Pogrecheski saláta - variációk egy témára

Ez a saláta nem olyan népszerű hazánkban, mint Olivier vagy vinigred, de még mindig van hely a saláta menüben. Általában valamint sok salátát, görög saláta nem valami statikus és változatlan. Aki Görögországban járt, és áthajtott azt fogja mondani, hogy minden városban, minden kávézóban saját receptje ez a saláta. De mindenütt mindig finom és szép. Mi változik az olívaolaj, nélkülözhetetlen eleme a görög konyha. Nem állítom, hogy az eredeti, és ne próbálja bizonyítani, hogy a recept íze jobb otthon, de ő nagyon jó.

Saláta összetevők görög

A bolgár paprika - 1 nagy

1 lilahagyma

200 gramm feta sajttal

Fekete livki konzerv - 1 tégely 300 gr.

Olívaolaj finomítva - 4 evőkanál

A fekete bors durvára őrölt

Borecet sushi vagy -1-2 evőkanál (ízlés szerint). Ecet helyett citromot.

Gyógynövények saláta külön szárítjuk, vagy szárított bazsalikom és oregánó

Készítési technológiájára görög saláta

Hagyma karikákra vágott, hogy vágjuk 4 részre. Pepper vágott nem túl nagy, a paradicsom, mert megszabadulni az üvegház héja és kockákra vágott, uborka vágott is. Olívaolaj vágjuk 2 felét, és a sajt kockák. saláta karaj vagy szakadás, ahogy tetszik. Tekintettel arra, hogy ez a saláta eszik gyorsan, és lehet vágni - semmi oxidálódik, mint sokan állítják után Vysotsky.

Miután az összes vágott, amit tehetünk tankolás. Ehhez keverjük össze egy csésze olívaolaj ecet, bors. só és gyógynövények. Utántöltő saláta, a kapott elegyet 10 percig, mielőtt etetés. By the way, szeretem a salátát, hogy a paradicsom, hogy egy kicsit levet. Azt mondják, hogy ez a tény, hogy a saláta öntet nélkül is jól áll a hűtőben, és lehet terhelni, és a következő napon. Két nappal később már nem fog állni, de a nap.

Photo főzés saláta Görög

Kapcsolódó cikkek

• Receptek Sárgarépa saláta hússal, titkos összetevőket és a választás

• Receptek saláta almával és sajttal, alapanyagok kiválasztása és titkok

• Saláta - éves vagy kétéves növény a család Asteraceae