Recept rizs zrazy - zrazy 1001 étel
Zrazy rizst egy bundában
Adagok: 8
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 245 kcal
Meg kell főzni rizst zrazy bevonat:
Elkészítéséhez zrazy:
Ábra - 1 evőkanál.
víz
darált húst - 250 g
hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 2-3 gerezd
tojás - 1 db.
zsemlemorzsa
só
őrölt fekete bors
A mártáshoz:
liszt - 2 evőkanál
vaj - 1 evőkanál
paradicsomszósz - 2 evőkanál
víz
Főzni rizst zrazy kabátot.
1. Egy tálban keverjük össze a darált húst, szeletelt hagyma és fokhagyma (via spadefoot). Sóval és borssal.
2. Adjunk hozzá néhány razmochennovogo cipó tejjel, teszünk, hogy a zrazy töltelék volt unalmas.
3. ábra öblítsük le hideg vízzel. Cover vízzel, hogy a víz szabályozott ábra 3 cm. Sót, és főzzük, amíg kész. Mivel főtt rizs leeresztő (nem mosott) és kissé potoloch tolkushkoy ábra.
4. Ezután terjedt el a tenyér körülbelül 1 evőkanál. l. csúszdával - rizs tolchonki. Tesszük leposhechku. A rizs nem ragad a kéz, a kar smochivaem vizet. A közepén a rizs sütemény terjedt kész darált húst. Alkotunk egy ovális pogácsa töltött.
5. Egy tálban hozzáadjuk a tojást, és verte meg vilkoy.Sformirovannuyu zrazy yaytso.Obvalivaem mártott zsemlemorzsa.
6. A pan jól fűtött, hozzáadjuk a növényi olaj. Zrazy feküdt ki egy forró serpenyőben és közepes lángon. Amint az egyik oldalon zarumyanitsa, felborulhat. Így sütjük minden oldalról.
7. Bár zrazy sültek, előkészíti a szószt. A forró, száraz serpenyőben megsütjük lisztet, folyamatos keverés mellett, amíg a barna szín. Adjuk hozzá a vajat, paradicsomszósz. Minden jól peremeshivaem.Potihonku öntés víz, folyamatos keverés közben, hogy az összes csomókat diszpergálva. Mikor lesz eloszlassa rögök, mi hozza a kívánt konzisztenciát, só, bors. Adunk egy kis mártást főzzük.
8. Ready zrazy lemezre szélesztünk, öntsük a szósz a tetején, díszítjük növényzet. Ez így van, a rendszeres étkezés is készítenek el és szolgálnak az új verzióban.
