Élő finom, könnyű élni - akár a földimogyoró és miért érdemes főzni
A földimogyoró sok szénhidrátot, cukrok és fehérjék, tökéletesen szívódik fel a szervezetben, valamint több, mint 50% zsírt, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez a gazdag földimogyoró dió linolsav (megakadályozza a sclerosis) és a folsav (frissítve segíti a sejtek), B-vitamin, és még a C, E, D, PP. A annak összetétele, a fele a periódusos: kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, vas, cink, réz, mangán és szelén.
Ezen túlmenően, egy friss tanulmány az amerikai tudósok kimutatták, hogy sok antioxidáns földimogyoró, ezért jó az érelmeszesedés megelőzésére és érrendszeri betegségek, lassítja az öregedés (mindössze 20 dió naponta) és a rosszindulatú daganatok növekedését.
Földimogyoró hasznos hemophilia - növeli a vér alvadási, csökkenti annak valószínűségét, a vérzés. A növényi zsírok összetételét segít a májban, ami megakadályozza a gyomorhurut és a fekélyek.
Talán a legnagyobb ínyencek földimogyoró - amerikai lakosok. Nem meglepő, hogy az amerikai tudósok tett felfedezés, hogy a leghasznosabb mogyoró - forraljuk. Kiderült, hogy ha a hegesztés dió, az összeg az antioxidánsok bennük növeli négyszer. Ez megakadályozza, hogy a fejlesztés a földimogyoró onkológia, koszorúér-betegség és a cukorbetegség 2-es típusú.
Amikor így a gyermek?
Természetesen, mint minden más dió, mogyoró - erős allergén. Ezért az orvosok azt állítják, hogy az indítást, így (-e vagy sem, hogy egyáltalán?) Az ő gyermeke.
A legtöbb helyi orvosok közelednek a nézetet, hogy az adás továbbra is szükség van, de nem korábban, mint 3 év. Először egy kicsit (legfeljebb 3-5 mag), szem előtt tartva a reakció a gyermek. Ezután, ha van egy dió-allergiája van, akkor hogy a szám akár 10 nukleoluszokban naponta.
Az eredmények azonban a legújabb az ügyben a kutatás (és ők részt nem akárkit, és a tudósok a brit Royal College) azt sugallja, hogy a földimogyoró és más élelmiszer-allergének, kell adagolni a baba menü első életévben, amikor beadhatók csalit.
A tudósok szerint a kockázat ételallergia növeli, ha a gyermek korlátozza a felvételi allergén lehet.
Ha a baba veszélyben van az allergia (anya vagy apa, mindkét szülő allergiás születéstől), de ez nem szükséges, hogy adjon neki mogyorót ilyen korán. Ha a család nem allergia, ha a gyerek nem volt allergiás kiütés, akkor adjon neki mogyorót előtt három év, de nagyon korlátozott mennyiségben. Végtére is, még a felnőttek nem mindig reagálnak jól a nagy mennyiségű dió evett.