Hogyan készítsünk palacsinta savanyú tej, kefir, savanyú tej vagy hó
Minden ilyen termékek a sav, amely felváltja az élesztő, ha hozzá 2/3 csésze szódabikarbónát 1/3 teáskanál sót és egy csipet, keverjük küldeni buborékok, melyek révén a palacsinta, fánk és még jobb. buja. Beat egy tojást, és adjuk hozzá a lisztet, hogy megkapják a tömeget palacsintát, vagy egy kicsit vastagabb oladushek. Süssük az előmelegített serpenyőben növényi olaj.
A savas ételek, annál csodálatos palacsintát. Hó, persze, kiderülhet, édes és savanyú tejet a pályázatot.
Palacsintát lehet főzni a különböző recepteket. de minden esetben ez lesz hihetetlenül finom.
☀ Például használhatja a recept, ami tejsavó.
- hogy egy szérum - mintegy három csésze. Akkor számának növelése.
- nyers tojást három darab;
- cukor körülbelül három evőkanál (amennyire lehetséges);
- sót hegyén egy kést;
- napraforgóolaj körülbelül három evőkanál;
- másfél csésze liszt (lehet a szem).
A szérum kell enyhén melegítjük. Ezután adjuk hozzá a tojást, a cukrot, sót és minden jól összekeverjük. Szoktam használni a mixer. Azután, hogy a lisztet, és keverjük ismét megszabadulunk csomók. Ezután az olajat, és hagyjuk a tésztát pihenni. Általában húsz perc is elegendő. Sütni.
Palacsinta kapunk vékony, lyukakkal és nagyon finom.
Ezek lehetnek bármilyen töltési választott - hús, gomba, lekvár, sűrített tej, lekvár, sajt, szárított gyümölcs, a máj, és így tovább.
☀ Ha kicseréli a szérum erjesztett sült tej, akkor megkapjuk az egyéb íz és megjelenés palacsintát szem előtt. De legalább lesz finom, hidd el).
PS Akkor adjunk hozzá egy kanál szóda erjesztett sült tej / joghurt.
A savanyított tejtermékek teszek minden puding palacsintát vagy pitét bármilyen töltelék, avagy hűvös, száraz föld, feszült joghurt, tejsavó és bemegy az azonos palacsintát vagy pitét. És még mindig torta.
Íme egy recept puding palacsinta (ők pedig buja és a lyukba)
1 liter joghurt, savanyú tej vagy savanyú tej, savó
7-8 evőkanál podsolnech.masla (vagy pol.polovnika)
Liszt mint lefeküdt a vastag palacsintát.
Cukor ízlés szerint 2 evőkanál lehet nélküle.
1 csésze forró vízzel
Az edényt öntsük joghurt, tegye só, cukor, keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sűrű palacsinta, keverjük össze az összes, így nem volt csomók. Öntsünk egy pohár forró vízbe, és gyorsan, gyorsan keverjük, hozzáadjuk a szóda és keverjük ugyanolyan gyorsan. Adunk állni, amíg a szóda kialszik. Öntsük a tésztát és megsütjük podsoln.maslo rendszeres palacsintát. Sütés első palacsinta mindig kenje meg a serpenyőben, akkor nem szükséges a kenés.
Szóló egy tányér palacsintát zsírt sliv.maslom.
Ha azt észleli, hogy a tejtermékek podprokisli, akkor főzni finom palacsintát, kapnak nagyon finom, csak a szádban olvad.
De ne szorítsa főzés (nem több mint 3-4 napon belül prokis) különben nem lesz többé alkalmas az emberi fogyasztásra.
A fél liter savanyú tej vagy író vagy savanyú tej, 2 tojás, hogy ezt külön, verte plusz egy csipet sót, és 3 evőkanál cukor.
Ezután öntsük a keveréket a tojás savanyú tejtermék és alaposan összekeverjük.
Most adja meg a mix a lisztet -, hogy az állam vásárlási tejföl, ez körülbelül egy csésze liszt néha egy kicsit több vagy kevesebb.
Most, hogy 1/3 teáskanál szódabikarbóna nélkül diák és eloltani a citromlevet, adjuk hozzá a palacsinta keveréket, keverjük. Így a kapott tésztát állni tizenöt percig.
Fry palacsintát olajat közepes lángon. Jó étvágyat.