Camembert a móka
Camembert sajt: a móka. Receptek sajttal camembert
Camembert sajt, mint sok, ez vonzza érdekes aromája és íze. Ennek köszönhetően a cikkben, akkor megismerhetik a történelem sajt, az előnyök és miben különbözik a többi fajta.
A történelem előfordulása
Az alkotó a Camembert sajt - Marie Harel, a rezidens Normandia, Franciaország. Ez történt 1791-ben, és azóta gyönyörködtet minket az íze. A recept változott és ki kell egészíteni, és most tudjuk élvezni Camembert, készült egy tökéletes recept. A legjobb minőség és a camembert - Le Châtelain, de az ár is megfelelő, sokkal drágább, mint más típusok. Ez elő pasztőrözött tehéntejből készül. A zsírtartalma a termék magas, akkor 45%. Gyártási idő 2-3 hét.
Photo Camembert látni fogja ebben a cikkben.
Mi egyesíti a sajt?
Meg kell használni a könnyű vörösbor, mint a Beaujolais, Chenin Blanc, Normandia Cider. Azt is hozzá, hogy edények, jól megy a gyümölcs, zöldség, hal és hús. Receptek Camembert alább bemutatott Mindig elolvasom őket.
Camembert, Brie - mi a különbség?
Sokan összekeverik a két sajtot, de hogyan különböznek? Először is, a történelem - Brie sokkal korábban, camembert sokkal később. Brie képes felismerni a kéreg, azt vöröses foltok. egy kicsit túl más és ízlést, brie azt élesebb mellett a különböző sajt nem olyan bátor, mint Camembert. Megjegyzés: a cellulóz brie - van egy szürkés árnyalatú, mogyorós illata.
Lehetséges, hogy készítsen Camembert az otthon? Csak azt akarom mondani, hogy ez lehetetlen, mert az, hogy meg kell külön készüléket ugyanarra a gyártók nem adnak ki az összes titkokat és recepteket.
Recept saláta camembert
8 szelet szalonna
200 gramm Camembert