Cocktail „Bellini” - az összes receptet, összetétele, arányok
Ez az ital tekinthető alacsony alkoholtartalmú, mivel ez áll csak pezsgő és őszibarack püré. Az íze a koktél „Bellini” édes és színes hasonló a barack - napsütés. Ez az ital nagyon népszerű mindenhol otthon felek, többek között azért, mert csak főzni - az összes hozzávalót könnyű megtalálni
A történelem a koktél
Az első ital recept került rögzítésre 1934-ben. Mert szükség, csak a fehér őszibarack, és készített koktél a szezon a betakarítás. 1948-ban a francia gyárak kezdett termelni őszibarack püré, ami nagyon hasonlít a püré fehér őszibarack. Tehát ez volt az egyik összetevőjére. Most rázza tudott főzni egész évben.
Az arányok a tökéletes „Bellini”
Cocktail „Bellini” meg kell venni:- érett őszibarack (lágy) - 5 db.
- csillogó fehér bor - 750 ml
- Cukor - 50 g
- jégkocka
A klasszikus recept
- Őszibarack kell tisztítani a bőrt, a csontokat sikertelenek voltak. És a többi cellulóz vagy áttörjük a kezét, vagy rostán átmennek kap puha barack tömeg - krumplipürét.
- Ha az őszibarack nem elég édes, adjunk hozzá további cukrot.
- Helyezzük a tartályt, hogy megkapja a püré a hűtőszekrényben körülbelül 1 órán át. Meg kell, hogy hűteni.
- Egy shaker hozott jeget, a harmadik rész a cefre és öntsünk pezsgőt. Minden jól keverjük össze.
- Tól shaker dekantálásos italt pezsgős poharak, de úgy, hogy a jég nem esett a tartályból, és nyomja meg a szemüveget.
- Díszítsük egy koktél lehet egy egész szelet az őszibarackot és cseresznyét.
Klasszikus koktél hűtve.
„Bellini” otthon
Ha elkészíti ezt az italt otthon, egyes összetevőiről helyettesíthető más, a közös.
Egy koktél részét elviszi:
- pezsgő - 100 ml
- őszibarack gyümölcslé gyümölcslevek - 50 ml
- Tedd a mélyhűtőbe gyümölcslé, pezsgő és egy pohár ital is. Adj nekik egy jó hűvös.
- Öntsük egy hideg pohár őszibarack gyümölcslé.
- Hozzáadás a pezsgőt.
- Keverjük össze a hozzávalókat egy üveg.
- Díszítsd a koktél egy szelet barack vagy narancs.
- Tudod, hogy egy kis cukrot a pohár pereme.
Alkoholmentes változata a koktél
Ha azt szeretnénk, hogy megkóstolja a csodálatos ízét „Bellini”, de nem akarja, hogy alkoholt fogyaszt, ez a lehetőség tökéletes. Be kell, hogy:
- őszibarack gyümölcslé gyümölcslevek - 60 ml
- Bármely színtelen szóda - 100 ml
- édes grenadine - 20 ml
- Valamennyi hozzávalót határozottan jó.
- Öntsük egy pohár szódavíz és őszibarack.
- Adjunk hozzá egy kis koktél szirup, ez elég lesz, és egy pár csepp.
- Tálaláskor a koktél szalma és bármilyen bogyós dekoráció.
Mindezen gondolatok főzés is lehet használni otthon. Itt például Olaszországban, ez a koktél megvásárolhatók közvetlenül a polcról egy palack, mint egy hagyományos kólát.