A zsír sütemény pogácsa egyszerű receptek
A zsír sütemény zsemle?
Fog kinézni kész zsemle és sütemények sok tekintetben függ az utolsó „touch” - cukormáz. Attól függően, hogy a módszer az üvegezés bármilyen színű lehet - a cserzett, fényes sötét - barna egy alig észrevehető pír az előkészített sütés.
Talán a leggyakoribb üvegezés - ez tojást. Alkalmas bármilyen vizsgálatot. Meg lehet keverni tejjel vagy vízzel, adjunk hozzá cukrot, vagy hagyja, ahogy van. A legjellemzőbb, fényes csillogás és nagyon intenzív héjának színét adja a tojássárgáját.
Ha habverővel a tojássárgáját egy kevés tejjel, a fényesség lesz mérsékelt, és a színe a kész sütés nem olyan fényes.
Ahhoz, hogy élénk színeket, de anélkül, hogy explicit fényesség keverékében tojássárgája és tejet, adjunk hozzá egy kevés cukrot.
Az aranybarna nélküli fényes több módon. Akkor egy erős, édes teát. A fél csésze forró tea levelek adunk kettőn - hárman evőkanál cukrot és keverjük össze. Az elegyet kissé lehűlni, és dörzsölje édes sütemények vagy zsemlét. Vagy egy evőkanál lisztet, hogy feloldódjon édes teát sör folyékony összhang. Kiderült fényes, matt színű.
Meleg tej lehet használni a kenési bármilyen sütés. Röviddel a hajlandóság zsír Patty tejjel és pirított a sütőbe. Én egy ecsettel erre - nagyon kényelmes és gyors. Ha édes piték, aztán adjunk hozzá egy kevés cukrot. Kiderült enyhén fényes, finom héja.
A kéreg volt fényes, fényes, de lágy tojássárgáját do - olaj keverék. A meleg tálba, hogy egy evőkanál olvasztott vajat (lehet margarin), adjunk hozzá 1-2 tojássárgáját és őrölni. Az olajat kell teljesen megolvadt. Ez a fényezés alkalmas bármilyen sütés.
Olaj - lisztkeverék használják cukormáz sütemények, de ha a sütemény édes, szükség van hozzá egy kis cukrot. Előkészítése azt a vaj vagy margarin, víz és liszt. A lágy olajat összekevertük egy kis mennyiségű hideg vizet adunk, hogy a liszt és az összes eldörzsöljük.
A kenési édes tekercs nagyon jól alkalmas cukormázat tejfölös, liszt és olaj. A tejföl a liszthez, keverjük addig, míg sima, hogy elkerüljék csomókat és kitöltötte a megolvasztjuk és lehűtjük vajat. Újból összekeverjük, és ezt az elegyet visszük fel tekercs előtt, hogy őket a sütőben. Akkor megszórjuk őket cukorral cukormáz egyenesen.
Nos, a legtöbb egyszerű és könnyű módja - enyhén nedvesítsük meg a kész sütemény normál víz. Kéreg színe megváltozik kissé, mintha nyilvánvaló, de a kéreg lágyabb lesz.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt