Mit lehet kivenni uborka mellett saláták, a ls
Mit lehet kivenni uborka kivételével saláták? Nem fogod elhinni, de ez a zöldség az egyik fő összetevője a sok érdekes ételeket. Tehát, uborka készít koktélok, szószok, muffin, és még lekvárt. Általában mit mondjak? Próbáljuk!
Egyszerű és ízletes szósz „tatár”
előállítás:
Frissítő uborka koktél
Cocktail uborka jött a mentő egy forró nyári napon. Ezen túlmenően, ez nagyon hasznos, és élénkítő. A szakács is csak pár perc.
- 300 ml joghurtot;
- közepes uborka;
- ½ óra. L. köményt;
- 15 g friss koriander.
előállítás:
- Uborka mosás és foszlány önkényes szeleteket.
- A keverőtartály kapcsolódni uborka joghurt.
- Egy serpenyőben olaj nélküli 1-2 perces megsütjük köménymagot, és küldje el a többi összetevő.
- Koriander levelek mossuk, zúzott, és tegye egy tartályban.
- Beat alaposan koktél turmixgépben simára. Akkor adjunk hozzá egy kevés őrölt borssal és sóval.
Töltött uborka az ünnepi asztalra
Ez az étel, meg kell vastag uborka. By the way, arra utal, hogy a görög konyha, bár a recept kissé módosult a háziasszony.
előállítás:
- Uborka mossuk, obsushivayut és vágjuk két egyenlő részre mentén.
- A marhahús hozzá apróra vágott hagymát, főtt rizs, bors, só, fűszerek és próbálta vezetni a tojásokat. By the way, akkor cserélje ki a töltelék darált hússal vagy gombával.
Fry növényi fánk
Nem titok: a cukkini kapott dús, finom palacsintát. De az a tény, hogy ezek állíthatók elő egy uborkát, kevesen tudják. Próbáljuk. Ez az étel ideális túlérett zöldségeket.
előállítás:
Tészta uborka - egyszerűen és ízlésesen!
Most elkészült tészta uborka és krémes mártással. Ez az étel is válhat teljes ebéd vagy vacsora.
- 400 g tészta;
- 2 kis uborka;
- 250 ml krém nagy százalékban zsírt;
- 100 g, a sajt;
- só;
- őrölt fekete bors;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 35 g vaj;
- zöldek.
előállítás:
- Forraljuk a tésztát.
- Uborka mossa ki, és meghámozzuk. Vágja kockákra.
- Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, hozzáadjuk a tejszínt, hogy azt, és nyomja össze a fokhagymát. Ott is küld a reszelt sajtot.
- Mi keverjük össze mindent, és forraljuk öt percig.
- Most feküdt ki a tésztát egy edénybe, adjuk hozzá az uborka őket, és minden polem mártással. Díszítjük növényzet és benyújtja az asztalra.
Uborka jam citrusok
Jam készült uborka, citrom és narancs fordul hihetetlenül finom. Citrus helyettesíthető bármely bogyók, mint a ribizli. Általában, ha túlérett uborkát, nem rohan, hogy dobja ki őket, és hogy a finom és ízletes lekvár.
- 1 kg uborka;
- 0,6 kg cukor;
- fahéj ízlés;
- citrom;
- 3-4 db. szegfűszeg;
- narancs;
- vanília por ízlés szerint.
előállítás:
- Promoem uborka, héj és mag, mi kell vágni kis kockákra.
- Citrus mossa ki és mi vágjuk szeletekre. Ne felejtsük el, hogy vegye ki őket a csontokat.
- Kapcsolatba uborka citrom és narancs, hozzáadjuk a cukrot, szegfűszeg, vanília és fahéj.
- Keverjük össze, és hagyjuk egy óra. Ezalatt az idő alatt kell engedni uborka leve.
- Forraljuk a kapott gyümölcs és zöldség szirup fél órán át a másodlagos szinten főzőlap. Meg kell sűrűsödik.
- Spread lekvár uborka és biztos, hogy sterilizálja a bankok tíz percre.
- Húzd fel a fedelet, és adja át a bankok. Csomagoljuk őket valami meleg és hagyjuk egy napig, majd elküldik a tároló kamra.
Mint látható, a uborka lehet készíteni a különböző ételeket. Reméljük, hogy tetszeni fog a recepteket. Főzni öröm és jó étvágyat!
Olvassa el más érdekes rovatok