Főzni csirke

Főzni csirke? A válasz erre a kérdésre a következő: a lemez 30-60 percig. in multivarka - 50-60 perc. mikrohullámú sütőben - 40 perc. akár 1 óra alatt. Főzni csirke, meg fogja tanulni a lépésről lépésre megjelenik az oldalon alább.

Főzni csirke

  1. Broiler forgalmazzák gyakran „megkopasztott”, és a tisztított. Ha ez nem előre húzni csipesszel vagy opál felett az égő marad a toll. Öblítsük a tetemet folyóvízzel, és nagy léptékben - darabokra vágjuk. Brojler egy tálra helyezzük, megfelelő méretű és tele van vízzel, úgy, hogy a hasított teljesen elmerül benne. Annak érdekében, hogy a különböző ízek a broiler vagy a tetején fel teljes egészében vagy durvára vágott: sárgarépa, hagyma, fokhagyma és néha az alma és szilva. Ha fermentálás után kapott főzés csirke nem kerül felhasználásra, a szövetváz és zöldségfélék is feküdt után forró vízzel, és feloldjuk benne a szükséges só mennyisége. Amikor a főzés só brojlercsirkék helyezzük alapú teáskanál sót egy liter vízben. És ha hozzá egy teáskanál ecetet a három literes fazékban, a hús főzés után lesz egy kicsit lágyabb és puhább.
  2. Hagyja, hogy a víz forrni, és csökkenti a hő alacsony. Miután 5-7 percig forrásban lévő felületén kialakított zsírszövet hab - a „szép” átlátható húsleves ez jobb gyűjteni egy kanál vagy sikló. Fenntartjuk a broiler főzzük 30-40 percig. Lejártát követően ellenőrizze a készségét egy éles késsel vagy villával. Ha karaj könnyen áttört egy villával - így a broiler kész. Nem? Ezután továbbra főzés, hozzátéve, húslevest előtti néhány babérlevelet és néhány borsó fekete bors. Tovább főzzük további 20-40 percig, nem megfeledkezve minden 15 percben, hogy megpróbálja a hajlandóság a hasított. Miután broiler Dowar, adj neki néhány percet (15-20) rejlik a húsleves - úgyhogy juicier húst. Ahhoz, hogy a táblázat szövetváz egész vagy aprított, a tejföl vagy tejszínes mártással, zöldség vagy egyéb köretek.
  3. Az egyszerűség kedvéért, ha főzés csirke, akkor egy gróf időzítő honlapunkon, és hogy továbbra is dolgozik a számítógépen. A riasztási hangok és a pop-up ablak figyelmezteti, hogy a beállított idő. Érdemes megjegyezni, hogy a hallható hang csak egy számítógépen ellátott sztereó hangszórók (hangszórók).

Főzni csirke multivarka

  1. Előre elkészített csirke - gondosan tisztított és mosott - tegye egy tartályban Multivarki. Öntsük ezt a vizet, hogy teljesen eltakarja a tetemet. Van is hozzá sót, fűszereket, hagymát és a sárgarépát.
  2. Bezár multivarku és állítsa az időzítőt 50-60 percig a „hirtelen hűtés” módban. Ha a végén a munka Multivarki hasított még nincs kész - tovább főzzük további 10-15 percig ugyanabban a módban.

Főzni csirke a mikrohullámú

  1. A tisztított bontott csirke kerül egy speciális serpenyőben mikrohullámú sütők. A hasított állat felső dörzsölte a sót és a fűszereket. Adjunk hozzá egy kevés vizet - elegendőek egyharmadát a tetemet. Belül broiler fel hagyma, nagy darab répát és a fokhagymát. Lábak és a szárnyak csirke ajánlott élelmiszer-csomagolást fólia megtartja a nedvességet. Tegye ki az elektromos egyenlő 850 W és ideje egyenlő 25-30 percig.
  2. Végén a mikrohullámú szövetváz bó megfordítottuk, kiszáradt, hogy a tetején a eltűnt a húslevest, és a zsír nem permetezett minden irányba. Ismét közé mikrohullámú 20-30 percen át 850 watt. Ebben a szakaszban lehetséges pontosan, hogy teszteljék a készségét csirke egy villával. Különösen a fiatal brojlercsirke elég, és ez alkalommal, hogy kész, de több időre van szükségünk fordult a hasított főzzük további 20-30 percig, ha szükséges.

Kapcsolódó cikkek