Receptje omlett sajttal 5 variációját finom és egészséges ételeket

előző ◈ a következő

Túró - fermentált tejtermék tömegű hasznos tulajdonságait. Ez tartalmaz fehérjét, teljes körű esszenciális aminosavakat. A kalcium-tartalma (80 mg per 100 g), a terméket vezet közötti tejtermék és ideális diétás és táplálkozási terápiát. Rántotta sajttal reggelire feltöltődhet és ad egy teltségérzet.

Titkok adja összetevők

kiválasztása sajt

  • Színes. Friss túró - fehér vagy enyhén krémes. Sárga szín jelzi, hogy a termék nem az első frissességét.
  • Szag. Milky ízű, enyhén savanykás, azt jelenti, hogy a friss túró.
  • Íze. A megkülönböztető jellemzője a friss termék enyhén savanyú ízű. Édes íze szerint a cukor hozzáadásával, hogy elrejtse a staleness. Íztelen - gyenge minőségű.
  • Összhang. Egy termék megvásárlására homogén enyhén olajos textúra. Szemcsés túró - túlszáríthatjuk is folyékony - esedékes.

A sajtot egy zománcozott edény vagy csomagolva pergamen hűtőszekrényben három napig. Ezt az időszakot követően, a terméket meg kell hőkezelésnek vetjük alá. Nem fagyasztható. Az alacsony hőmérséklet negatívan befolyásolja az összhang.

választani tojás

A készítmény a túró omlett használjon friss házi tojás. Ellenőrizze a frissesség egyszerű - csak használja az alábbi módszerek egyikét:

  • dip a tojást sós vízben. Friss - süllyed az aljára, állott - felúszik a felszínre;
  • rázza. Ha úgy érzi, hogy a tartalmát a tojás laza, akkor nem friss,
  • Ellenőrizzük a héj. Meg kell sima törés és érdesség. By the way, a héj színe, a közhiedelemmel ellentétben, a táplálkozási tulajdonságainak tojások nem befolyásolja.

Receptje omlett sajttal 5 variációját finom és egészséges ételeket

finomságok főzés

Finom omlettet a túró és a tojás segít felkészülni a következő szabályokat.

  • Törölje a túró szitán. Ez biztosítja az egységes összhangot és lágyítja az ízét az edényt.
  • Egy jól fűtött serpenyőben. Ellenkező esetben a tömeg fog ragaszkodni az aljára, és éget.
  • Ne süssön az intenzív lángok. Cook alacsony lángon 5-6 perc után protomai a motorháztető alatt néhány percig pároljuk.
  • Ne nyissa ki a fedelet azonnal. Adj Hiteles és megszerezni gazdag, krémes íze.
  • A multivarka hasznos. Főtt így az étel ki fog derülni jól sütnek, hogy a rákkeltő anyagok és a felesleges zsírt. Option is hasznos a sütőben sült.

egyszerű receptek

Tojás és a sajt - egy jó tandem. Kalória túró omlett - 133 kcal.

A klasszikus recept

  • tojás - 3 db;
  • túrós - 2/3 csésze;
  • vaj - 3 teáskanál;
  • sót.
  1. Törölje a túró szitán. Hozzáadjuk a tojást és a vajat, sózzuk. Habverővel aprítani.
  2. Tedd a tömeg a fűtött serpenyőben.
  3. Cook a fedőt alacsony lángon, amíg aranybarna nem lesz.
  4. Turn és megsütjük a hátoldalon.

Egyszerű tápláló ételeket szolgáltak fel, tejföllel és az apróra vágott fűszernövényeket.

Hagymával és gyógynövények

  • tojásfehérje - 3 tojás;
  • sajt, amelynek zsírtartalma 1% - 200 g;
  • zöldhagyma - 4-5 toll;
  • kapor és a petrezselyem - 2 szál;
  • fűszerek.
  1. Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Lather habverővel fehérjék.
  2. Adjuk hozzá a sajtot és a fűszereket, jól keverjük össze.
  3. Az apróra vágott hagymát. Hozzáadás a tömeg a fehérje.
  4. Öntsük a keveréket egy jól fűtött pan. Cook a fedél kis lángon 7-8 percig.
  5. Ezután az edényt a fedél alatt kikapcsolása után a láng további 2 percig.
  6. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket. Jó étvágyat!

A kalória - csak 148 kcal.

Sajttal és paradicsommal

Fényes ízletes változata omlettet sajttal, sajt, mint a gyermekek és a felnőttek. Készítsünk reggelire vagy vacsorára.

  • tojás - 3 db;
  • tej - 2 evőkanál;
  • túró - 100 g;
  • nagyobb paradicsom;
  • sajtokat - 70 g;
  • vaj - 2 teáskanál;
  • kapor - 3 ág;
  • fűszerek.
  1. Verte a tojást egy villával. Adjuk hozzá a tejet, a sót és jól keverjük össze.
  2. Keverjük össze túró tojás és a tej.
  3. Az apróra vágott paradicsomot kockákra. Párolt vaj, hogy a gyümölcslé.
  4. Reszeljük a sajtot nagy zseton. Finomra vágjuk a zöldek.
  5. Tedd előmelegített serpenyőben paradicsom. Spread a tetején a tojás-tej tömegét. Öntsük a reszelt sajtot és gyógynövények.
  6. Cook, fedett, 15 percig közepes lángon.

Serve omlettet vágjuk részletekben teljes kiőrlésű pirítós. Kérésére a sajt lehet cserélni feta sajttal. Lovers fűszeres jegyek opció lesz élvezhető sajttal „Dor Blue”.

kifinomult omlettek

Kemencében káposztával

Készítsünk egy eredeti kiadós omlettet sajttal sütőben azzal a kiegészítéssel, káposzta. Fűszeres ízű ez az étel jól megy tejföllel.

  • tojás - 6 db;
  • túró - 100 g;
  • káposzta - 400 g;
  • tejet? üveg;
  • vaj - evőkanál;
  • fűszerek.

A kész ételt tálalás előtt öntsük olvasztott vajjal.

Diétás az multivarka

Lehetséges, hogy egy omlettet sajttal multivarka? Persze, nagyon egyszerű! Ez omlett jó reggelire, különösen, ha nincs ideje főzni. A kész étel hasonló rakott. Ez lehet készíteni édes vagy sós.

  • tojás - 4 db;
  • túró - 120 g;
  • Tej - üveg;
  • fűszerek.
  1. Szét a sárgáját és fehérjét. A habzás fehérjék szilárd hab, hozzáadjuk a tojássárgája, a tej, és a sót.
  2. Törölje a túró szitán. Adjuk hozzá a tojásos masszát. Keverjük össze kell aprítani.
  3. Tedd a masszát egy kikent tálba Multivarki. Cook „Sütés” módban egy fél órát.
  4. Hűtsük multivarka megnyitása nélkül a fedelet. Serve darabokra vágjuk.

Egy jó omlett bébiétel. A gyerekek egyik évről három étkezés kell készíteni a „gőzölés” módban, az idősebb gyermekek, mint három éve - a „Sütés” módban.

Rántotta a mikrohullámú

Te ellenjavallt sült? Készítsünk sajtot omlett mikrohullámmal nélkül káros rákkeltő. Legyen óvatos, hogy tartsa be a szabályokat főzés a mikrohullámú sütőben:

  • tej és tojás kell szobahőmérsékleten;
  • Ne adjon sütőport, rontják az íze;
  • sütőedénybe előmelegített használat előtt.

Felkészülés tojást a mikrohullámú nagyon gyorsan - néhány perc alatt. És az eredmény egy bolyhos omlett finom íze.

  • tojásfehérje - 2 tojás;
  • túró - 100 g;
  • vaj - 2 teáskanál;
  • Fokhagyma - 1 zubochek;
  • kapor - 2 ág;
  • fűszerek.
  1. Lather fehérjék, hozzáadjuk a fűszereket. Add a túró. Keverjük jól össze.
  2. Ugrás a fokhagymát egy pépes. Kapcsolat az eredeti tömeget.
  3. A kapott elegyet egy kikent sütőedénybe.
  4. Finomra vágjuk a zöldek. Megszórjuk a felszínen rá omlettet.
  5. 3 percig főzzük.

Bármilyen recept túró omlett javíthatja a saját ízlése hozzáadásával a kívánt összetevőket.

Tünetei és kezelése cystitis nőknél gyakori oka. Sajátosságai a betegség diagnózisát. Milyen gyógyszereket és az alkalmazott módszerek a gyógyászatban. A betegség megelőzése.

Anya hat fia Vasylyna Smotrina biztos: még egy nagy család egy nő meg kell találni időt önfejlesztés, hogy szép, és fizikailag aktív. Arról, hogy ő irányítja, és élvezi, amit lifehack - egy interjúban Woman365.ru portálon.

Előnyök és árt a zöld tea, a kémiai összetétel és terápiás tulajdonságait az ital. Ellenjavallata. Hogyan sört. Módját, hogy csökkentsék a súlyt a zöld italt.

Mi hasznos E-vitamin, és milyen termékeket tartalmazza. Tokoferol értékek a nők egészségét és szépségét. Milyen szerepet játszik az anyag terhesség és szoptatás alatt. Jelek a hiány és a felesleges.

35 perc 346 kcal

Endometrioid petefészek ciszta: mi ez, és mik a tünetek a betegség. Stage. Mi okozhat az endometriózis függelékek. Diagnózis. Kábítószer és sebészeti kezelés. Ha terhességet tervez. Megelőzés.

30 perc, 167,33 kcal

Gyógyítja a cystitis nőknél: mely gyógyszereket lehet használni a heveny formában a betegség. Különösen gyógyszeres terápia krónikus húgyúti megbetegedések. És hogyan kell kezelni hólyaghurut a terhesség alatt.

Recept víz Sassi: hogyan lehet egy népszerű ital fogyás otthon. Mi hasznos és kinek ellenjavallt koktél. A pálya és adagolási rend. Hogyan fokozza a hatást. Vélemények.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő