Recept a tökéletes csirkét a sütőbe - meleg ételek 1001 étel
Tökéletes csirkét a sütőbe: lépésről lépésre fotókkal
De érdekes, hogy a legjobban hasonlít a házban? Az illata sütemények és a szaga a sült csirke? Sült csirke ... Úgy tűnik, hogy ez nem egy bonyolult étel, olyan jó, mint a nyaralás asztalra, és a napi ebéd.
Több száz módon főzni sült csirke. És mindegyik tekinthető ideális. Kenje meg a csirkét olajjal, pácolt előtt sütjük dolog fokhagymával és gyógynövények. Vagy fordítva, az alma és az aszalt szilva. Süssük a palack vagy só. Itt van egy másik út, és túl - tökéletes.
Eltávolítása csirke csontok konyhai olló - egyedülálló technikával. Fry a csirke lakás nagyon kényelmes. Ez pörkölt egyenletesen, ami azt jelenti, gyorsabb és ideális hőmérsékleten. A bőr fordul ropogós, és a húst a középső - iskola. A lakoma ínyenceknek.
Tökéletes csirkét a sütőbe
Adagok: 8
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 440 kcal
A szakács a tökéletes csirkét a sütőbe, akkor lesz szüksége:
csirke - 1 db.
Só - 1 evőkanál
fekete bors por - 0,5 evőkanál
vaj - 2 evőkanál
Lemon - 1 db.
rozmaring - 2 szál
kenje csirke:
napraforgóolaj (olívaolaj) - 1 evőkanál
a sütéshez:
napraforgóolaj (olívaolaj) - 1 evőkanál
Hogyan kell főzni a tökéletes csirkét a sütőbe.
1. Mossa meg a csirkét alaposan és pat.
Konyhai olló, vágja a gerinc és vegye le.
Kapcsolja be a csirkét, és tolja a mellcsont a hasított lapított.
2. Kabát csirke 1 evőkanál növényi olaj, só és bors. Rendezzük egy tálban, és helyezzük a hűtőszekrényben legalább egy órát, előnyösen négy, vagy akár egy éjszakán át.
3. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on Serpenyőben melegítsük a sütőt. Hogyan, hogy felmelegedjen, tedd 1 evőkanál növényi olaj, és tegyük a csirke bőr lefelé. 15 percig sütjük.
4. Most viszont a szépség és helyezzük egy tányérra. És a páneurópai Tegyen egy fél citrom, vágjuk körbe, és a rozmaring.
A tetején a citrom és zöldek tegye a csirke bőrét felfelé. Szerint a bőr madarak elterjedt az olvasztott vajjal. Bake csirke egy másik 35-45 percig, amíg a főtt át 200 ° C-on
Tálalás előtt hagyja a csirkét, hogy elérje szobahőmérsékleten tíz percig.
Itt egy újabb egyszerű, és természetesen, a tökéletes recept a csirke pörkölt gombával.