Mit kell főzni a füstölt sertésborda finomak
Nehéz találni egy másik olyan népszerű húskészítmény füstölt borda. Körüknek lehetséges alkalmazását rendkívül széles, és nem érinti, kivéve, desszerteket. Mit kell főzni a füstölt sertésborda? Azt, hogy a finom saláták és snack, illatos levesek, főételek bőséges. Ők jól össze bármilyen körettel: bab, zöldségek és gabonafélék. Elöljáróban, hogy továbbra is csak a konyhában a népek, amelyek mentesek a vallási felhasználására vonatkozó tilalmakat a sertéshús étel.
A nagy előnye a füstölt sertésborda áll az a tény, hogy nincs szükség további hőkezeléssel feldolgozott. Csak add a leveshez vagy salátát, ami biztos, hogy ez az étel fűszeres füstölt ízű.
Különösen jó füstölt bordákon nyert levesek: leves, káposztaleves, sótűrő, és természetesen, zöldborsóleves.
Borsó leves füstölt sertésborda
Ez az első étel régóta klasszikus a konyhában Európában. Ez különösen népszerű, ahol megtörténhet a hosszú hideg tél. Nem kell semmilyen kemény tél termékeket. Mindössze annyit kell: gyökérzöldségek, füstölt borda és a borsó.
- 200 g borsó;
- egy font bordák;
- Néhány apró burgonyával;
- egy sárgarépa;
- egy hagyma;
- friss vagy szárított gyógynövények;
- só, fűszerek.
- A legtöbb időt vesz merítési borsó. Időbe fog telni, körülbelül öt órán keresztül. Jó duzzadt borsó tölteni tiszta vízzel, forraljuk lassú tűzön másfél órán keresztül. Míg borsó jobb, ha nem sózzuk.
- A bordák és egyéb húsok kerülnek másik bankot. Burgonya, kockákra vágott, vagy teljesen hozzá forralás után a víz, főtt csökkentett hő-ig kész (körülbelül 15 perc).
- Apróra vágott sárgarépát hagymával Passero. Ezután eltolódott a borsó a serpenyőbe a húsleves, hogy ugyanezt az zöldségeket. Most, a levest lehet só, hozzá fekete bors. Forrási még körülbelül 10 percig.
- Szárított vagy friss vágott fűszernövényeket, hogy egy serpenyőben egy percig, amíg kész.
- Egy gyönyörű takarmány leves zsemlekockával raktárból előre.
Sajt leves alapja füstölt borda
Ha a türelme vagy ideje ázni a borsó nem elég, és a forró leves illatos sertés szeretné, akkor főzni az első étel gazdag körülbelül ugyanazokat a termékeket alapján az ömlesztett sajt.
- 400-500 g ömlesztett sajt;
- egy font bordák;
- Néhány burgonya;
- egy sárgarépa;
- egy hagyma;
- friss fűszernövények (petrezselyem, bazsalikom, kapor);
- só, fűszerek.
- A bordák vannak vágva, helyezzük a serpenyőbe, főzzük kb fél óra.
- Burgonya kockákra vágott, adjunk hozzá pan, főzzük körülbelül 15 percig.
- Ekkor a sárgarépa hagymás pirított, majd folytassa a következő levest.
- Sajt lehet osztani több darab, add a bankot. Leves intenzíven keverjük össze, és főzzük még öt percig. Végén a só, hozzá fekete bors, apróra vágott zöld.
- Ruddy búza keksz jól néz alkalmazása során, és ez a leves.
Saláta füstölt bordával kínai kel
„Mi lenne érdekes főzni az ünnepi asztalra?” - ezt a kérdést szisztematikusan meghatározott valamennyi felelős és vendégszerető háziasszony. A válasz nagyon egyszerű, ha van füstölt bordával tartalék. Csak add az egyszerű recepteket saláták jelentősen módosítani, hogy „erősítse” ezek gyors főzés, snack-ételek.
Nagyon előnyös, füstölt sertéshús „look” a háttérben mindenféle káposzta. Ez a mix a termék nevezhető klasszikus.
- egy aljzat (fej) a kínai kel;
- font füstölt bordával
- olívaolaj;
- balzsamecet;
- keveréket Provence fűszernövények, só.
- Mivel a csontok kell vágni a húst, vágjuk.
- Káposztaleveleken arányban vágás.
- Csatlakoztassa a két komponenst, keverjük össze két evőkanál olívaolaj, ecet savanyítjuk ízlés szerint adjunk hozzá egy csipet gyógynövények és a sót.
- Díszítsd a saláta lehet zseton.
Burgonya pörkölt sertés bordák egy bankot
Egészen egyszerűen lehet főzni az összes kedvenc burgonya füstölt borda a sütő használata.
- 1 kg bordák;
- kg burgonya felét;
- Három paradicsom;
- néhány gerezd fokhagyma;
- gőz izzók;
- friss fűszernövények;
- só, fűszerek.
- Meghatározott mennyiségű étel elegendő körülbelül három szabvány kerámia pot a sütő. A bordák, burgonya, negyedekre vágják, egyenletesen elosztott a bankot. Hozzáteszik pirított hagyma, fokhagyma, préselt a sajtón keresztül.
- Vágott paradicsom karikák, lefektetett utoljára. A tartalom a cserepeket kell hozzá sót és borsot. Ezután adjunk hozzá vizet majdnem a csúcsra.
- Edények szoros fedő, egy kemencébe helyeztük 200 fok.
- Dish főtt körülbelül 40 percig. Ez táplálja közvetlenül a tartályba, ahol főzték. Díszíteni használat repedezett kis zöldek.
Hagyományosan füstölt sertésborda főtt együtt savanyú káposzta, bab, főzelékek, gombóc.