Olaj fekete szezámmag
Szezámolaj Fekete (fekete szezámmag olaj) (200 ml)
Fekete szezámolaj
Sesame az egyik legrégebbi és legfontosabb olajos magvakból. Olaj Sandal készült különböző magvak (fehér, szürke, fekete), és az olajat A magból készült fekete szezám kell tekinteni egy jobb minőségű, mint azok, amelyeket a többi fajtól.
Sesame - egy nagyon ősi kultúra. Napjainkban a fő ültetvények találhatók Indiában és a Távol-Keleten (Kína és Korea). Otthon néhány fontolja meg a trópusi Afrikában, és mások - India. Bár a legtöbb információforrások is vezet bennünket, hogy mi is az ő szülőháza - ez India.
Az asszír mítosz, amely mesél a világ teremtése, a legrégebbi említése szezám. Ebben a mítosz, az istenek ivott bort szezám előtti napon a világ megalapítása.
Csak beszélve ez az Ebers papirusz (tekercs hossza 65 láb, így nevezték el a német egyiptológus Ebers, aki rátalált), amely tartalmaz egy listát a régi gyógynövények és fűszerek. Úgy véljük, a legrégebbi írásos bizonyíték a hasznos növények.
Sesame óta használják Kínában már ie 5000- Belőle tett és olaj lámpák, és a fekete szempillaspirál.
Amerikában Sesame volt köszönhető, hogy az afrikai rabszolgák. Szezámmag hamar népszerű lett a konyha, a déli államokban.
És a mai napig, szezámolajat minősül jelentős a közép- és Távol-Keleten.
At Sesame a második neve - szezám. Angol szezám nyúlik vissza az arab SimSim, és ez viszont a kopt és az ősi egyiptomi semsem semsent.
Minden emlékezni fog a híres mondat: „The Sims (til) nyitva van!” Egy mese „Ali Baba”. De ez a kifejezés nem igazán tartozik bármelyike összegyűjtése valódi gyűjteménye arab mesék „1001 éjszaka”. Ez tartalmazza a fordítás a francia orientalista Antoine Galland (1646-1715). Kétféle változatban ez az értelmezés a jól ismert kifejezése (ő ismert még azok is, akik nem olvasták, és nem nézni a szűrés egy mese). Először is, a szó használata „szezám”, mint titkos feltételezzük, hogy népszerűsége miatt azt kéri nem marad a memóriában, ami mi történik egy tündérmese Kasym. A második a jelszó kapcsolódó jellemzője szezám hüvely crack és tört, és felfedi a rejtett magok. By the way, ez kapcsolódik ez a nehézség a betakarítás szezámmag - hüvelyben takarítják kissé éretlen, hogy elkerüljék a veszteséget a magokat.
Sesame szezám családjába tartozik, és az ő második neve - ig (szezámmag).
Sesame - egy egynyári növény magassága 60-150 cm gyökér szár hossza 70-80 cm, a tetején a elágazó vastag .. Stem felálló, zöld vagy enyhén vöröses, 4-8-oldalú, serdülő, néha meztelen, általában elágazó a bázis; ága a másodrendű képződnek ritkán. A levelek váltakozó, szemközti, vagy keverve. A levelek serdülő, sima falú vagy hullámosított, hossza 10-30 cm, dlinnochereshkovye. Lamina jelentősen eltér a különböző formákban, és egyetlen növény. A legalacsonyabb levelek általában kerek, egész; Közel - lándzsa alakú, elliptikus vagy hosszúkás-tojásdad, egész, fogazott, vagy mélyen bemetszett, palmately karéjos. A felső levelek keskenyek, teljes. A virágok nagy, maximum 4 cm, majdnem kocsánytalan, található a levélnyeleken 1-5 darab. Calyx 0,5-0,7 cm hosszú, gamophyllous 5-8 hosszúkás pengével, zöld, sűrű serdülőkorba. . Kétajkú corolla, rózsaszín, bíbor vagy fehér, sűrű serdülőkorba hossza 1,5-3,8 cm rövid felső ajak, 2-3-karéjos; alacsonyabb - hosszabb, 3- és 5-penge. Porzó, 5-ös, aljához csatlakoztatható a Corolla, 4 közülük normálisan fejlett, 5. - fejletlen. Kevésbé gyakori 10 porzó. Bibe 4-9 a felső-alopecia, silnoopushennoy petefészek.
Gyümölcs - hosszúkás, hegyes a tetején, zöld vagy enyhén vöröses, silnoopushennaya 4-9-rekeszes kapszula, 3-5 cm-es magok ovális, lapos, 3-3,5 mm hosszú, fehér, sárga, barna vagy fekete ..
Alapvetően szinte minden növényi magvakat tartalmaznak valamilyen formában tárolt energia, amelyet a növekedés forrása a fiatal növények az első fázisban az életét.
A magokat tartalmazó zsíros olaj (60%), amely áll a gliceridek olajsav, linolsav, palmitinsav, sztearinsav, arachinsav és lignocerinsav savak; fitoszterol, szezamin (kloroform), szezamol, sesamolin, E-vitamin, samol. Mások szerint szezámolaj főleg trigliceridek, könnyen telítetlen olajsav (35-48%), a linolsav (37-48%), mellett mintegy 10% telített zsírsavak: sztearinsav (4,6%), palmitinsav ( 7-8%), és a mirisztinsav (körülbelül 0,1%), az arachidonsav (1,0%) (jódszáma 110). Mivel az erős antioxidáns tulajdonságokkal - szezámolajban észlelt szezamol (oksigidrohinona metil-észter), és a hiányzó hármas telítetlen zsírsavak, szezámmagolaj van egy hosszú ideig eltartható. Szezámmag gazdag kalcium, B1- és E és a többszörösen telítetlen zsírsavak linolsav. Szezámmag tartalmaznak mintegy 50-60% a zsíros olajat, annak szerkezete jellemzi két lignin - szezamin és sesamolin (körülbelül 300 ppm, olajban), amelyhez a finomítási folyamatban alakítjuk fenolos antioxidánsok - szezamol és sezaminol. Szezámolaj - élelmiszer, egyenértékű más növényi olajok, de nem található A-vitamin és A-vitamin E.Vostochnoe kevés szezámolaj köszönheti szaga több vegyületet, amelyek képződnek csak a folyamat a pörkölés. A magok - 2-furilmetantiol, ami szintén fontos szerepet játszik a ízét a kávé és sült hús guayakol (2-metoxi-fenol) és a furaneolt feniletantiol és - vinilguakol, 2-pentil-et al.
Nem semmi az olaj fekete szezámmag az ókorban nevezték a gyógyírt a szépség. Ez egy univerzális orvosság bőrápoló.
Fekete szezámolaj hasznos minden bőrtípusra, de köszönhetően a készítmény különösen alkalmas száraz, elhalványult és hámló bőrt, mert puhítja, javítja a szerkezetet és lassítja az öregedési folyamatot.
Az E-vitamin segít megfiatalítani a bőrt, megvédve azt a káros UV sugarakat.
Szezamolt megvédi a bőrt a káros ultraibolya sugárzástól. Ennek köszönhetően a szezámolaj széles körben használják gyártására fényvédő kozmetikumok.
Lecitin, viszont egy hidratáló és nyugtató hatása van a bőrre, ugyanakkor megvédi az olaj oxidációja, hanem hagyta, hogy romlik.
Fehérje védi a bőrt a elveszítse rugalmasságát.
Csak szezám olajat használnak, hogy törődni kényes és érzékeny baba bőrt. Ennek használata megnyugtatja az irritált bőrt, és távolítsa el a bőrpír és megszünteti a viszketést.
A magnézium stresszoldó elem, ezért a szezámolaj segít az izmok ellazítására, az arc, és ha inkább az éjszaka, másnap reggel arc néz igazán friss és kipihent.
Fekete szezámolajat helyett tejszínt. Jó kérelmet az éjszakát. Ahogyan azt is adhatunk krém, tisztító tej, testápolók, tonikok, gélek, mosás és egyéb kozmetikumok.
Fekete szezámolajat kozmetikában használják, hogy összehangolják az arc, amelyen vannak különböző helyeken, hegek után elhagyta akne kezelésére.
Tiszta és meleg szezámolajat is tisztítja a bőrt a szennyeződés, vegye smink és levenni nyomdafestéket szempillák.
Törődnek a bőr a szem körül alkalmazni kell az olaj fekete szezámmag a megtisztított bőrre szemhéj minden reggel és este gyengéden dörzsölve olaj. Ha a bőr túl száraz, vagy gyűrött, akkor felül kell alkalmazni az olajat a nap folyamán, ha szükséges. Enyhíti ödéma, a szemhéj, elősegíti a simító ráncokkal.
Kölcsönöz további tulajdonságok szezámolaj keverhetők más természetes olajok, amelyek alkalmasak a típusú bőr maszk helyett testápolók, tisztító stb
- a folyamatos használat, javítja az alakja a mell.
- kiváló eszköz, hogy erősítse és visszaállítani a szerkezet a haj, segít megelőzni a hajhullást, őszülő és megakadályozzák a visszatérését természetes színét.
Évszázadokon szezámolajat értékelik az Ayurveda az egyedi áthatoló képessége és az ingatlan, hogy feloldódjon, és megszünteti a méreganyagok a szervezetből.
Olaj Fekete szezámmag melegítő hatással, ezért ez egy kiváló eszköz a kezelésére megfázás - ahol a meleg olajat dörzsölni a lábak, kezek, fej, mellkas - a tüdőgyulladás betegség, influenza, száraz, krónikus köhögés, tüdőgyulladás, asztma .
Ezt alkalmazzák az összes problémát a csont- és izomrendszer, különösen kezelésére ízületi fájdalom, reumás láz, gyengeség, a csontok, az ízületi gyulladás, isiász, köszvény. Ezekre a célokra, szezámolaj, enyhén melegítjük, és dörzsölni a fájdalmas területeken a test: ez enyhíti a fájdalmat, teszi az ízületeket rugalmas és mobil, feloldja és eltávolítja sót betétek.
Szezámolaj egyik leggyakrabban alkalmazott masszázs gyakorlatokat. Azt a képességet, hogy lazítson mélyen érintett szövetek és szervek, enyhíti az izom és ízületi fájdalom, blokkok és bilincsek, csökkenti a duzzanatot.
Használt külső bőrbetegségek kezelésére, mint például a pikkelysömör és az ekcéma, az felgyorsítja a gyógyulási égések, repedések, vágások, sebek és egyéb sérülések. Megszünteti torlódások, felfekvés, krónikus haematoma.
Az orvostudományban, szezámolaj belsejében használt kezelésére trombocitopéniás purpura, thrombocytopenia essetsialnoy és vérzéses hajlam; növeli a vérlemezkék száma és gyorsítja a véralvadást.
Csak szezámolaj használják a krónikus székrekedés, aranyér, vérhas.
A nők esetében: jótékony hatással van a szervezetre amenorrhoeás és fájdalmas menstruáció.
Férfiaknak: masszázs olajjal a magok fekete szezámmag növeli a vitalitást és a vetőmag minősége.
Kezelésére és erősítése fogak és az íny, például a gyenge, fogínyvérzés vagy fogszuvasodás, mert Ez tartalmaz sok kalciumot és egyéb tápanyagokat. Hogy csökkentse fogfájás dörzsölni a fogíny a fog körül a beteg.
A hideg. szezámolaj melegítjük vízfürdőn hőmérsékletre 36-38 ° C-on, mielőtt lefekvés olaj dörzsölje a bőrbe a beteg mellkasán, a mellkas majd felmelegítjük és megfázott ágy ágyba
Segítése és a fogadó szezámolaj belül - 0,5-1 cikket. kanál naponta 1-3-szor. Ha a szert tenni csak naponta egyszer, kívánatos, hogy ma reggel.
Gyomorhurut és a fekélyes vastagbélgyulladás kell venni 0,5-1 Art. kanál szezámolaj naponta 1-3-szor.
Abban használt zár szezámolaj. A betegek, hogy egy nap 0,5-1 Art. olaj kanál. Amikor kemény előforduló krónikus székrekedés beadott dózis növelhető kétszer.
A magas tápértékű, olaj elősegíti regenerálódásra disztrófia.
Amikor bél kólika: egy kis mennyiségű olajat dörzsölni a gyomorba, hogy szinte teljesen felszívódik a bőr.
Naponta egyszer (lehetőleg reggel), szájon át 15-30 g szezámolajat. Ital megszakítás nélkül mindaddig, amíg nem lesz pozitív változások egészségre.
Nyugtató kenőcs bőrirritáció:
Nyomja össze a levet a levelek az aloe és a szőlő gyümölcs. Keverjük össze azonos mennyiségű gyümölcslé. Azután egy része premix összekeverjük egy része szezámolaj. Ha külsőleg kenni bőrviszketés területek dermatitis, és az is használt belsejében 1 st. kanál 2-3 alkalommal a nap folyamán.
Steril ruhával vagy hajtogatott több réteg géz, kötszer, áztatott szezámolaj, ráhelyezve az a hely, a sérülések. Során a szövetet frissítik minden 12-24 óra. Ehelyett orvosi kötszerek lehet használni egy egyszerű kenőolajat seb felületén.
Ha a gyulladás a füle. juttattunk a hallójáratba néhány csepp szezámolaj. Használat előtt, a kezelő hatóanyagot melegítjük gőzfürdőn.
A gyulladásos folyamatok a bőr és a nyálkahártyák:
A gyulladásgátló hatás úgy állíthatunk elő, sérült területeket szezámolaj. Kenés végezzük naponta többször. Ezen túlmenően, legalább egyszer egy nap, hogy 0,5-1 órával. Spoon olaj.
Ha rossz alvadási: szezámolaj egyedülálló kémiai összetétele és jótékony hatással van a betegek, akiknek kóros véralvadás funkciót. Javítása intézkedés fogják venni étkezés előtt 1 evőkanál. Termék kanál nyert a magokat a növény. A nap folyamán az olajat ez a dózis naponta háromszor. A gyógyhatást emelkedése határozza meg a vérlemezkék száma, amelynek hiánya vezet a fejlődés kóros állapotok.
Mint a hashajtó használt formájában beöntés.
Kiváló minőségű szezámolaj helyettesítésére használják olívaolaj és mandula olaj előállítására kenőcsök, híg kenőcsök, tapaszok, emulziók, olajos injekciós oldatok a zsírban oldódó gyógyszerek.
Között ayurvédikus gyógyszerkészítmények magolaj fekete szezámmag elnyeli több prána, mint más olajok. Ugyanez van a legjobb Ayurveda kezelésére kapcsolatos betegségek sérti a „gyapjú”.
Fekete szezámolaj - a termék nem olcsó. A legtöbb használt főzés szezámmag, és az olaj tömőanyagként ételeket. Például még egy kis összeget, akkor ad egy szép diós íze a salátát.
Szezámolaj Fekete (fekete szezámmag olaj) (200 ml)