Torta eperrel - 7 szuper recept egy fotót!
Eper - az egyik legkedveltebb gyümölcsök, amelyeket adunk a nagyszámú különböző desszertek. Ebben a cikkben, én már össze a legérdekesebb és egyúttal egyszerű receptek sütemény eper. Csak ki kell választani a kívánt beállítást, majd készítse el a csodálatos eper sütemények.
Az eper, én szem előtt tartani, és az eper, és Victoria, általában minden hasonló megjelenésű és ízű bogyók.
Nem fogunk vitatkozni, néhány bogyó kifejezés bármilyen típusú, mivel ez nem a hangsúly a kulináris honlapján. A fő cél - előkészítése finom süteményeket. És tényleg, milyen gyümölcsöt fog használni függ a képesség és az íz preferenciáit. Bár, azt az íz szinte nem érzem nagyon hasonlóak ezek a bogyók.
Azt is szeretném megjegyezni, hogy a következő fog menni pontosan eper torta recepteket. Nem többrétegű hasonlósága sütemények és torták ismerős számunkra látásra.
Receptek sütemények eperrel
Torta eper joghurt
Nagyon könnyen elkészíthető, de ugyanakkor finom íz zselés torta eper joghurt. Gyúrjuk - töltött - sütjük. Tehát akkor röviden leírják a folyamatot a főzés.
- Porított cukor - 50 g
- Földieper (friss vagy fagyasztott) - 1-1,5 csészék;
- Cukor - 1 csésze;
- Búzaliszt - 1 csésze;
- Joghurt (zsírmentes) - 1 csésze;
- Tojás - 3-4 db.
- Soda - 0,5 tk ;.
Hogyan kell főzni a torta
- Adjuk hozzá a cukrot a pohár, hogy vezesse a tojást, majd habverővel ostor őket. Add a joghurt, a szódabikarbónát és a lisztet. Minden mix alaposan simára. A tészta kész!
- Szeretne pite volt, még dús és levegős? Akkor tovább növeli a lisztet egy pár csipet sütőpor.
- Ha friss bogyók, azokat egyszerűen mosni és szeletekre vágjuk, ha szükséges. Kis bogyók legjobb használni az egész.
- Ha azt tervezi, hogy főzni egy torta joghurt fagyasztott földieper, meg kell előre olvadás és megszabadulni a plusz levet.
- A sütő - bár meleg.
- Sütőedénybe olajozott olajat. Öntsük a tésztát is. Top feküdt az epret. Része a bogyók lehet fojtani a teszt, és néhány -, hogy hagyja a felületen, mint dekoráció.
- Tedd a torta a sütőben 30-35 percig. Sütési hőmérséklet - 190-200 fok. A tészta vastag legyen, és jól pirított.
- Ready pite kell tetejére szórjuk meg porcukorral. Ez nem csak édesíti a pite, hanem hogy ez egy étvágygerjesztő megjelenés.
Tölthető eper torta kész!
Torta eper omlós tészta
Ízletes és könnyen elkészíthető a homok torta eperrel és tejszínnel.
Ez a torta a legjobb szakács friss eper, mert sűrűbb, megtartja alakját.
- Búzaliszt - 400 g
- Tojás - 5 db.
- Vaj (vagy margarin) - 200 g
- Cukor - 70-100 g
- Tej (bármely zsír) - körülbelül 250 ml.
- Keményítő - 2-3 evőkanál. kanál;
- Vanília - 0,5 g
- Friss eper - 2-3 csésze;
- Porított cukor - 2-3 evőkanál. kanál;
Főzés eper pite tészta
Először, hogy a tészta
2. Beat a tojásokat a cukorral simára hab. Olaj kissé megolvad, és hozzá a tojásokat.
Öntsük vissza a lisztet, vanília, és gyúrjuk egy kemény tésztát. Tészta összegyűlnek valaki, csomagolja be fóliával vagy papírzacskót, és tegye a hűtőbe. A tésztát kell feküdni a hideg 30-40 percig.
Vajas szelet kenyér pan. A tésztát a hűtőből, kigurul sodrófa hogy nyúlik, és alkotnak egy négyzet. Helyezzük a tésztát formába öntjük, hogy lökhárítók. Most meg kell szúrni a tésztát egy villával. Ez biztosítja, hogy semmi sem volt sehol megduzzadnak, és ne görbüljön.
Cover tésztát sütőpapírral, és tegye egy kemencében körülbelül 200 fokon 15 percig. Meg kell kap egy rózsás alapja a torta. By the way, ez nagyon finom - nem mindenki tud ellenállni, és ne próbálja meg.
Eper torta
A fennmaradó tojássárgája elválasztjuk, amelynek szüksége van egy jó shake fel keményítő és cukor (2 evőkanál. Kanalak).
Forraljuk a tejet. Ezután adjuk hozzá a felvert tojássárgájával. Folyamatosan keverjük, hogy továbbra is egy homogén masszát.
Cook több mint alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg ez a tej keveréket vastagabb lesz (mint például alacsony zsírtartalmú tejföl).
Kész öntsük tejszín alapú pite. Top feküdt a szamóca (egész vagy felére csökken).
Meghintjük maradék torta tetején porcukorral. A sütemény kész enni!
Általában ezt a receptet, akkor főzni krém különböző összetevőket. Akkor cserélje savanyú tej (forralni nem szükséges, természetesen). Aztán a végén kiderült, hogy a tortát a tészta eperrel és tejszínnel. Ő lesz egy másik íz, amely akkor szeretném még inkább.
Mivel a krém bázis hathatnak joghurt. Használata gyümölcs joghurt, akkor sokféle ízek, mint a sütés.
Mint látható, mint egy recept, egy változata a torta fordult három!
Egy egyszerű recept eper torta
Ha keres egy egyszerű torta recept fagyasztott földieper, akkor ez pontosan mire van szüksége! Finom piskóta eper biztosan hatni ízlelőbimbókat.
Amikor a főzési technika emlékeztet a torta az első recept, hiszen úgy is tekinthető zselés torta.
A tésztát nyerünk légi, porózus. Ha megpróbálja nagy eper cupcake.
- Fagyasztott eper - 300 g
- . Sütőpor - 1 tk;
- Búzaliszt - 240 g
- Vaníliás cukor - 2 tk ;.
- Vaj - 120 g
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 150-200 g
Advance feloldása eper és leeresztő felesleges lé.
Sárgáját elválasztjuk a tojás (fehérek ne dobja!), És verte a cukorral (egyszerű és vanília). Tedd a lágy vajat, és alaposan keverjük össze.
Külön felvert habot habverővel tojásfehérjét, majd keverje össze az előző összetevőket.
Keverjük össze lisztet sütőport. Add, hogy a tojás, vaj. Minden mix alaposan. A tészta kész.
Sütés egy eper torta
Fedjük le a papírt, vagy olajozott sütőedénybe.
Öntsük a tésztát, sima felület egy kanállal, ha szükséges.
Óvatosan elejére eperrel.
Hő sütőt 180 fok. Tedd a torta benne 30 percig.
Ezután meg kell kihűlni a süteményt, majd, ha szükséges, lehet díszíteni porcukorral.
Egyetértenek abban, hogy a recept ez a torta eperrel rendkívül egyszerű. Könnyebb gondolni. Természetesen, még íze is fontos. Mivel ez a beállítás, hogy gyorsítsák / íz aránya - a legjobb.
Élesztő torta eper
Torta eper Kelt tészta nagyon kellemes szurkolók a hagyományos sütemények. Ha az egyik közülük, nyugodtan felkészülni ezt a receptet!
Vajjal ízesített élesztős tészta és töltelék eper nem csak elégedett, hanem fel a hangulat a többi nap.
Ez epres pite egyaránt lehet nyitott és zárt. A fenti képen a torta, hogy úgy mondjam, félig zárt. Megjelenése teljesen attól függ, hogy esztétikai preferenciáit.
Eper ebben a kiviteli alakban megfagyott. Ez több, hozzáférhető és megfizethető.
- Búzaliszt - 0,5 kg.
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 3 evőkanál. kanál;
- Só - egy csipet;
- Vaj (margarin is lehet) - 130 g
- Tej - 250 ml.
- Száraz aktív élesztő - 5 g
- Földieper (friss vagy fagyasztott) - 700-900 g
- Vanília cukor - 1-2 evőkanál. kanál;
- Búzadara (vagy keményítő) - 2-3 evőkanál. kanál;
Előkészítése egy élesztő torta eper
Tej enyhén melegítjük, keverjük az élesztő benne. Várjon 10-15 percig, amíg a hab.
A vajat megolvasztjuk, vezetni a tojást, adjunk hozzá cukrot és a sót. Keverjük, amíg a cukor feloldódik. Kapcsolatba tejet, és keverjük össze újra.
Kis adagokban öntsük a lisztet, keverjük. Gyúrjuk a tésztát.
Helyezzük a tésztát meleg helyen, fedjük le a törülközőt, és várjon 30-50 percet.
Kitöltése, alakítás és sütés a tortán
Megismételve felolvasztott eper, leeresztő felesleges lé.
A kész tésztát két részre osztható (2/3 és 1/3). Kisebb darab defer - ez még nem szükséges.
Zsírozzuk a sütési növényi olaj (esetleges).
Egy nagyobb darab tésztát egy sodrófa kigurul egy serpenyőben méretben. Tegyük a tésztát egy tepsibe, hogy lökhárítók a széleit (opcionális).
Öntsük a teljes területe a pite búzadara vagy keményítő. Vigye fel egyenletesen eper. Top hozzá a vaníliás cukorral.
tésztát vékonyra kigurul egy kisebb darab egy kést, és osztott keskeny csíkokra. Elrejtése cikkcakk tesztcsíkok, hogy egy rács.
Írásban torta állni 5-10 percig, közben felmelegít a sütőt 180 fok.
Ha szükséges, akkor kenje meg a torta tojássárgája fényét és rózsás színt.
Küldés torta a sütőben 45-55 perc vastagságától függően.
Sajttorta eperrel
Pite fagyasztott eper és túró - egy recept szerelmesek nem csak finom, hanem szép süteményeket. Elfogadom, a torta nagyon úgy néz ki étvágygerjesztő. És ami a legfontosabb, akkor főzni otthon minden gond nélkül.
Omlós tészták, túrós réteg szelet eper - ez csak egy nagy mellett a tea vagy kávé.
- Cukor - 4-5 Art. kanál;
- Soda - 0,5 tk ;.
- Csirke tojás - 1 db.
- Búzaliszt - 260 g
- Vaj - 160 g
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 6 evőkanál. kanál;
- Eper - 500 g
- Túrós - 320 g
- Keményítő - 1 evőkanál. kanál;
Hogyan készüljünk eper torta krémsajt
- A vajat megolvasztjuk, és verte könnyedén a cukorral. Ott is vezetni egy tojást.
- Keverjük össze lisztet szódabikarbónát adjunk a vajat és a tojást, keverjük össze alaposan. A tésztát kapjon szűk.
- Sütőedénybe kikent olajjal. Tegye a tésztát benne. Jó sajtó és ellenőrizze, hogy a torta falon.
- Most meg kell tenni a tésztát 10 percig a hűtőszekrényben. Bár lehetséges, hogy nem túró.
- Túrós gondosan összegyúrjuk a cukorral, keményítővel és a tojás. Ideális esetben a túrót kell fordulni (a boltokban).
- Eper, mellesleg, már be felolvasztjuk, és megszabadulni a felesleges vizet.
- Húzza tésztát a hűtőszekrényből. Alkalmazni egy réteg sajt. Ezután van egy réteg szamóca.
- Küldj torta előmelegített 190-200 fokos sütőben 30 percig.
Torta epres leveles tészta
Szép réteg torta eperrel nagyon kellemes a rajongók a sütés leveles tészta és minden ropogós.
Sütés lesz világos, ropogós és illatos. Ez sokkal ízletesebb, mint boltban felfújja, hidd el!
Ez a sütemény leveles tészta állíthatjuk elő friss vagy fagyasztott eper. Mit van raktáron, és hogy meg fog tenni.
Leveles tészta lesz kész. Ha van egy lehetőség, hogy időt takarít meg, miért nem tudunk kihasználni azt? Leveles tészta könnyen kap bármelyik élelmiszerboltban.
- A kész leveles tészta - 0,5 kg.
- Földieper (friss vagy fagyasztott) - 400 g
- Csirke tojás - 1 db.
- Cukor - 180 g
- Porított cukor - 1-2 evőkanál. kanál (dekorációs);
Tészta és bogyók kell felengedni. Nyújtsa ki a tésztát a tartályba, és a bogyók megszabadulni hulladék (ha van ilyen), és a folyadékot, amely alakult kiolvasztás után.
Osszuk a tésztát két réteget, egy kissé nagyobb, mint a második.
Tepsibe olajozott vagy pergamen feküdt különleges.
Több tészta réteget hozott egy tepsibe, és kis lökhárítók.
Most már csak meg kell terjeszteni a bogyókat a tetején, és megszórjuk őket cukorral.
A maradék réteg tészta csíkokra vágva, hogy lezárja a sütemény.
Kenje meg a torta felvert tojással.
Helyezzük előmelegített sütőben 200 fok 20-25 percig.
A lehűtött torta porcukorral díszíteni.
Homok torta krémsajt és eper
Ízletes és nagyon meggyőző pite tésztát krémsajttal és eper kocsonya.
Az ilyen sütemény is lehet nevezni eper torta.
Általában egy szép, finom és könnyen elkészíthető.
- Flour - 200 g
- Vaj - 110 g
- Egg - 1 db.
- Só - 1 kis csipet;
- Tej - 2 evőkanál. kanál;
- Túrós - 240 g
- Egg - 1 db.
- Vanília cukor - 1/2 teáskanál ;.
- Cukor - 6 evőkanál. kanál;
- Eper - 300 g
- Jelly torta (zsákokba) - 1 db.
Főzés eper pite tészta sajttal
Liszt kevert sóval. Cukor dörzsölje vajat, tojást és a tejet. Öntsük a lisztet és összegyúrjuk a tésztát sűrű omlós. Vegye ki fél órát a hűtőben.
Grind túró cukorral és a tojás simára.
Gyúrjuk a tésztát, és tegye egy kikent formában. Határozottan nyomja, és lökhárítók.
Megosztása sajtot a tésztát, és hogy küldjön egy előmelegített sütőben (180 fok). A pontos idő nehéz meghatározni. Túró kéne egy kicsit vastagabb, és lökhárítók - rózsás.
Eper mosás, megszabadulni a levelek. Vágjuk tetszőleges darabot. Keverjük össze a cukorral és a kocsonya. Küldj a mikrohullámú néhány percig.
Tart öntsünk több folyékony zselé, eper, majd visszatesszük a sütőbe 5-8 percre.
Ezután meg kell adni a süteményt kihűlni.
Hasznos tippek és megjegyzések
- Amint azt már említettük, ezek közül bármelyik receptek, akkor friss és fagyasztott eper.
- Cake lehet szórni fahéjjal, reszelt csokoládé, porcukor. Ez nem csak díszíteni sütemények, hanem szélesíti az íze és illata.
- Strawberry elég kompatibilis más bogyókat és gyümölcsök. Tudod, hogy egy torta eperrel és almás pite eper és banán, stb Lehetőség bőven. Minden attól függ, a fantáziádat.