Rolls padlizsán - receptek
Tekercs padlizsán magas kalóriatartalmú ételek, mivel azok elő napraforgóolaj. De annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalmú recept tekercs padlizsán tartalmaz sok tápláló és egészséges ételek, mint a fokhagyma, hagyma, sárgarépa és mások. A fő különbség ez az étel a klasszikus japán hengereket, hogy nem tekert nori alga lap és vékonyra szeletelt padlizsán.
Pick a recept
- - 400 g darált csirke;
- - 3-4 db. padlizsán;
- - 2 paradicsom vagy 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré;
- - 1 hagyma;
- - 100 g liszt;
- - 2 sárgarépa;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - 2 g fekete bors;
- - növényi olaj;
- - só ízlés szerint.
Először készítse elő a tölteléket, a tekercs. Ehhez dörzsölje a sárgarépa finom reszelő, foszlány a hagymát, és keverjük össze mindent darált csirke. További hozzátéve, hogy a töltelék 1 finomra szeletelve padlizsán. A kapott elegyet a sót és a szezonban fekete bors. Minden tartalom alaposan megváltoztatják simára.
Ezután folytassa a készítmény a membránok tekercs. Padlizsán vékony csíkokra vágjuk, és kisütjük mindkét oldalán a napraforgóolaj. Fry padlizsán, amíg ropogós nem kell - hadd enyhén pirított (nem több mint 1-2 perc.).
A darált húst és zöldségeket, hogy lapos pogácsákat és csomagolja mindegyik csík sült padlizsán. Rögzítés tekercs egy fogpiszkálóval, hogy ne essen szét. Az alsó rész a tekercs mártott lisztet és megpirítjuk egy serpenyőben 5-7 percig.
Amikor az összes tekercsek pörkölt padlizsán, adjunk hozzá egy kis vizet, hogy a serpenyőben, hámozott paradicsom vagy paradicsompüré, fokhagyma, só és bors. Ez a paradicsomszósz kell eloltani tekercs (körülbelül 20 perc).
A kész tál padlizsán jelennek meg a lemezt, és öntsük a paradicsom, amelyben tushilos.