Cseh nemzeti ételeket fogyasztják a Cseh Köztársaságban
A cseh konyha befolyásolja a gasztronómiai hagyományok Ausztria, Németország, Magyarország. Arra utal, hogy milyen típusú szláv konyha, a menü gyakran ételek, hasonló orosz. Jellemzőjük a íz és elkészítésének módját.
Ahhoz, hogy hozzon létre egy költségvetési utazás, biztos, hogy tartalmaz éttermek és kávézók, mivel semmi finomabb cseh ételeket. Ismerje meg az árak cseh éttermek.
Mit esznek a Cseh Köztársaságban?
Helyi ételeket jellemző a magas kalóriatartalmú, gyakran zsíros és sült lisztből készült termékek. Az egyik nemzeti ételek Az ilyen jellegű gombóc - fánk vagy burgonya liszt, a tészta lehet savanyú vagy állott. Ha vannak hagyma-hús töltés, a gombóc szolgált egy külön edénybe. Néha megöntözzük dugó vagy megszórjuk pirított kenyérkockákkal. A helyiek szeretik a különböző hús, pácolt főzés előtt a fűszerek. A húst szolgálnak grillezett, párolt vagy sült rizst, vagy burgonya díszítsük kenyeret. Burgonya vesz cseh konyha egyik fő helyen. Ez a fő összetevő a palacsintát „Bramboraki”.
Van egy helyi ételeket és hal. Előnyösen használt pisztráng, ponty, tőkehal és a lazac. Karácsonykor, feltétlenül szolgálja a ponty a pác. Mert ez teszi hússzeleteket vagy sült darabokat. Seafood kevésbé gyakori.
Hús, hogy gulyás. A klasszikus változat, hogy készül a marhahús, de a modern gasztronómiai hagyományok lehetővé teszik a sertés, nyúl hús vagy máj. Megér egy próbát gulyás knédlivel: szelet marhahús, fokhagymás kömény, minden párolt paradicsomos mártással és a lisztet. „Veprevo térd” pácolt sör disznó lábát. Az ő sütött, amíg aranybarna, és vegye ki a vendégek a fából készült tálca tormával és mustárral. Súly ételek elérheti a másfél kilogrammot. Nem kevésbé finom:
- „Svichkova tejföl” - marhapörkölt zöldségekkel, tejszínes mártással, áfonyával díszíteni.
- Libasült savanyú káposztával.
- Csirke szelet.
- Nemzeti kolbász, sült sört.
Ahhoz, hogy a sör feltalált egy különféle snackek, mint például sajt vagy olomutskih pácolt kolbászok úgynevezett „Utoplentsy”. A snack elő zselés sertés lábak és a szerszámszár, amely el van látva borssal és a hagymát ecet, sült Camembert, palacsinta fokhagymás.
Ebéd a Cseh Köztársaság nem csak leves nélkül. Készítsünk nekik az egyszerű receptet, de az íze mindig fűszeres. Érdemes kipróbálni a leves savanyú káposzta hagymával és almával, fokhagyma és burgonya leves tésztával és a máj golyók húsleves, gulyásleves egy kenyér lemez, sör leves köménymagot és még sokan mások.
A helyiek - édesszájú. Így az íze és a mártással, szószok, és saláták, levesek. Érdekes gyerekek tészta leves cukorral, mákkal és az olvasztott vajat. Közös gyümölcs desszertek gombóc, palacsinta bogyók, lekvár vagy méz, csokoládé, cappuccino, mézes sütemény, leveles tészta tekercs almával, puff sütemények és torták. A legtöbb desszertek zsír használata miatt a receptek tejszín és vaj.
Isznak a Cseh Köztársaságban?
Csehek inni citromos tea, erős kávé, kávé tejszínnel, gyümölcslevek (főleg alma, körte és narancs), szóda. Teát szolgálnak túl erős, ne adjunk hozzá tejet. A kávézó gyakran hozzák meleg víz és hegesztő csomag, mely a vendég választani erőssége az italt, a tej külön lehet rendelni. Espresso inni kis csésze. Egyes kávézók a menü hideg gyenge kávé, cappuccino vagy ital.
Hagyományos ital - sör. Jelenleg mintegy hetvenöt sörfőzdék. Turisták egy utazás, illetve a megrendelő különleges sört túra, kínálnak ízű ital. Úgy véljük, hogy a cseh sör értékesítik kizárólag az üveg, palack egy teljesen más ízű. Megtalálható a bárokban, ahol árulnak sört és snackek neki. Tálaljuk sört félliteres bögrét, akkor válassza ki az összeg kisebb, de figyelmeztetlek csapos. A kis kávézó 2-4 sört, egyikük nem lehet Csehország.
Kell készíteni a helyi szín, meg kell tanulni a vélemények a Cseh Köztársaságban.
Tömény italt népszerűbb likőr és tinktúrák. A híres „Becherovka” erőd Harmincnyolc százalék alapján készült gyógynövények hozzáadásával szegfűszeg és fahéj. Termel, hogy a Karlovy Vary-i, akár úgy, hogy hasznos az egészségre. Drink „Becherovka” frissítő vagy szénsavas vizet. Jelenleg gyártott négy féle ital, kis mennyiségű alkohol a készítmény. Likőrök készült különböző gyümölcsök, a Cseh Köztársaságban megkóstolhatják szilvapálinka, grushovitsu és egyéb italok. Helyi tartós utóízt van pálinka, vodka „Borovichka” infundálhatók borókabogyó, italok „Bavorak” történik úgy, hogy a gyógynövény tinktúra és tonikkal.