Az illóolaj a római kömény

előző ◈ a következő

Forrásai és előállítási módszer

Az illóolaj a római kömény
Čumić éterikus olajat kapunk a szárított és őrölt magvak Kmina tminovogo (Cuminum cyminum). Egyéb nevek kmina - kömény, Zara, római kömény, római kömény, kammun, díj, vagy nehéz. A kinyerési módszere olaj - vízgőz-desztillációval. Olaj hozam 2,5-4,5%.







Szín - világos sárga, zöldes-barna, sötétebb a tároló. Aroma - rendkívül erős, puha, fűszeres, egy kis zhirnovat buja növényzet. Íz - éles, fanyar, köszönhetően köményalkohol aldehid olajban található.

Összetétel: A fő összetevői olaj köményalkohol köményalkohol aldehidet (40%), köményalkohol sav, p-cimén és monoterpén szénhidrogének (cimol, dipentén, limonén, pinén, fellandrén).

Kompatibilitás: angyalgyökér, koriander, levendula, citrom, rozmaring, rózsafa, kamilla, köménymag, bors.

Leírás efironosa

Család: Umbrella (Umbelliferae), vagy zeller (Apiaceae).

Kmín tminovy ​​- lágyszárú növény, ami hasonlít a római kömény, mert amit gyakran zavart. A kmina alternatív levelek, fehér vagy piros virágok kettős esernyő, gyümölcs - hosszúkás visloplodnik. Bright magok erős, csípős és kissé mogyorós íze.

Kmina szülőháza Közép-Ázsiában. A növény termesztik Délkelet-Ázsia, Irán, Afganisztán, Szaúd-Arábiában, Indiában, Kínában, Észak-és Dél-Amerikában, a Távol-Keleten, Maldív-szigetek, Málta, Szicília. Európában ez messze kisebb, mint a kömény. Kmín szereti gazdag, jó vízelvezetésű talajt.

Négyféle kmina: perzsa, Kirmanchi, szíriai és Nabataean. Az illóolaj található növények magjaiban.

Az illóolaj a római kömény
kmina magok ősidők óta használják a gyógyászatban. Mathias leírja az ő növénytan gyógyászati ​​tulajdonságokkal kmina - jobb keringés és az emésztést. Mintegy kmine említett Ó- és Újszövetség a Biblia, valamint a szavak a Mohamed prófétát. Hippokratész és Dioscorides gondoljuk, hogy a növény megszabadul fejfájás és fogfájás. Kmín találtak egy egyiptomi sír fáraó Tutanhamon, hogy megvédje a vonalzót a túlvilágon. Széles körben használják fűszerként ősi babiloniak és egyiptomiak, valamint a középkori európaiak.

Indiában, a helyi lakosság termesztik kertekben kmín. Ők használták fűszerként és fűszerekkel. Európában kmín helyett gyakran bors és fűszerek. Arabok termesztett növény a XII században, és használják, hogy tiszta a test paraziták és férgek.







Görögországban kmín volt ismert, mint a legjobb orvosság duzzanat, ő adta elképzelhetetlen hatása a bőrre. Ezt használták fejfájás enyhítésére, hogy javítsa a vérkeringést és afrodiziákumként. Az ő Közel-Keleten használják betegségek a szív, magas vérnyomás, tüdő problémák.

Kuminova olaj nem termelt a Szovjetunióban.

Hatások szervezet

Kuminova olaj

  • Segít emésztési problémák;
  • Javítja az étvágyat;
  • rögzíti a gyomor és a belek;
  • stimulálja a bélmozgást;
  • elősegíti mentesítés az epe és a gyomornedvet;
  • Segít megtisztítani a vesék;
  • méreganyagok a szervezetből;
  • használt hasmenés és a kolera;
  • kezeli belső bakteriális fertőzések a vastagbél, a gyomor, a belek és a húgyúti;
  • javítja a keringési rendszer;
  • erősíti a szív- és érrendszer;
  • javítja a táplálóanyagok emészthetőségét;
  • javítja az anyagcserét;
  • megoldja a kis tumorok;
  • táplálja az agyszövet;
  • jobb látás;
  • Segít enyhíteni izomfájdalom;
  • Védi az egészséges sejteket és serkenti a természetes interferon;
  • alkalmazott vágások és sebek;
  • csökkenti a vérnyomást;
  • kezelésére szinte minden típusú görcsök, izomrángás, görcsök;
  • Ez felgyorsítja a gyógyulási folyamatot;
  • enyhíti a migrén;
  • megelőzése gombás fertőzések;
  • Ez segít fenntartani a szabályos menstruációs ciklus;
  • enyhíti klimaxos szindrómák;
  • növeli a szoptatás;
  • erotikus stimulátor;
  • Erősíti az immunrendszert;
  • Tonizálja az idegrendszert.

kozmetikai hatásai

Az illóolaj a köménymagot:

  • fokozott verejtékezés;
  • eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből;
  • csökkentése duzzanat;
  • erősíti a haj és a körmök
  • meggyógyítja bőrbetegségek, mint például pszoriázis és ekcéma;
  • Segít égések;
  • hidratálja a bőrt;
  • Ez kiküszöböli a ráncokat.

Módszerek belső használatra köményalkohol olajat

A megelőzés, a kezelés a betegség és előmozdítása immunitás kell használni, hogy 1 teáskanál (TSP felét összekeverjük 3 csepp kömény illóolaj) délután. Lehetőség van, hogy mossa le a keveréket gyümölcslé, joghurt vagy édes teát.

Kömény illóolaj hozzá saláták, szószok, levesek és egyéb ételek először. Ez ad egy enyhén keserű ízű, és citrom ízű ételeket. A legjobb, ha keverjük össze 1-2 csepp 5 ml növényi olaj.

Módszerek külső használatra római kömény illóolaj

Čumić olajat lehet használni, mint egy masszázs olaj, parfüm, és összenyomja a dúsítási kozmetikai készítmények.

Masszázs: add 5-7 csepp 10 ml olívaolaj vagy egyéb olajok. Dörzsölje be a bőrbe.

Parfüm: Keverjük össze 2-5 csepp olaj a készítmény más kompatibilis olajok és hígítsuk az elegyet olajos alapon. Alkalmazza a helyeken, ahol a vér lüktet: a csuklón, a térd mögött, a fül mögött, a nyak, stb

Tömörítése: Keverjük össze 3-5 csepp olajat 10 ml alapolaj. Alkalmazni kell az érintett bőrt.

Dúsítás kozmetikumok: 4-6 csepp összekeverjük 10 ml krém, sampon vagy olaj. Alkalmazza a problémás területek az arc és a test, vagy használt köröm, haj.

Egy másik alkalmazás

Kmín széles körben használják a főzéshez, különösen a keleti és a mexikói ételeket. Használhatja egész és tört magok. Fűszerezés adunk a rizs, hús és zöldségek, szószok, pácok húsokhoz, főzelékek, levesek, snack, péksütemény, kolbász. Indiában kmín része a fűszerkeverékkel „garam masala”. Örményországban, ez az úgynevezett „kimion”, és ez része a fűszerezés „Chaman”. Kmín is használják tealevél tea vagy kávé.

Kuminova olajat használnak illatszer, az orvostudományban és aromaterápiás.

Ellenjavallatok:

Fototoxicitás, ezért ne használd előtt megy a nap. Nem alkalmazható a terhesség alatt, és érzékeny bőrű embereknél. Kuminova olaj okozhat hányingert és fejfájást visszaélés esetén.




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő