Saláta fehérrépa - lépésről lépésre recept fotók

Nem hiába az ókorban karalábé úgynevezett „arany kincs”, mert arany nem csak a színe, de valójában csak az összetételében kincslelet tápanyagot. Kár, hogy a modern főzési gyakorlatilag nem használják ezt az értékes zöldség összetételét. De hasznos fehérrépa lehet főtt a sok finom ételek, mint a leves, vagy egy egyszerű finom saláta, ami egy szép benyújtani az ünnepi asztalra.

• 150 g karalábé
• 200 g sárgarépa
• 100 g uborka
• 1/2 db. avokádó
• 1 órán át. L. citromlé
• 1/3 h. L. koriander
• 1 evőkanál. l. olívaolaj
• 2 evőkanál. l. lenmag (vagy szezámmag, a kernelek dió)
• egy kis csokor petrezselyem
• só ízlés

Hogyan kell elkészíteni a saláta fehérrépa - a recept:

1. Kezdjük azzal, hogy én szükség esetén, törölje az összes zöldséget, citrom és petrezselyem.

Vágjuk a fehérrépa, sárgarépa, uborka, avokádó vékony csíkokra.

petrezselyem apróra vágjuk (hagyhat néhány levél saláta dekoráció), adjunk hozzá az apróra vágott zöldségeket.

A daráló vagy kávédaráló őrölni a koriander magot és len (szezám vagy dió jobb kell szárítani egy serpenyőben, amíg aranybarna). A választás a magvak vagy diófélék hatással lesz az íze a kész szivárvány saláta.

Most öntsük a zöldségek citromlével és olívaolajjal, sózzuk ízlés szerint, 1 evőkanál. koriander kanál keveréket őröljük len.

Keverjük össze, és elterjedt a saláta a salátástál, szórjuk meg a maradék grind lenmag és a koriander. Díszítse petrezselyem.

Finom saláta fehérrépa „Golden Treasure” készen áll! Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Recept saláta fehérrépa on

• Főzni hasznos saláta répa zöldek az alma, sárgarépa, zöld hagyma és egyéb termékek

• Saláta fehérrépa, egyszerűen finom!