Főzni sávos

Edd meg a halakat kell legalább egyszer egy héten. Mindenki tudja. A híres „hal nap” még emlékeznek. A legnépszerűbb hal a hűtőszekrények és serpenyők - ez Pollack. Fish mindenki számára ismert, ismerős és könnyen elkészíthető.

Pollack - hal különleges alkalmakra

Pollock - a hal, amely kiválóan alkalmas felnőttek és gyermekek számára, és fogyókúrázók. Ez pollock gyakran része az orvosi diéta.

Aki egyszer beleesett a kórház egészségügyi intézmények, megerősítik, hogy gyakran a vacsora egy szelet főtt vagy sült hal - Pollock. Az árak az Pollock, elég demokratikus. Így elérhető, hogy minden szegmensében a lakosság.

Pollack él a hideg vizében a Csendes-óceán - Japán, a Bering és Okhotsk, jön a Csukcs-tenger mentén. Atlantic alfaj úszik a Barents-tengeren. Tartozik a faj tőkehal. A méret alaszkai tőkehalból közül a legnagyobb kereskedelmi tengeri halak.

Pollock - az egyik leghosszabb között a tengeri életet. Úgy él, akár 20 évig. Felnőtt példányok elérik a hossza akár hat méter, súlya 5-6 kg. Azonban, a kereskedelmi értéke tömege hal hossza nem haladja meg 45 cm, súlya 1 kg.

Üzleteinkben sávos megfagy. Néha megtalálja szárított, pácolt vagy füstölt Pollock. Szintén megtalálható a polcokon az üvegek kaviár Pollack. Sós vagy mártással szelet füstölt hal.

Hisszük Pollock hal Class II vagy „rossz” hal. Azonban nem minden kapcsolódó pollock mint mi. Kínában például Pollock tartják a legértékesebb halfajokat. Koreában, ez a fő kereskedelmi hal, tagja számos nemzeti ételeket.

Érdemes megjegyezni, hogy a sárga tőkehal, él a Japán-tenger, gyakran fertőzött paraziták és férgek. Egy ember, ezek a férgek ártalmatlan, de a filé paraziták nem néz esztétikus és étvágygerjesztő.

Mi főzni Pollock?

Készítsünk minket fagyasztott Pollock. Friss hal nem lehet bejutni Oroszország. De fagyasztott és megkezdődik. Feloldása sávos, akkor azonnal meg kell készíteni. Fagyasztható bármilyen halat nem.

Tehát mi a titka annak, hogy szaftos sávos? Önmagában, Pollock - egy meglehetősen száraz halat, zsír ez szinte semmi. Megőrizni a lédússág hal, akkor jobb, hogy ki zöldség, hagyma, ecet vagy bor. Ahhoz, hogy egy semleges ízű látásélesség halak, fűszerek és fűszer kell nagylelkűen hozzá fűszereket, fűszereket, gyógynövényeket, vagy használja a szójaszósz.

Megduzzadt fűszeres illatok, Pollock kapsz egy csodálatos ízélményt. Benyújtása előtt minden halétel ajánlott meghintjük citromlével.

Pollock recept a kemencében

Kínálunk egy gyors és ízletes recept Pollock a sütőben.

Rengeteg változata ez az étel.

Ahelyett, paradicsompüré segítségével sör, fehérbor, tejszín, tejföl.

Recept Pollock a tejben héber

Főzni egy hal könnyű. Mire van szüksége:

  1. Pollack vágni a szokásos módon, darabokra vágva.
  2. Roll a halat lisztbe és növényi olajban megsütjük.
  3. Sárgarépa és a hagyma vágjuk, megsütjük vajat.
  4. Egy mély serpenyőben fel réteg hal és zöldség.
  5. Só és bors ízlés szerint.
  6. Öntsünk tejet.
  7. Puhára pároljuk.

Egy köretként Pollock illeszkednek a szokásos tészta, főtt rizs, burgonyapüré.

Készítsünk Pollock a recepteket, és látni fogja, hogy ő méltó, hogy hívják a hal bármilyen alkalomra.

További hasonló receptek:

Lásd a vonatkozó recepteket:

Kapcsolódó cikkek