Research „bűzös baktérium, a Bacillus subtilis” tartalom platform
Baktériumok - egy nagyon ősi szervezetek megjelent mintegy három milliárd évvel ezelőtt. A baktériumok mikroszkopikus méretű, de a fürtök vagy telepek látható szabad szemmel. A természetben a baktériumok mindenhol, és ezzel egy hatalmas munkát a bolygón.
A baktériumok a rombolók a szerves anyagok, megtisztítja a Földet a maradványait elhalt növények és állatok. Vannak szimbiotikus baktériumok élnek a szervek a növények és állatok, hozza őket előnyöket (góc baktériumok). Ismert és ragadozó baktériumok táplálkozó egyéb baktériumok.
Célkitűzés: Ahhoz, hogy a tenyészet az eljárás rothasztó baktériumok és a széna Bacillus tenyészetet, növekszik, és figyeljük az említett mikroorganizmusok.
egy ötlet rothadás;
tárja fel a technika egyre növekvő kultúra putrefying baktériumok és a széna Bacillus;
végezni, és leírják a laboratóriumi munka, megfigyelés kultúrák.
Módszer a munka: elméleti és kísérleti
Megtanuljuk, hogyan kell beállítani a mikrobiológiai tapasztalata elektronmikroszkóppal, írj rövid kutatási anyagokat.
Rothadó - bomlása fehérje és más nitrogéntartalmú anyagok hatása alatt rothasztó baktériumok képződése kíséri a kellemetlen szagú termékek. Fejlesztése rothadó folyamatok hozzájárulnak: nedvességtartalom. megfelelő t °. Fehérjék hatása alatt a bomlás megy mély és összetett változások, ami egy fehérjemolekula hasad egy hosszú sor kis molekulák. A tanulmány a folyamatok a rothadási fehérjék rakták Nentsky, Baumann, testvérek Zalkovskimi, Gautier és Brigerom Etar. Bűzös felosztása által okozott bomlása fehérjék mikroorganizmusok. A fehérjék a legfontosabb része az élő és holt szerves világban megtalálható számos ételben.
Lebontó képessége fehérjeszerű anyagok rejlő sok mikroorganizmus. Egyes mikroorganizmusok okoznak sekély hasító fehérje, mások elpusztítani mélyebben. Rothasztó folyamatok folyamatosan előfordulnak a természetben, és gyakran merül fel tartalmazó termékeket és árucikkeket fehérjetartalmú anyagokat. A végtermékek bomlási aminosavak és kellemetlen szagú gáz halmazállapotú termékek (ammónia. Hidrogén-szulfid, indol, szkatolból, merkaptánok, stb).
Nagyobb valószínűséggel okoznak bomlásnak következő aerob baktériumok (élő oxigéntartalmú környezetben): batsillus subtilis (Bacillus subtilis) és batsillus mezenterikus (burgonya botok). Mindkét baktériumok és motilis formájában spórák ellenállnak a magas hőmérsékletnek.
Bacillus subtilis folyamatosan él a jászolban, és így kapta a nevét. Fejleszti a széna infúzió egy film. Bacillus subtilis termelésére képes antibiotikus anyagok visszaszorítására élettevékenységének sok kórokozó baktériumok és neboleznetvornyh. Bomlás során a fehérjék sokkal ammónia szabadul.
A burgonya stick nagyobb aktivitással bír, lebontásában fehérjék, mint a széna. Burgonyarudak (széna Bacillus legalább) képes előidézni burgonya betegség kenyér, miáltal nyúlós lesz és ragadós. Ilyen kenyeret alkalmatlan élelmiszer. Mindkét baktérium okozhat kárt sok más termék - a tej- és édesipari termékek, burgonya, gyümölcs és más.
Az optimális hőmérséklet a fejlesztésére legtöbb romlást okozó mikroorganizmusok tartományban 25-35 ° C-on Az alacsony hőmérséklet nem okoz haláluk, de csak felfüggeszteni fejlődését. A hőmérséklet 4-6 ° C létfontosságú tevékenység rothasztó mikroorganizmusok gátolt.
II. Növekvő növények putrefying baktériumok és a széna bacillus
1. Laboratóriumi működik „szaporodó mikroorganizmusok”
A) Előállítási eljárás elektív szakaszos tenyészet rothasztó baktériumok
1) A sterilizált jar, hogy egy darab hús, egy szelet kolbász
2) Szorosan zárja le a fedelet, dugó.
3) Tedd meleg helyen
4) mikroskopirovat kultúrák tapasztalni a végén.
Összhangban a működési leírás, végzett minden tevékenységét a hét folyamán megfigyelése telepnövekedésre széna bacillus és rothasztó baktériumok végeztünk.
1. táblázat Megfigyelések Mekhitarian Arpine
Így a bomlási folyamatok minden kísérletben azonos áramlási kíséretében megjelenése bűzös anyagok, plakk-képződés és a folyadék
B) előállítási eljárás választható szakaszos tenyészet széna Bacillus (Bacillus subtilis)
Kumulatív választható kultúrák azok, amelyekben feltételeket hoznak létre, a növekedés a mikro-organizmusok az ugyanazon fajba tartozó és gátolta a más fajok. Ebben a papír, forráspontja olyan tényező, amely elpusztítja asporogén formában, ahol ez képez széna bacillus Colony
Berendezések és anyagok: Vial hőálló 250 ml üvegbottal, gyapot-géz cső, szemetet széna vagy szalma, zúzott kréta, tűzhely vagy vízfürdő, meleg víz, üveges, olló.
Első széna bacillus kultúra
1) sterilizálni az edényeket.
2) Mérjünk ki egy mintát 10-15 g széna vagy szalma.
3) Tedd a lombikot. Öntsünk forró vizet, hogy a szalma teljesen vízzel borított.
4) Cover 0,5 órán át keverjük. L. I kréta. Forraljuk 15 percig.
5) Zárjuk le, majd tegye a szekrényben.
6) végén mikroskopirovat.
A felszínen a széna főzet 5 napon megjelent szürkés fólia, amely széna Bacillus fajokban.
2. Megfigyelési mikroorganizmusok
1. Tárgy üveg, terjed üveg, csepegtető, szalvéta, üveg.
2. Tisztítsa meg a fedél szemüveget.
3. A lombikot, ahol a tenyészet oldatot dekantáljuk főzőpohárba mikroorganizmusokkal.
4. cseppek a tenyészetet felvisszük egy tárgylemezre, festettük lakmusz, metilnarancs, borított fedél üveg.
5. Megvizsgáltuk a foltos lakmusz metilnarancsoldatot diák a mikroszkóp alatt. Fotomikrográfokat tett Alta iskolai USB mikroszkóp