Töltött borjúhús nyelv a leveles tészta - csokoládé sült leveles tészta - főzés receptek
Néha szeretnénk változtatni a szokásos családi menük vagy meglepetés vendég egy új snack. Csónakok leveles tészta illik egyébként. Egyszerűen elkészíthető, tápláló és ízletes, ők lesznek a kedvenc étele a család.
Csónakok leveles tészta is szolgált az ünnepi asztalon, és normális családi vacsora. És ha előre elkészített leveles tészta, az aktív főzési idő mindössze 15 perc alatt (kivéve ideje kiolvasztani a tészta sütés befejezése farshiovannyh csónak).
Hogy előkészítse a csónak, szükségünk van:
- Leveles tészta nélkül élesztő - 500 g (felolvasztott)
- Bélszínszelet, csirke vagy sertés (az ízlése) - 300 g
- Sajt bármilyen szilárd - 50 g (opcionális)
- Hagyma big - 1 db.
- Burgonya - 3-4 db.
- Egg - 1 db.
- Vaj - 100 g
- Kovászos uborka - 1 nagy vagy 3-4 uborka
- Só, bors, fűszerek - ízlés
Előállítás töltött csónakok:
- Zsemlye ki a tésztát, és vágjuk téglalap rétegeket. Kapnak körülbelül 12 darab.
- Minden, hogy két hosszirányú metszést a hosszú oldalon
- A töltelékhez: Forraljuk a burgonyát, és dörzsölje egy durva reszelő. Keverjük össze a vajat (30 g) és apróra vágott uborkát. A maradék olajat a Fry darált hús, só és bors ízlés szerint. Elnyel apróra vágott hagymát, és eloltotta a 7 perc alatt a fedelet. Ezután távolítsa el a fedelet, és főzzük, amíg a nedvesség elpárolog. Cool. Apróra vágott zöld. Sajt dörzsölje egy durva reszelő.
- Mindegyik téglalap rétegekben elterjedt: Burgonya (1 evőkanál.), Rostélyos (0,5 evőkanál). És savanyúságok (1 tk.).
- Tekerjük a tésztát oly módon, hogy a vágások voltak a tetején, az egyik a másikat.
- Csipetnyi élek, így a forma a hajó, és hozott egy tepsibe.
- Kenjük csónak töltött leveles tészta tojással és megszórjuk sajttal (opcionális).
- Tedd előmelegített 200 fokos sütőben 15-20 percig, amíg a pirított.
Csónakok leveles tészta kész.
Lehet szállított formájában meleg és hideg ételek.