Mao Feng tea főzési, haszon és kár, vélemények

Share "Mao Feng Tea"

A "Huangshan" rejtőzik Yellow Mountain. Ami a „mao”, az úgynevezett szőr vagy normál haj. Ez összefügg azzal a ténnyel, hogy a tea rügyek gyakran magában foglal egy kis ezüst pihe. De a „Feng” kifejezés egyfajta csúcs. A legtöbb esetben beszélünk a hegyét tea rügyek, vizuálisan emlékeztet egy hegycsúcs.

Ha beszélünk a leghíresebb tea ital Huangshan Mao Feng, a termelés származik a második fele a 14. században. Tea bokrok nőnek közel Mount Huangshan, vagy pontosabban, egy kis tartományban úgynevezett Anhui. Meg kell jegyezni, hogy a hegy mindig lenyűgözött a látogatókat hihetetlen és festői. Ez csak egy fantasztikus hely.

A legjobb minőségű teákat betakarított ősz elején. Bush levelek egy halványsárga árnyalat. Ami a levet, akkor barack árnyalat. Ha beszélünk a az ital íze, úgy tárolni hosszú ideig, és teljesen feltárt után csak 5 hegesztés.

Ínyencek tea art ital elnyerte ezt a címet évfolyam egyik a három legjobb zöld tea Kínában.

Az eredeti ital íze érjük el egyedi feldolgozás. Szerepelt számos megközelítést:

gyűjteménye levelei tea bokrok
pörkölés;
készítmény által propekaniya párolt.

Ebben a cikkben megtanulod:

Tea gyártása végezzük számos megközelítés: a gyűjtemény, pre-sütés (amely szükséges, hogy állítsa le az oxidációs folyamat, ami történik a levelek), óvatosan összecsukható minden levél, és azok későbbi propekanie. Meg kell jegyezni, hogy a fenti lépéseket csak a jövő teaalapanyagokat alaposan megszárítjuk.

A levelek gyűjtött, a reggel, este feldolgozni.

sütés

Előre pörkölés beindítani csak hőmérsékleten 150 fokos, fokozatosan csökken szakember. Azt jelzi, hogy minden folyamat végzik, kizárólag kézzel van egy fokozatos keveredés a levelek.

Percenként termel mintegy 60 mozgásokat. A helyi kézművesek azt mondják, hogy ez a szempont a leginkább felelős, mert szükséges egységességének biztosítása pörkölés.

A következő fázis - hozzáértéssel és gondosan csomagolja a leveleket, így számukra a kívánt formát. Még ezt a folyamatot manuálisan végzik.

sokféleség

A mai napig Huangshan Mao Feng teát állítanak elő szinte az egész országban. Meg kell jegyezni, hogy ezen a néven elrejti több fajta teák. Ez nem csak a legjobb minőségű, de elég gyenge minőségű fajták. Hamis fajták rendkívül rosszul rántott, és ez a folyamat nem egyenletes.

Megjegyzendő, hogy ez Huangshan Maofeng tea is ismert, mint a völgy, keletkezik egy kis mennyiségét és értékét, ez nagyon elég. Ha kínálnak egy italt, amely az eredeti kínai tea, míg a költség alacsony, akkor jobb, hogy egy ilyen ellentmondásos és kétséges tranzakciókat.

hasznos tulajdonságai

Az ital rengeteg hasznos tulajdonságai, jellegzetes zöld tea fokozat:

diuretikus és antibakteriális tulajdonságokkal;
normalizálja a vérnyomást;
Ez serkenti az idegrendszert;
pozitív hatással van a látás és a máj;
kimenetei radionuklidok;
javítja a szervezet tónusát;
Ez védi a fogzománcot a fogszuvasodás ellen.

Ajánlások sör

A gyakorlat azt mutatja, tea art, per 100-120 ml víz nem több, mint 3 gramm tea levelek, ami megfelel a 2 teáskanál hegesztés. Az ital sör ajánlott üveg- vagy porcelán. A hőmérséklet nem lehet alacsonyabb 75 fok.

Fontos, hogy ne forrázás a tea, mert lehet, hogy egy jellegzetes keserű, hogy rontja az eredeti ízét az italt.

Hogyan lehet megkülönböztetni minőségű termékek alacsony minőségű?

Minőségi tea Mao Feng levelei az azonos méretű. A rügyek enyhén meg kell állapítani, és azok külső oldalán van borítva egy kis ágyút. Figyeljünk a egységességét alkatrészeket. Kell egyértelműen nyomon követhető illata orchideák.

Ügyeljen arra, hogy a következő szempontokat:

arany árnyalatú, hogy a vese, ami úgy alakul ki egy kis pisztolyt a felületeken;
minden egyes külön vese „befejezett” levél 1;
teázni elefántcsont.

Oszd meg a receptet a kedvenc tea olvasóinknak! Leadása recept >>