Saláta „Piccadilly”, egy recept egy fotót a „Chef”
Mit tudunk a saláta „Piccadilly Circus”?
Saláta járulékosan szórni fokhagymát. Elkészítéséhez őket, 2-3 zúzott gerezd fokhagyma növényi olajban megsütjük, amíg világosbarna, távolítsa el a réselt kanállal. A fokhagyma olaj Tedd a kockára vágott rozskenyér, enyhén megszórjuk a citromlevet, és főzzük 2-3 percig. Kész pirítós kis prisolit. Anchovies a saláta recept lehet helyettesíteni só hering.
Első fogás:
Főételek:
Saláták és előételek
szendvicsek
Desszertek és italok
nehézség:
Elkészítési idő: 40 perc.
Adagok: 3
Elkészítéséhez saláta „Piccadilly” szükségünk van a következő összetevőket:
Burgonya. 500 g;
Vörös hagymát. 2 db.;
Szardella filé. 100-150 g;
Olívaolaj. 3 evőkanál. l.;
Ecet 3%. 1 evőkanál. l.;
Mustár szemek. 1 óra. L.;
Petrezselyem. 1 csokor;
Sót. ízlés szerint.
Tehát, minden készen áll, és tudjuk folytatni a készítmény a „Piccadilly” saláta:
1. Az első, 25 percig, forraljuk a burgonyát, hűvös, hámozott és vágjuk nagyobb szeletekre.
2. Ezután vágjuk vékony hagymakarikákkal, apróra vágott-szardella filé, apróra vágott petrezselyemmel.
3. Ezután, olívaolaj, ecet, mustár, só készíteni tankolás.
4. Ezt követően, a saláta terjedését réteg burgonya, hagyma és a szardella filé, öntsük a szósz és tálaljuk.