Nowruz - Perzsa újév
Az eredete a fesztivál gyökerezik az előre megírt, pogány korszak. A hivatalos státuszt szerzett vissza a Óperzsa Birodalom vallási ünnep Zoroasztrianizmus. A kulturális „hatalom” a fesztivál mutatja az a tény, hogy ő továbbra is, és továbbra is ünnepelte az egész, és miután az iszlám hódítások, egészen napjainkig. A modern időkben megjelölt napon, elszámolása a tavaszi napéjegyenlőség.
Celebration Nawruz de különböző nevek alatt széles körben elterjedt számos kultúrában, korábban egy részét érdekszférájába a Perzsa Birodalmat. Később, a terjedését a nyaralás miatt hatására az iszlám.
Iránban, az ünnep általában tart 13 nap, amely az első 5 nap a találkozó szentelt Nouruz és rokonok, barátok. A kilencedik napon néven ismert Shahryaran-Novruz (Novruz Shah), és mivel a tizenharmadik napján Sizda-bedár ( "tizenharmadik out").
Nouruz egy ókori történelem. A vers „Sáhnáme” kezdte ünnepi társul az elején uralkodásának Shah Jamshid (ezért általánosan használt neve az ünnep között zoroasztriánusok - „Jamshidi a Novruz”, és a hagyomány a koronázási Shakhov ez a nyaralás).
A szó Nowruz először perzsa források a második században, de maga az esemény már kijelentette idején a Achaemenid dinasztia mintegy 648-330 év. BC. e. Azokban a napokban, az uralkodók a Perzsa Birodalom tartományok hozott ajándékokat Shahinshah.
Az ősi szokás, mielőtt a Novruz, és az emberek meg kell tisztítani és környékén nyaralók, fizetni adósságait.
Hagyományos rituális Nowruz Haft szövegez és Haft Bűn és Shin. Haft szin áll hét elemek, amelyek neve kezdődik a C betű (a perzsa ábécé). Haft abroncs áll hét elem, hogy kezdődik a W betű a perzsa ábécé.
Az ünnepi asztalra rakott: kerek sütemény készült búza, árpa, köles, kukorica, bab, borsó, lencse, rizs, szezám és a babot. A Nawruz készítmények hét, előnyösen növényi, termékek, a legismertebb ünnepi tál sumalyak - étel a csíráztatott búzacsíra.