Gyógyászati tulajdonságait hajdina
A szülőhelye hajdina tartják Észak-Indiában, ahol elterjedt az egész világon. Oroszországban, hajdina hit csak a VII században Bizánc, így ő vásárolt a meghatározása „görög”. Szlávok tetszett tengerentúli far. Mivel hajdina aktívan nőtt a termékeny földek hazánk. Idővel, a hajdina elveszti külföldi állapot, egyre inkább a hagyományos orosz termék.
Hajdina nem korrelál a zab, köles, rizs, mert nem gabonatermés. Hajdina - a magokat a növény a család Polygonaceae, egy távoli rokona rebarbara. Rebarbara - egy jó alapot zselé és kompótok. Hajdina is főzni pudingot.
Hajdina, nem ok nélkül tekintik környezetbarát élelmiszer. Ez növekszik a különböző talajokban, elriasztja a gyomok, így amikor a termesztés nem használt növényvédő szerek. Hajdina jól érzi magát műtrágya nélkül. Fontos, hogy a hajdina nem volt ideje, hogy vessék alá genetikai módosítást, amely az élelmiszer negatív hatással van a testünk.
Gazdag összetétele hajdina
Először is, meg kell figyelni, hogy a legfontosabb ásványi anyagokat tartalmaz hajdina. Vas, jód, foszfor, nikkel, kobalt, réz - ez egy nem teljes lista az ásványi anyagok teszik ki a gazdag hajdina. Vannak az összetételében B1-, B2-, B6-, B9, E-vitamin, és a PP-vitamin. Légy tudatában annak, hogy az összeg a vitaminokat és ásványi anyagokat is 2-3-szor nagyobb, mint a többi gabona termékek.
Ami a többi összetevő, és sikerült itt hajdina. Minden a zsír (2,5-3,3g) különböző növényi eredetű többszörösen telítetlen, ami pozitív hatással van az anyagcserére. Zsírok nem rakódik le a szervezetben, és csökkenti a rossz koleszterin szintjét a vérben. Éppen ezért a hajdina ajánlott használni a teljes ember.
Hajdina tud felmutatni, hogy a telített fehérjék hasznos szénhidrátok és élelmi rost. Ezek az anyagok nem szerepelnek zhiroobrazovatelny folyamat, és ezért nem vezetnek egy sor extra kiló. Hajdina nagy számban tartalmaz esszenciális aminosavakat, úgyhogy ez áll közel azonos szinten a húst. Továbbá, az aminosav-összetételt a hajdina hasonló az összetétele hüvelyesek: bab, borsó, bab.
Az előnyök a hajdina
Hajdina - gabona magas kalóriatartalmú (körülbelül 310 kcal 100 g termék), de ennek ellenére, hogy részt vesz a súlycsökkentés. Ez a hatás azzal magyarázható, pozitív hatása hajdinakása a fő csere. A gyors anyagcsere több kalóriát éget el.
Trudnousvaivaemyh jelenlétében szénhidrátok és rostok nem teszi lehetővé a hajdina jelentősen emelik a vércukorszintet. Így ez a termék szerepel zhiroobmen és segít megszabadulni a székrekedés.
Oroszországban és Ukrajnában, hajdina vált vágott étel. Ez regale nem csak egészséges emberek, hanem ember szenved bizonyos betegségek.
Táplálkozási ajánljuk ételeket adjuk az étrendben a hajdina betegségek, a máj (gepatoze, hepatitisz, cirrózis), ateroszklerózis, magas vérnyomás, magas koleszterinszint a vérben, ödéma, gyomorhurut, gyomorfekély, székrekedés, betegségek az immunrendszer.
Hajdina segíti a harcot a betegségekkel szemben civilizációnk mérgezés toxinok, alacsony immunitás, krónikus fáradtság szindróma, a krónikus stressz. Tanulmányok kimutatták, hogy a hajdina hasznos osteoarthritis. Ez egy erősítő, méregtelenítő hatása van a kapilláris falán, a hajdina növeli a szintet dopamin - a hormon, amely segít leküzdeni a depressziót.
Egyél hajdina lehet formájában gabonafélék formájában zselés, liszt. Természetesen a legtöbben áldott hajdina, különösen akkor, ha főtt a szabályok szerint.
Cukorbetegek köteles enni hajdina. Ezen túlmenően, ezek a napi (2-szer naponta) enni hajdina, kefir mix: 1 csésze joghurt, 1 evőkanál őrölt hajdina. Sokkal jobb, ha a joghurt 1 százalék, vagy akár zsírmentes.
Ha szenved vérszegénységben, kezelik hajdina liszt. Kalcinált egy serpenyőben liszt (2 evőkanál) mossuk le meleg tejjel. Elég, ha használni 1 étkezés előtt 1 alkalommal egy nap. Az íz javítása, akkor adjunk hozzá egy kis hajdina méz.
Hajdina annyira jó, hogy ez alapján a megállapított hajdina diéta. Táplálkozási ragadtatva a jótékony tulajdonságait ezt a terméket, különösen a képességét, hogy aktiválja a metabolikus folyamatok előforduló a szervezetben. Hajdina diéta nem vezet fehérje hiány: a hajdina sok esszenciális aminosavakat.