Akut töltött zöld paradicsom a téli, só, bors

Ősszel jött. A piacra kerülő bőségesen és olcsón megjelenni zöld paradicsom. Úgy tűnik, hogy lehet tenni a nagyon éretlen magzat? Sea bőséges recepteket. Itt és akut konzerv paradicsom, saláta zöld és paradicsom. sőt - Jam!

Ez a recept konzerv zöld paradicsom örültem, amikor tíz éves volt. Ők voltak elhelyezve a nagyapa „Táblázat rang”, mint az első zakus, de én nem iszik, nem zavar. Itt csak egy éles töltelék dobtam (fiatal volt, ő is - zöld 🙂), ami nagyon szomorú nagyapja, aki mesterien pácolt téli zöld paradicsom töltött fokhagymát.

Recept zöld paradicsom fokhagymát és borssal.

A 4 literes üvegben.

Sóoldat, 1 liter vizet.

Hogyan zárjuk a zöld paradicsom.

Készítsünk egy első hegyes tölteléket a paradicsom fokhagyma tiszta, mosás és vágjuk vékony szeletekre, erős paprika is mossa és vágjuk vékony csíkokra (magok eltávolítása). Keverjük a fokhagymát és a borsot.

Mossuk paradicsom és a felére csökken, de nem a végéig, úgy, hogy feltárja, hogy a kis könyv. Egy kis kanál egyik szelet paradicsom, hogy egy kis behúzás. Ez mélyül, és tegye főtt tölteléket. Szelet paradicsom együtt, és így - az összes paradicsom.

Ehhez szükségünk van megőrzését 4 literes kanna. Úgy kell jól zsírtalanított szódabikarbóna, de nem kell sterilizálni.

Abban az aljára lehet tenni 3-4 db borsó fekete bors, 3-4 szál petrezselyem és 1-2 egész babérlevelet. Kész zöld paradicsom paprika és fokhagyma bomlanak bankok.

Akut töltött zöld paradicsom a téli, só, bors
Folytassuk sóoldattal. Forraljuk 1 liter vízben. Öntsük a forró vizet üvegekbe paradicsom, fedje be steril fedő és hagyja őket 15-20 percig hűlni egy kicsit. víz maradékával a nem jön ki -, mert a só, cukor és ecet ez a recept számítják literenként. Ezután kissé csúszó fedél egyesítése vizet a doboz vissza a kasszába, add hozzá, sóval, cukorral és ecettel recept. Ismét befejezni forrásig és újra - egy kész lé, majd öntsük üvegekbe.

Most kész roll up kiterjed zöld paradicsom, ami után a bankoknak meg kell tenni a fedőt, és lezárja is. Ebben az állapotban hagyja őket teljesen kihűlni.

Kapcsolódó cikkek