem. Tény, hogy ez az étel mindig gyorsan elkészíthető, de a különböző módon főzzük nagyon meleg és hideg kitöltés, a bankok, a csomagban, teljes és szeletelt, a különböző fűszerek és adalékanyagok.
Miközben a piac és a kertben rengeteg zöld gyümölcsök, élvezze a sós uborka. És akkor is, ha a saját kedvenc recept, akkor próbálja ki, és mások is legalább egyikük lesz egy méltó helyet a szakácskönyvet.
Sós uborka gyorsétterem fokhagymás
Hagyományos recept uborka gyorsétterem - a forró tölteléket. Azaz, az összetevők és az eljárást a készítmény körülbelül ugyanaz, mint a hagyományos savanyúságok csak tartani előminta nap. Előkészítése sóoldattal aránya 2 evőkanál világos gorochkoy sót 1 liter vízben.
két evőkanál kősó egy kis gorochkoy
teáskanál cukor gorochkoy
evőkanál ecetsav 9%
vizet, hogy a tetején kannák, körülbelül a fele, vagy 1,7 liter
Nagyon fontos az aránya a cukrot, sót és ecetsav. Kövesse őt. és az uborka is összeroppant csak finom, persze, feltéve, hogy a nyersanyag friss volt. A legjobb, hogy a kis savanyúság egyenesen a kertből. Szélsőséges esetben, a kis gyümölcsfajták só-bevonat pattanások és a fekete tüskék lehet áztatni három vagy négy órán át hideg vízzel.
Saját uborka és levágta a tippeket, ossza meg a fokhagyma a fogak és tiszta. Tudja, hogyan kell gyorsan húzza a fokhagymát? Tedd fogak egy üvegedénybe, hogy volt elég hely, zárja le a fedőt, és erőteljesen rázzuk, pelyva térni. Fokhagyma így legyen érett száraz mérleg. Saját zöldek, hogy a vizet és a darabokra vágott bármilyen méretben. Rakjuk az alján egy tiszta edénybe apróra vágott snidlinggel műanyagok. Ezután szorosan megállapított uborka. Akkor is könnyedén megérinti fenekű dobozokat az asztalra. Sóoldat forraljuk vízben sóval és cukorral, és ecetsav hozzáadásával, miután a folyadék lehűlt egy kicsit, és közvetlenül egy jar olajszivárgásokkal uborka. Tedd az üveget egy tálba, és feküdt marlechkoy egy-két nap élvezheti a kész terméket. A hűtőszekrény sós uborka gyorsétterem fokhagymás tárolhatók akár egy hónap, kivéve, ha addigra tőlük, hogy valami marad.
Sós uborka gyorsétterem recept
Korábban sós uborkát hagyományosan előállított üveg vagy zománcozott edények. Az Advent a műanyag tette lehetővé, teljesen új módon a főzés, mint a száraz nagykövet a műanyag zacskóba. Meg kell jegyezni, hogy a műanyag csak a jó ételeket, de a csomagokat kell vizsgálni, hogy ha szivárog. Például, a csomagolás zsákokat a szupermarketben nem mindig gondozott folyadék. És most mi fog készíteni sózott uborka gyorsétterem a csomagban. Meg kell, hogy ugyanazt a csomagot, plusz:
kornishonchikov kg friss, vékony bőr és egy jól meghatározott dudorok
evőkanál só nagy vagy közepes őrölt
teáskanál cukrot egy kis csúszda
Friss csokor kapor
Néhány hámozott gerezd fokhagyma, apróra vágott szeleteket
Az első dolog, amit zöldségeket alaposan, így semmi nem akadályozza meg, hogy élvezze az ízét uborka. Vágni vagy nem vágja le a tippeket a gyümölcs - tetszése. Ha a gyümölcs fiatal és vékony a bőr, ez az eljárás nem szükséges. Adunk le a vizet, és tegye a uborkát egy csomagot, ahol az előre öntsük sóval, cukorral és apróra vágott kaporral. Árukapcsolás csomagban, így annak tartalma laikus nem nagyon szoros, de a tér nem volt sok. Rázza fel egy párszor, hogy minden fűszerek egyenletesen kell elosztani az uborkát, és tedd a hűtőbe hat órán hét. A legkényelmesebb módja, hogy felkészítse őket az éjszaka, majd reggel lesz a végtermék.
Sós uborka gyorsétterem
Száraz nagykövet lehetővé teszi, hogy még gyorsabb elkészítése uborka. Szükséged lesz legalább egy órát, hogy savanyú uborka mustár por. Ahhoz, hogy ez éles finomság van szükségünk:
friss gyümölcsök mintegy kg, legfeljebb 12 cm
friss petrezselyem és kapor, szeletelt 0.5-1sm
só 1/3 teáskanál egész (az ízlése)
mustár por mennyisége 0,5-1 teáskanál
őrölt fekete bors vagy bors keveréke 1 / 3-1 / 2 tk
Azt is hozzá őrölt koriander vagy édes bors ízlés szerint. Uborka is elég nagy, a legfontosabb dolog - egy szaftos pépet nem üregek és apró mag. Öltöny és dlinnoplodnye saláta fajták.
Ahogy az előző recept, először keverjük a csomag apróra vágott fűszernövények, só és minden fűszereket. A gyümölcsök az uborka vágva, vagy az egész kört 2-2,5 cm vastag, vagy darabolt gyümölcs hosszú négy részre hosszában, majd keresztben át bármilyen darabszám dlinnenkih. Tegye a vágás egy zacskóba, kötötte, és rázza a tartalmát egy egyenletes eloszlását minden alkatrészt. Tedd a táskát a hűtőben, és 30-40 perc múlva, és élvezze a kész terméket. Adja meg a pontos arányokat ez a recept nehéz, mert valaki jobban szereti a sós, és néhány kevésbé. Ha a szakács először vezetett a só mennyisége, ami általában valósult meg a salátát. És jobb, első, hogy kevesebb sót, majd állítsa be a recept uborka ropogós gyorsétterem mustárral, mint túlzásba, és rontja termékeket.
Mint egy megfelelő fűszerekkel és mustármag, és nem csak a port. Adnak fény az élesség, így savanyúság ropogós és illik a fűszer kurkuma. Ez a recept snack inkább annak tudható be, pácok, de már készül alapján uborka, főtt száraz sózás. Gyors sós uborka lehetetlen, hogy felkészüljenek a téli, de lehet tárolni, legfeljebb egy hónapra a hűtőszekrénybe. Így főtt zöldségeket együtt az összetétele az előgyártmány hagyma kiváló szendvicsek.
5.5 csészék vagy körülbelül 600 g szeletelt szeletekre egy negyed hüvelyk vastag (kb polusantimetra) Kripen'ka uborka. Ha egy bordás vágó megjelenés étkezés lesz vonzóbb)
másfél evőkanál kősó, akkor nem túl durva, de nem az „Extra”
1 csésze apróra vágott édes hagymát félgyűrűt
1 csésze fehér kristálycukor
240 ml fehérbor ecet, ha figyelembe asztal 9% - 160 ml elég, de az íze rosszabb lesz, mint az édesvízi.
csésze almaecet
50g barna cukor
1 tk mustármag
tk zellermagot
1/8 teáskanál őrölt kurkuma
Készül (mosott és szeletelt) uborka helyezték alacsony kapacitás széles és megszórjuk sóval. Fedje le fedővel, és hozott egy zsák, és tedd a hűtőbe egy fél órát. Lehűlés után a szűrőedény mosás folyó víz alatt, és így lefolyó. Keverjük össze apróra vágott hagymát az azonos serpenyőben. Főzés, töltse ki az összes többi összetevő, akkor nem melegszik fel forrásig, de csak addig, amíg felbomlása ecetet, így a víz is jobb, hogy szűrjük. Forró töltésre elegyébe öntjük a hagyma és uborka körök rejtegetése film és a hűtőszekrénybe helyezzük körülbelül nyolc óra hosszat vagy egy éjszakán át.
Sós uborka ropogós gyorsétterem
Következő sós uborka recept: ropogós uborka gyorsétterem ásványvízzel. Retseptik is modern, de nagyon megbízható. A választás az uborka, valószínűleg nem sokat érdemes beszélni. Ebben a recept, általában biztosítja a használata közepes méretű gyümölcs friss só-bevonattal típusú fekete tüskék és pupyrchatoy. Bár, hőkezelés nélkül megkóstolhatják és minőségi dlinnoplodnye uborka. Víz kell inni, hogy válasszon, nem ásványvíz, a cég, hogy tetszik. összetevők:
körülbelül egy kilogramm uborka
literes palack ivóvíz ásványvíz
50-70g só (kb 2-3 evőkanál. Kanál szinte nincs dia)
kis csokor keveréket kapor és a petrezselyem
3-4 gerezd fokhagyma
több kört keserű bors
három babérlevél
Hagyományosan, a uborka és a zöldek, így a víz lefolyni. Ha az uborkák vásárolt a piacon, a legjobb, ha áztassuk legalább 2-3 órán át. Vágott zöldek darab centiméteres vagy két hosszú. Tisztítja és a fokhagymát apró darabokra vágjuk, megmossuk és karikákra vágott csípős paprika. Vegyünk egy két literes üvegben csavaros kupakkal, elterjedt az alsó fele a fűszerek, majd uborka, zöld a második felében, és óvatosan öntsük sót mineralkoj töltse kapacitást. Twist-szoros fedelét, és óvatosan forgassa az üveget, hogy feloldja a sót. Hagyjuk 3-4 órán át szobahőmérsékleten, majd el kell távolítani a jar a hűtőszekrényben. A következő napon, snack kész. A szén-dioxid szereplő szóda ad az étel zamatát és az élességet.
Ezek a receptek szükség főzésre elég éles uborka. Mi van azokkal, akik nem túlreagálni? Azoknak, akik szeretik a fűszeres sózott uborka édeskés gyors recept almával, de anélkül, hogy a csípős paprika. Kilogrammonként uborka, szükségünk van:
két kis vagy egy nagy alma
10 borsó fekete bors (lehet keverve illatos vagy fehér)
kis kapor
3-5 levelek cseresznye és ribizli (ha van ilyen szőlőlevél bővíthető)
gerezd fokhagyma 3-4 db
Két torma levél, és felvehet egy kis darab hámozott gyökér
édeskömény. teáskanállal vagy egy esernyő
só betöltési sebesség 2 v. evőkanál egy liter vízben
evőkanál almaecet
Saját uborka, alma és édeskömény. Vágjuk ki a közepén az alma. Akkor vágjuk negyedek vagy köröket. Nashinkuem zöldek tetszőleges szeleteket.
Metélőhagyma meghámozzuk, és vágjuk ketté. Vegye alkalmas zománcozott vagy üveg edénybe, és adja ki az alján almát és minden fűszerek, tesznek közzé uborka korábban vágott tip. Forraljuk vízben sóval, hozzá az ecetet és kissé lehűtjük sóoldattal olajfolt a tartályba, úgy, hogy lefedje a tartalmát. Hagyjuk egy napig szobahőmérsékleten. Ha minden nem azonnal evett, vegye maradványokat a hűtőben.
És ha érdekel gyors receptek egy másik érdekes változata megtalálható itt egy lépésről lépésre leírása az előállítási eljárás.
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.