Töltött padlizsán a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
Szeretné főzni egy finom előétel az asztalra? Akkor itt! Ma megmutatom, hogyan kell elkészíteni a töltött padlizsán a sütőben. Ez a recept minden bizonnyal ebbe a listát a kedvenc.
ÖSSZETEVŐK
- Padlizsán 2 Stucki
- Pepper 1-2 db
- Hagyma 1 Minden
- Paradicsom 2 Stucki
- Champignon 150 gramm
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- Petrezselyem, koriander, dió, növényi olaj, só és bors ízlés
Padlizsán kell öblíteni a víz alatt, levágta a farok, majd vágja végig a gyümölcs felét. Ismételjük meg ezt minden padlizsán. Mi vegye ki a mag a padlizsán és fektesse félre.
Spread egy tepsibe padlizsán és kenje őket olajjal. Hajó a sütőben 10-15 percig a hőmérsékletet 230 fok.
Közben tisztítsa meg a hagymát és apróra vágjuk rá. Hasonlóképpen, mi folytassa paprika, gomba és padlizsán pépet.
A zöldek mossuk és szárítjuk, apróra vágjuk. A fokhagyma is nagyon finomra vágott. A forró serpenyőben fűthető kis mennyiségű növényi olaj és a sült hagyma 2 percig, majd adjunk hozzá borsot és főzzük 5 percen.
Adjuk hozzá a padlizsán, megsütjük együtt, hozzáadjuk a fűszereket. Blanshiruem paradicsom, távolítsa el a héj és a három egy reszelő, add, hogy a padlizsán. Ott is küld a felaprított fűszernövényeket és a fokhagymát, minden gondosan keverjük 8-10 percig.
Adjuk hozzá a gombát, és keverjük mindent újra. Miután a töltelék kész, elterjedt, hogy a hajó a padlizsán. Megszórjuk hajó tetején dió és 10 percig sütjük 200 fokon. Az étel kész, jó étvágyat!