Grill a csirkét a sütőbe a grill recept
Nyáron gyakran eszünk sült csirke egy piknik, vagy vidéken. Ez nem mindig a lehetőséget, és a vágy, hogy főzni barbecue. és készen áll, hogy lesz egy nagyszerű alternatívája a csirke. Még otthon, ebéd vagy vacsora a háztartás nem bánom, hogy enni neki.
És a családi költségvetés nem sokat szenvednek ilyen kiadások, nézzük megtanulják, hogyan kell főzni csirke grill a sütőben otthon. Annál is inkább, most már sok új sütőt a „grillezés”, illetve a ventilátor és a különböző fűtési lehetőség.
Ebben a receptben, én megmutatom, hogyan kell elkészíteni ezt a finom és gyengéd grillezett csirkét a sütőbe otthon. Ez egyáltalán nem rosszabb az íze a vásárlást, és azt mondta, hogy rokonok, kiderül jobb. Ez igazán puha, könnyen rágható, még szalonnát.
- Csirke - 1 db.
- A szegfűbors (paprika) - ízlés szerint bőséges elkenődött csirke
- Só - ízlés szerint
Főzni csirke grill a sütőben vagy a grill nyárs - recept fotó:
1. pácolt csirke kell előre a sókat paprika. Ehhez, öblítsük ki a csirkét kívül és belül, és bőségesen kenjük be sóval, paprikával. Így a csirke főtt egy grill standokon. Azt is bevon a belsejében a csirke fokhagymás pépet (egy amatőr).
Minimális idő pácolás 1-1,5 óra. De jobb, pácolt ez az este, hogy készítsen reggel. Ahhoz, hogy jobban pácolt csirke, tedd celofánba, és tároljuk hűtőben.
2. Most, hogy csökkenti a bőr (mindkét oldalon), mint a fotó, és ragaszkodni egy a nyílás végét a csirkecomb.
3. A nem domború szárny oldalai is prosunem őket a nyílásba. Így használata nélkül zsineg, kaptunk egy szép préselt csirke végtagok, amelyek most csak nem fog égni a sütőben.
4. A sütő, az alacsonyabb szinteken levő rekesz mély ellenfél, és öntsük körülbelül 1 liter vízben.
5. Csak a fent van egy grill, amelyen kenjük pácolt csirke. Ha van egy nyárs (ami még jobb), telepíteni kell, hogy együtt a csirke a közepén.
6. főzés csirke grill egy kemencében 150 ° C hőmérsékleten. C-on 1 órán át. Fűtött közé felső és alsó + ventilátor.
A főzési idő függ a méret a csirke. Volt egy kis csirke, helyezzük egy műanyag zacskóba. Ha a csirke át, akkor lesz egy kicsit több idő, hogy teljesen felkészüljenek. Csak a csirke sütés közben lehet egy időben adja át.
7. A főzés után az ellenfél elég zsír. És a legfinomabb marad a kész tyúk.
8. Csirke grill, házi készítésű, kész.
Meg lehet szolgált zöldségek és köretként. Ha készen áll a piknik, majd csomagolja celofánba először, majd csomagolják, hogy tartsa a hőt hosszabb.
Lehet, mint:
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!