Közlemények, ízlelés, szobában jósol a kefir „vastagabb”
A szerkesztők a „férfi” kínált a nemzeti szakértők, hogy vegyenek részt ízű jól ismert tejtermékek.
Miután vásárolt hat különböző csomagokat joghurt ízű szervezők töltötte el őket hat csésze, ami láthatóan különbözik egymástól, csak a számok oldalán: 1-től 6 A termékeket a gyártó volt egy tálba, a résztvevők ízű -, és ezek többnyire szerkesztőségi dolgozók - nem Tudod.
Először italt, hogy az úgynevezett „Kefir №1» tetszett szinte minden résztvevő a cselekvés. Megjegyezték, hogy a sűrűségük, frissítő sav fehérség.
- Ez vagy „aktív” vagy „Bio-Balance” - azon, a kefir „vastag” egyik szerelmeseinek a termék. És azt hiszem! Kefir 1-es szám - ez az „aktív”, tette Togliatti, Szamara régióban.
Mary Semin. Azok, akik eljöttek a szerkesztők a dolgát, mi is meghívást kap egy kóstoló. Maria Semin örömmel vesz részt, mondván, hogy ő szeret főzni otthon joghurtot.
- Tudja, hogy miért nem vagyok hajlandó üzletek kefir? - kíváncsivá minket a vendégeket. - Kóstolja meg a modern tejtermékek más. Mintha természetellenes. Emlékszem, mint eladó a piacon azt mondta nekem: „Mit akarsz? Ön farm, ahol valaha? "
Maria S. azt javasolta, hogy a legtöbb joghurt tejből készült por, ezért az íze szenved. Maria Semin döntött kefir 2-es szám.
De a többség szerkesztőbizottsági tagok ízű joghurt 2-es szám - a termék a „tejüzem” Gelendzhik „- nem tetszett, mert az a tény, hogy ő volt a” folyékony „” savanyú „” furcsa íze van. " Bár a „Magnit hogy” Dzserzsinszkij Avenue, a tanácsadó megjegyezte, mint ahogy ez az joghurt. Talán a legfontosabb az emberek az árat? Gelendzhik liter csomag joghurt érdemes 23 rubel 30 kopecks, és az ára csak meghaladta az azonos csomagban Briukhovetsky joghurt, amit eladott 21 rubel 90 kopecks.
Bryukhovetsky kefir „Smetanin”, és úgy tűnt, a szám 5 - kóstolók jegyezni a figyelmét. Úgy néz ki, mint egy rusztikus termék - úgy tűnik, még nem kihalt Bryukhovetskaya tehenek. Kefir van jelölve sűrűség és a értelme a rendelkezésre álló említett csomagolás zsír - 2,5 százalék.
Kóstolás. Próbálok kefir № 3. Abinsk és a kefir № 4 - a Korenovsk. Az arcok kóstolók látták: Korenovskiy nyer. Azt, aszerint, hogy azok a becslések, „vastag”, „kellemes az íze.” Bár az egyik kóstoló válogatós ízlés gyanús a termék nem az első frissességét. A joghurt Abinsk, valamint Gelendzhik, már ragyogott, kóstolók írta róla: „túl folyékony”, „együgyű íze.”
- Vásárolja házi tejet, és hagyjuk egy részét a kedvenc joghurt erjedésnek - hajlandó megosztani a titkot, mi olvasó. - Start friss, enyhén melegítjük tej erjedésnek ezt a keveréket, és hagyjuk érlelni 12 órán át. Én mindig az asztalon napi joghurt, ami nagyon jól tisztítja a beleket.
Az olvasó információ hozzá, valamint egy szerető otthon technológia: gazdagítják a starter lehet „száraz” joghurt. Ez a laktóz, bifidobaktériumok, ecetsav-baktériumok száraz formában. Ezeket feloldjuk meleg tej, és segít neki, hogy érett a teljes kefir.
Folk kóstolók előnyös a kefir „eszközök” Togliatti. Ő volt a legdrágább, a 25,90 rubelt per 425 gramm műanyag palack.