Ramson hasznos tulajdonságai
Medvehagyma (vagy ahogy nevezik - chenzeli, levurda, vad hagyma) - fűszeres, aromás évelő növény a hagyma család. A nő elsősorban a vadon élő, van egy hasonlóság a gyöngyvirág, amikor a levelek még nem virágzott, és az íze, mint a fokhagyma.
Medvehagyma és annak alkalmazása
A növény magassága elérheti a 40 cm-es, van egy izzó fedél nélkül a mérleg, azaz, a tetejétől az aljáig szárak növények megvastagodott, ezáltal kialakítjuk a húsos része. Top levelek hegyes. Virágzás idején dob esernyő félgömb formában, fehér virágokkal. A gyümölcs hasonlít egy három oldalú doboz, a magok a fekete, a forma golyókat.
Ramson nő közelében folyók, patakok, mocsarak, a ártereken égerfa, luc, lombhullató erdők, gyakran alkotó cserjések. Elosztott főleg Dél-Nyugat-Európában, Skandináviában, Kis-Ázsiában, Oroszországban nő Szibériában.
Az elfogyasztott étel száron, hagyma és a levelek a növény. A levelek általában betakarított virágzás előtt tavasszal. Az íze nagyon hasonlítanak a zöld hagymát és a fokhagymát, valamint a nagyon gazdag C-vitamin Az összegyűjtött gyógynövényeket lehet használni friss fűszerként saláták, levesek, zöldségek, és még egy töltelék a pitét. Grass pácolt, erjesztett, sós, de szárítás nem ajánlott - formájában szárított gyógynövények hullik a hasznos tulajdonságait.
A kaukázusi országok, ez a növény előállításához felhasznált meleg étel és nyers hagymát, amelyek betakarított virágzás előtt, még enni sóval és kenyérrel. Németországban kenyeret sütni és sütemény medvehagyma, és főzzük őket meleg ételek és cserélje ki a bazsalikom.
Ez része a fokhagyma?
Ez a növény tartalmaz sok vitaminok, biológiailag aktív anyagok, és ásványi anyagok: A-vitamin, PP, B1 - B3, B6, B9 (folsav), C (aszkorbinsav); illóolajok; ásványi anyagok a mangán, jód, bór, réz, szelén, vas, cink, fluor; aminosavak és zsírok, amelyek létfontosságúak a szervezet számára.
Növények Táplálkozási értéke (100 g): 2,4 g fehérje. 0,1 g zsír. 7,1 g szénhidrátot, 89 g vizet, az energia értéke (100 g) - 36 kcal - nem túl sok, de ez nem jelenti azt, hogy a növény ehet kiló, ami oda vezethet, hogy irritációt a nyálkahártya az emésztőrendszer.
Hasznos tulajdonságai fokhagyma
- Az ókori Egyiptom és Róma, az emberek úgynevezett medvehagyma csoda növény, és úgy vélte, hogy ez segít megtisztítani a vért és a gyomor, és javítja az emésztést és az étvágyat aktiválásával gyomornedv.
- Ezzel a növény különféle gennyes betegségek, ateroszklerózis, skorbut, bélrendszeri fertőzések és férgek. Az is szól az a tény, hogy a régi időkben rendszeresen evett járványok idején a pestis és a kolera.
- A póréhagyma tartalmaz sok C-vitamin, esszenciális olaj és egyéb anyagok, amelyek az anti-skorbutos megerősítő tulajdonságokkal. Wild hagyma nagyon hasznos a szív, ez csökkenti a vérnyomást, és gátolja a képződését koleszterin plakkok.
- Mégis azt használják a diagnózis beriberi, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés. Az ókori Görögországban gondoljuk, hogy medvehagyma támogatja a bátorság.
- A levelek a növény antibakteriális tulajdonságokkal. 2-3 perc elegendő lesz rágni levél vad hagymát és akkor biztos lehet abban, hogy minden káros közepes orális megölt illékony anyagok - édes szagok, felszabadulnak a növényi szövetben.
- Ezek az anyagok szintén hozzájárulnak a növekedés, fejlődés és rekonstrukciója különböző humán szövetekből. Bizonyos dózisok illékony jótékony hatással van a működésére az idegrendszer, valamint fokozzák a szekréciós funkciója a gyomor-bél traktus, normalizálja az anyagcserét és serkenti a keringési rendszerben.
- Gyakran a vad fokhagyma használható profilaktikus és terápiás szer megfázás. A zúzott levelek a vad hagyma és a lé külsőleg, és a különböző bőrbetegségek, mint például a herpesz és a szemölcsök.
Hogyan kell használni a medvehagyma?
- Szakemberek hagyományos orvoslás készült ez a növény infúzió a következő arányban: 10-20 g fokhagyma, 1 csésze forrásban lévő vízzel. Ezt az infúziót a láz és reuma - ők dörzsölni a fájó foltok.
- Alkoholátot vad hagyma lenyelés köhögés különböző eredetű, és az is használt formájában krémek és dörzsölés.
- A nyers formában használjuk a növényi betegségek a pajzsmirigy és a hipo- és hipertireózis. Ellentétben sok gyógyszer kezelésére használják az érelmeszesedés és a betegségek a pajzsmirigy, póréhagyma nem okoz-túlműködés gyógyszer még hosszú használat.
- Só és ecetes medvehagyma használják gerjeszti az étvágyat.
- Erős illata fokhagyma származó növény, ki lehet küszöbölni, leforrázott forró vízzel használat előtt vad fokhagymát és az öböl annak ecetet.
Ellenjavallata fokhagyma
Modern szakértők nem javasoljuk, hogy használja a medvehagyma a terhes nők számára. valamint azok, akik szenvednek az alábbi betegségek: gyomorfekély, gyomorhurut, epilepszia.
A nagy dózisú gyógyszerek nem eszik fokhagymát, mert ez vezethet a betegség a szív. Ha termékek a növény túl gyakran és nagy mennyiségben, okozhat álmatlanságot, hasmenés, fejfájás.
Különösen Lucky-Girl.ru - Pauline