Olcsó sushi - Sushi szerelmeseinek közösség
Azt akarom, sushi, de nincs pénz, hogy megy egy étteremben vagy a rend a haza?
Majd én megmutatom, hogyan lehet sushi otthon, miután eltöltött minimum eszközökkel. Hozom az ára a város, de úgy gondolom, hogy más helyeken nem különböznek kardinálisan
Előállításához a föld ez elvitt én körülbelül 500 rubel, de itt szoktam kevesebb mint a fele a vásárolt termékkel, akkor lehet, hogy 2-2,5-szer nagyobb. És ez már elég egy csoport 3-4 ember a bosszú! Mennyit tud vásárolni 500 rubel egy sushi bárban?
1. A legdrágább sushi - tölteléket. Az én esetemben, egy darab pisztráng filé 200 g költsége mintegy 207,7 rubel - ez egy jelentős része a teljes. Azonban meg kell jegyezni, hogy a halfogyasztás nagyon kicsi (hacsak nem megy, hogy Philadelphia). Ezért 200 gr. több mint elég. De akkor elmentheti, például vásárolni rózsaszín lazac konzerv, vagy akár néhány piros hal. De mégis, IMHO is menteni a hal nem éri meg, mert ez a legfinomabb része a föld!
Azt is felkapott egy üveg kaviár előételek (58,9 rubelt) - ez volt körülbelül egy evőkanálnyi, a többi - szendvicsek)))
Szintén a feltétek akkor megtesz minden olvasztott sajt (még kolbász), akkor megsütjük tojás vékony omletik pár tintahal is jól illeszkedik. Általában a tekercs lehet tekerni szinte semmit, működik a képzelet!
2. ábra. Fogom megosztani egy kis trükk. Sushi Én már régóta vásárol rizs főzésére zsákokban „Uvelka” (kruglozernisty). Forraljuk nagyon egyszerű: hozza a vizet forrni (ne sózzuk!), Dobd táskáit rizzsel, forraljuk 15 percig, engedje le a vizet, dömpingelt rizst egy táskát egy tálba egy ideig, hogy lehűljön. Nem kell leöblíteni, és áztassa az árpa, vymeryat aránya a víz és a rizs várni a forró vizet! A rizs textúra fordul a leginkább, hogy sem csodálatos: a legjobb ragadós rizs nem játékteret könnyen és kényelmesen lefektetett a nori. Tutu "Uvelka" költség 41 rubelt - 5 zsák 100 gramm. Igen, ez nem a legolcsóbb a rizs, de nem kevésbé különleges japán és felhajtás vele egy nagyságrenddel nagyobb. Összehasonlításképpen, egy edénybe a fotó került 2 zacskó.
3. Nori. Ne vegye nori 200 rubelt - nem jobbak, mint azok, amelyek a 80 rubelt (szeptember Soi - olcsó márka és a minőség elég tisztességes). 10 lemezek elegendő a tasak. tudod, a sooo sok tekercs!
4. Mat. Megvettem a boltba egy kiszolgáló bambusz betét 65 rubelt, megtalálja és olcsóbb. A lényeg, hogy egy sűrű szőnyeg, anélkül, hogy nagy hézagok a rudak között, propletena nem egészen vékony szál (majd gyorsan szétesik), és a téglalap alakú, kör alakú, hogy hajtsa a betét tekercs nagyon kényelmetlen. Saját még a vékony szövet alap - könnyen mosható. Összehasonlításképpen, a „különleges” sushi mat költsége körülbelül 200 rubelt, és érdemes megvenni, ha megy, hogy sushi gyakran és alaposan, de mi a „rossz” jött le -, hogy mentse.
5. Szójaszósz - 24,3 rubelt (0,25 L, továbbá szeptemberben Soi).
Tulajdonképpen ez alapvetően, amire szüksége van sushi. Összesen van: 207,7 + 58,9 + 41 + 80 + 24,3 = 411,3 rubelt. Uborka Nem hiszem, hogy őket az országból, de még a boltban nem drága.
6. Nem kötelező. Még ha a maradék pénzt lehet vásárolni wasabi, gyömbér (de ez csak egy amatőr, nem minden enni) rizs ecet. Ellentétben a jelenlegi vélemény, a rizs nem fog szétesni nélkül ecet, egyszerűen lesz egy kicsit más ízű.
Mivel ezeket a termékeket, hogy a tekercs, akkor lehet látni, például itt: www.diary.ru/
Remélem, hogy itt magának valami érdekes és hasznos!
Mindenki jó étvágyat.