Receptek shaurmy sertés titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk
Pita magát íztelen és unalmas, de az ételeket is kapunk, egyszerűen csodálatos. Különösen, ha ez shawarma húst.
Adott futni valahol, és vásárolni ezt teremtés.
Ez nagyon egyszerű és gyors főzni a konyhában, akkor kap egy nagyon finom és kielégítő.
Shawarma sertéshússal - az általános elvek előkészítés
Shawarma hús nélküli használatra csont. A hús vágjuk, sült egy serpenyőben. De lehet, hogy a maradék grill, főzni sertés a grill vagy sütni a sütőben. Amellett, hogy a hús, tölteléket hozzáadásával jár más termékek.
Mi adjuk a Shawarma:
• zöldség, saláta;
Hogyan lehet kikapcsolni Shawarma
Töltelék pitában lehet csomagolni különböző módon.
Shawarma készítünk, zárás, formájában egy tekercs vagy boríték. Eljárás összecsukható függ a vényköteles, és a mérete a Lavash pörkölés.
Ha az edény sütjük egy serpenyőben, vagy a grill, akkor a legjobb, hogy shawarma zárva.
Ha a pita otthon, gyakran lehetetlen, hogy egy borítékot, mert a mérete. Ebben az esetben ez sokkal kényelmesebb, hogy egy tekercs vagy csomagban egy nyitott véggel.
Shawarma sertés és a sárgarépát koreai
Egy egyszerű recept egy finom shawarma sertés. Mert kell készíteni a koreai sárgarépa, vásárolt vagy házi salátát. Akkor egy sárgarépa semmilyen adalékanyagot, használják, hogy híg az íze a friss káposzta.
• 200 g sertés;
• 150 g sárgarépa;
• 100 g káposzta;
• 30 g ketchup;
• 1 hagyma;
• 2 evőkanál vaj;
• 1 gerezd fokhagyma;
1. Vágott sertés csíkok, tedd egy serpenyőben két evőkanál vajat, és kezdjük el megsütjük. Ha a hús kezd termelni juice, prikroem pot öt percig fedővel, és eloltotta.
2. vágjuk vékony félgyűrűt hagyma, hozzáadjuk a húst, megpirítjuk együtt, amíg aranysárga színű. Só ízlés szerint. Akkor adjunk hozzá borsot, ha a sárgarépa nem élesek.
3. Mi váltás koreai sárgarépát egy szűrőedény, csatorna a levét, hogy egy kicsit.
4. Az apróra vágott káposztát csíkokra finom, Mnemonic kezét, és kapcsolatba léphetnek a sárgarépát. Keverjük.
6. Spread pita első káposztát és a sárgarépát. Osszuk saláta fele annyi 2 részletre.
7. Top terítettek rántott hagymával.
9. Mi viszont Shawarma borítékot, akkor kapcsoljon száraz serpenyőben, és megpirítjuk a pita kenyér mindkét oldalon perc. Eszünk azonnal.
Shawarma sertés, sajt és kínai kel
Ez a recept használ kemény sajt. De lehet venni és ömlesztett sajtok, finom is. Ha nincsenek a kínai kel, akkor lehetséges, hogy a shawarma sertéshússal káposzta zöldség.
• 100 g sertés;
• 80 g kínai kel;
• 50 g tejföl;
• 0,5 gerezd fokhagyma (amennyire lehetséges);
• 0,5 óra. L. mustár;
• 0,5 sárgarépa;
• 2 evőkanál ketchup;
1. Egy darab sertés taszítja kalapács. Ha szükséges, vágjuk két lemez. Fry egy olajozott palacsintasütő mindkét oldalán, a hússzeleteket.
2. Hagyja kihűlni a húst, vágjuk csíkokra. Adjuk hozzá a ketchup, só, és keverjük össze a húst. Legyen egy kicsit telített.
3. shinkuem kínai kel, zöldek és adjunk hozzá egy reszelt sárgarépa.
4. Tejföl össze mustárral, hozzáadjuk a fokhagymát, bármilyen fűszert és sót. Keverjük.
5. Tegye fel a pita saláta kínai kel és a fedél tejfölös mártással.
6. dörzsölte egy darab sajt eloszlik a krémet.
7. Helyezze a felső sertéshús zsírral ketchup.
8. curl Shawarma borítékot. Kérésére megsütjük a grill vagy száraz serpenyőben, de nem sokáig, mert a káposzta nagyon érzékeny.
Shawarma sertéshússal és ecetes gomba
Egy ilyen shawarma használhatja gomba az ízlése. Mindegyikük lesz a tökéletes kiegészítője a hús. Ezen termékek, hogy két nagy adagokban.
• 200 g sertés;
• 80 g gombák;
• 100 g káposzta;
• 0,5 sárgarépa;
• 0,5 zöld sugarat;
• 2 evőkanál ketchup.
1. A húst szeletekre, sózzuk. Kerülnek egy kikent serpenyőben, megpirítjuk mindkét oldalán 3 percig, mérsékelt tüzet. Majd veszünk ki, hűvös és apró darabokra vágjuk.
2. Vágjuk a káposztát vékony csíkokra, dörzsölje vagy vágjuk julienne sárgarépa, adjunk hozzá apróra vágott zöld. Saláta só, bors és Mnemonic kezét, hogy kiadja a levét.
4. Vágjuk a paradicsom szeleteket, gombák is.
5. Bontsa a két pita kenyér az asztalon.
6. Osszuk a zöldségek felét, tedd a tortán.
7. Most, oszd ketté a húst, fedjük le a zöldségek tetejére.
8. Pour sertés kész szósz, és tegye az apróra vágott gombát.
9. Top lefoglalni egy szelet paradicsomot.
10. Továbbra is csak a pakolás pita bármely megfelelő módon. Akkor megsütjük egy serpenyőben vagy edény ott azonnal.
Shawarma sertés, uborka és a paprika
Dish ezt a receptet viszonylag könnyű, de ízletes és lédús. Szokatlan mártással, készített alapján természetes joghurt.
• 100 g sertés;
• 2 evőkanál természetes joghurt;
• 1 órán át. L. szójaszósz;
• 1 kaliforniai paprika;
• 2 szál kapor;
• 50 g káposzta;
• 1 gerezd fokhagyma;
• bors, só.
1. Mossa a darab sertés, és törölje shinkuem kis csíkokra. Sóval, borssal, csúsztatjuk egy száraz serpenyőben, és főzzük alacsony hő, alkalmanként keverjük.
2. Végezze el a mártást. Keverjük össze joghurt fűszerek, apróra vágott kaporral és a szójaszósz. Add a zúzott gerezd fokhagyma, de lehet csinálni nélküle. Keverjük.
3. Pepper mentesül magvak, szívószálak shinkuem is káposzta és az uborka. Akkor egy káposzta, vagy bármilyen más. Szezon növényi fűszerek.
4. Elhelyezés hús mártással egy kanállal, keverjük.
5. A második rész a szósz, össze a zöldségeket, és keverje túl.
6. Vegyen fel pita zöldség, hús, saláta, majd újra. Zamatyvaem öntetek egy tortát, és az étel kész!
Shawarma sertés és a tojás palacsinta
• 110 g sertés;
• 1 evőkanál ketchup;
• 100 g káposzta;
• 2-3 evőkanál tejföl;
• 1 órán át. L. olaj;
• 2-3 szál petrezselyem;
• mustár ízlés szerint;
1. Egy darab töltelékhez, hogy kész gyorsan. Fry egy tányéron egy csepp olajat, amíg meg nem puhul. Távolítsuk el.
2. Kenje meg a serpenyőben a maradék vajat. Verte a tojás, öntsük a felmelegedett felületen és megsütjük palacsintát. Hagyjuk kihűlni, és távolítsa el.
3. shinkuem káposzta, keverjük össze apróra vágott fűszernövényeket, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot.
4. csíkokra vágva tojás palacsinta, tedd a zöldségeket.
5. A hús is vágja, add, hogy a teljes súly.
6. Csatlakoztassa a tejfölt mustárral, ízlés szerint a fűszereket, fokhagymát. Keverjük.
7. Töltse meg a tölteléket mártással.
8. Kenje kis része Lavash ketchup, tedd főtt saláta centrifuga shaurmu bármely megfelelő módon.
Shawarma sertéshússal és ecetes uborka
Opció nagyon lédús, ízletes és szokatlan öntetek shawarma sertés. Ez az étel biztosan soha nem vesz! Ha az uborka nagyon sós, akkor legyen óvatos, hogy adjunk fűszer.
• 200 g zsíros húsok;
• 300 g szójaszósz;
• 30 ml olajat;
• 100 g savanyúság;
• 50 g ketchup;
• gyógynövények, fűszerek.
1. A kockákra vágott húst. Pour szójaszósz sertés, hozzáadjuk a fűszereket és keverjük meg. Pácolja tíz percig.
2. elterjedt a szeleteket egy meleg olajba sütjük kb tizenöt percig. Ezután kivesszük az olajat egy tálba.
3. Vágjuk savanyúság, paradicsom, paprika shinkuem felét. Használhatja zöld vagy piros zöldség.
4. dörzsölte sajt, hozzá a zöldségeket, keverjük.
5. Grease pitas ketchup, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.
7. Twist-tekercs vagy borítékot.
8. Mi váltás shawarma grillezett pita kenyér barna mindkét oldalon.
Shawarma sertéshússal és burgonyával otthon
Főoldal shaurma recept sertés. Az étel egy kicsit más, mint elkészített burgonyával.
• 100 g sertés;
• 100 g burgonya;
• 50 g savanyú káposzta és savanyúság;
• 1 evőkanál ketchup;
• gerezd fokhagyma;
• étolajból.
1. Vágjuk a sertéshús darabokat, fűszerezett fűszerek, sült egy serpenyőben vajjal puhára.
2. Vegye ki a húst. Csíkokra vágva és megsütjük a burgonyát, miután a sertéshús ugyanazt az olajat. Továbbá, mi veszünk ki, akkor fel egyszerre egyetlen bankot.
3. Adjuk hozzá a felaprított savanyú káposzta vagy uborka.
4. Vágott paradicsom, Levél a teljes súlyt.
6. fürt pita, így egy szűk csomagot. Feltétlenül megpirítjuk mindkét oldalán a grill vagy csak a száraz serpenyőben.
Shawarma sertéshússal - tippek és trükkök
• A töltelék lehet előre elkészített, hogy majd gyorsan forog a pita. De zöldségkonzervek kell azonnal, mielőtt megalakult shawarma. Ellenkező esetben, akkor engedje el a levet.
• ketchup helyett lehet használni a szósz paradicsompüré. Csak meg kell hígítani a kis mennyiségű vizet vagy szójaszósz, beletesszük a gyógynövények, a fokhagymát.
• Sertés finom és gyorsan elkészíthető, ha abban az időben, hogy pácolt fűszerek vagy a szokásos szójaszósz.