Hogyan kell tartani ribizli
Rengeteg olyan szemekből, amelyeknek op jogot, hogy elfoglalják a vezető pozícióját a benne található számos vitaminnak és ásványi elemeket, miközben kellemes ízű. De ribizli ennek fényében kiemelkedik miatt sajátosságára ezek a tulajdonságok és adottságok. Miért?
Mivel a koncentráció a C-vitamin benne több, mint a citrusfélék, mert ez önmagában teszi a növény nagy termés a bogyós gyümölcsök és amit tehetünk, és lekvár, és a bor. Sőt, vannak olyan receptek, amelyek meglehetősen képesek fenntartani a bogyókat, vagy legalábbis a legtöbb hasznos tulajdonságait.
Ribizli is kiváló anyag előállítására dugók a téli, úgynevezett hideg készítmények. Ennek előkészítése csemege alaposan le kell öblíteni és tisztítani ribizli, majd futtatni őket egy húsdaráló.
Ezt követően, szükség van hozzá cukrot a körülbelüli arány 2: 1, azaz 1 kg bogyók 2 kg cukor. Az így kapott keveréket közel kell lennie a bankok (de nem lezárt, csak szorosabban), és az összes a lekvárt kész. Tárolja hűvös és száraz.
A választható lehetőségek között hogyan mentse ribizli, is nevezik ribizli levét. Ehhez, mossuk, és a tiszta a gallyak és levelek gyümölcs kell egy palackba helyeztük, amelynek a térfogata 1 és 10 liter, és a kevert, kristálycukor, körülbelül fél kilogramm kilogrammonként bogyók.
A tetején egy majdnem teli palack is kell önteni a cukor. Ezután zárja le a palackot vattát tekert gézzel. Ez a lé kell tárolni a sötétben, hogy megelőzzék a fermentáció. Ez nem lesz felesleges csomagoljuk fekete papírral, vagy ruhával.
Amikor a napfény sok vitamint a lé eltűnik. Juice tárolva tartható, amíg a tavasz, nem fél, hogy elveszti jótékony tulajdonságait. A fennmaradó bogyók lehet használni zselé, például. A lé önmagában nagy hatása van az emésztőrendszer, erősíti az ínyt.