Cheesecakes gyerekkori

Az íze a gyermekkor. Limonádé „hercegnő”, gyümölcs és sütemény karamella „cica, cicus”. Nem emlékszel? És még sok más ...

Emlékszem, hogy a szüleim küldtek nyaralni nagyanyja a faluban. Nos, van tej, túró, friss levegő és a játék a „bum” a reggel, amíg a ruha még mindig érzékelhető a kártyákat. Nem szeretem a tej, a friss levegő - és önmagában, melléknévként a kártyákat.

A túró - nem eszik sokat. Nagyanyja és öntözés tejföl és a méz. Csak a legjobb sajt használták - egy szigorúan meghatározott formában - sajtos tejfölös.

Cheesecakes, túró, sirniki (UKR) - szláv konyha. Ez - ezek jelenleg elherdálja származó túró, vajban sült.

Wikipedia azt írja, hogy „Egyes szakácsok úgy vélik, hogy ezek a sajtos liszt nincs hozzáadva.” Ki tudja. Talán igen. Minden attól függ, a sajtot.

a recept

Cheesecakes tejfölös

összetevők

  • 0,5 kg túró - egy otthon, a vásárlás
  • 1 db tojás
  • 0,5 csésze cukor
  • 1-2 gr Vanília
  • 2-3 evőkanál liszt
  • 50-70 gr vaj
  • ízlés szerint tejföl
  • ízlés szerint lekvár, méz, tejszín, sűrített tej

Cheesecakes gyerekkori

Eljárás palacsinta - túró cheesecakes

  1. Mert cheesecakes az első helyen, a legjobb sajt. Túrós cefre egy villával. Add 3-4 evőkanál cukor, vanília, tojás. Nagyon óvatosan gyúrjuk simára.

Cheesecakes gyerekkori

Túrós cefre egy villával. Add 3-4 evőkanál cukor, vanília, tojás

  • Próbálja keverék. Ha szükséges - adjuk hozzá a cukrot, vaníliát.
  • Tovább nyúlik az idejét.
  • Adjunk hozzá 3 evőkanál lisztet. Addig keverjük, amíg egyenletes. Get túrós tésztát. Ha a sajt nem túl sűrű, adjunk hozzá még lisztet. Választható - néhány előre átitatott mazsolát.

    Cheesecakes gyerekkori

    Adjunk hozzá lisztet, keverjük, és hozzáadjuk a mazsolát

  • A bőségesen lisztbe vágódeszka shell ki a tésztát.

    Cheesecakes gyerekkori

    A bőségesen lisztbe vágódeszka tegye a tésztát

  • Nem vymeshivaya, forma tésztát egy ilyen „kolbász”, átmérője 6-7 cm. Megszórjuk a tésztát liszttel minden oldalról.

    Cheesecakes gyerekkori

    Megszórjuk a tésztát liszttel minden oldalon

  • Vágjuk a tésztát egy éles késsel egyforma darabokra vágjuk. Száma - minden cheesecakes bemászott a serpenyőbe.

    Cheesecakes gyerekkori

    Vágjuk a tésztát egy éles késsel egyforma darabokra vágjuk

  • Hands alkotnak palacsintát és bőségesen megszórjuk őket a liszttel. Tedd egy tányérra.
  • Egy forró serpenyőben is, hogy dobja a vaj. Amint megolvad, azonnal tegye a palacsintát és kisütjük közepes lángon, amíg pirított.

    Cheesecakes gyerekkori

    A jól az égő olaj, hogy az összes munkadarab

  • Ezután kapcsolja és megsütjük, amíg főtt a fedél kis lángon pároljuk.

    Cheesecakes gyerekkori

    Ezután kapcsolja és megsütjük, amíg főtt a fedél alatt

  • Tedd egy tányéron, és megszórjuk mazsolával.

    Cheesecakes gyerekkori

    És öntsük a tejfölt, az biztos,

  • Tálaláskor tejföllel, lekvár, cseresznye és egyéb finomságok.

    Cheesecakes gyerekkori

    Cheesecakes - a gyermekkortól!

    Cheesecakes - gyermekkorától kezdve. A régi otthon recept

    Kapcsolódó cikkek