Hogyan kell főzni a lekvárt bor
Gyakran tartalékban háziasszonyok a tavalyi lekvár, és akkor is, ha még mindig van egy jó kilátás, enni az étel nem nagyon kívánatos, különösen abban az esetben, ha azt állítjuk elő az új. Ebben az esetben két lehetőség van: ha csak megszabadulni tőle, dobd el és feledésbe merült, de ez az intézkedés lesz a szokásos termék átadását.
A helyes megközelítés, a házi bort kap elég jó minőségű. A folyamat előkészítése egy teljesen egyszerű. Ezen túlmenően, a bor otthon a saját kezében, nem tartalmaz része semmilyen egészségre ártalmas kiegészítőket. Ez a fő előnye, mert, mint tudjuk, a termelés? Store? bor, különböző kémiai adalékanyagok, ami hátrányosan befolyásolhatja az emberi szervezetben. Ezért sokan inkább házi likőr, főtt magát.
Egyszerű bor recept erjesztett málna lekvár
Ha észreveszi, hogy lekvár, felkészült a téli, fermentált, akkor nem kell kidobni. Belőle lehet kapni kiváló házi bor kiváló minőségű. A készítmény az erjesztett bor jam szükség:
- Víz. 1,5 l;
- Mazsola (szennyezett). 25 g;
- Cukor. 250 g;
- Fermentált lekvárral. 1,5 kg.
Keverjük vízben szobahőmérsékleten 1,5 kg fermentált málna lekvár. Ezután hozzáadjuk a keverékhez, mazsolát és 100 g cukrot. A felszínen a mazsolát tartalmaz vad élesztő, ezért fontos, hogy add meg a mosatlan formában. Ez javítja az erjedési folyamatot.
Ezután szükségünk lesz egy erjesztő tartályba. Ha szükséges, akkor erre a célra használt, három literes dobozos, de tartják a legjobb egy üveg nem kevesebb, mint 5 liter.
A keveréket beleöntjük egy speciális fermentációs rá
Az elegyet hagyjuk felmelegedni körülbelül 3 hétig, és várja a végén a fermentációs folyamat. Ezt követően a leszűrt folyadékot a cellulóz-és adjuk hozzá a további 150 gramm cukor. A késztermék öntjük egy tiszta edénybe, és küldje el néhány hónap, hogy érett. Miután 2? 3 hónap, az ital kész, csak akkor kell eltávolítani az iszap és hogy az asztalra, előhűtött.
House bor rizs Ribizli lekvár
Nagyon gyors és egyszerű recept. Rajta lehet főzni egy finom italt a szokásos összetevőket, amelyek léteznek minden otthonban. A szükséges összetevők a főzéshez:
- Víz. 1 l;
- Ábra. 1 st.;
- Mazsola. 30 g;
- Fekete ribizli lekvár. 1 kg.
Keverjük össze a hozzávalókat, és tedd a fermentációs edényben. A kapacitás hozott egy orvosi kesztyűt vagy vízzár és helye, előnyösen egy meleg helyen. Ha a kesztyű teljesen elhalványul, vagy (ha használ vízzárat) megszűnik osztják gáz, azt jelzi a hajlandóság a bort. Továbbá meg kell szűrni, és küldött érését.
Recept bor áfonyalekvárral
Alkohol áfonya állíthatók elő megfelelő minőségű. Házi bor készült erjesztett vagy friss áfonyalekvárral, sem kivétel. Emellett a vitaminok és ásványi anyagok,
Keverjük jam meleg vizet egy nagy üvegedénybe, a legalkalmasabb erre a célra 5 literes palackban. Hozzáadjuk a mazsolát és fél csésze cukorral, majd alaposan keverjük össze az így kapott keveréket. Telepítse víztömítés és hagyja körülbelül 3 hétig a meleget. Végére a fermentáció, az alkohol eltávolítására a maradékhoz, majd öntsük egy tiszta edénybe, és hagyjuk 3 hónap érlelés. Ezután ismét eltávolítjuk az iszap. A termék készen áll.
Egyszerű bor recept friss vagy fermentált lekvár nélkül mazsola
Ha kéznél nincs mazsola, de az összes többi összetevő is elérhető, akkor lehet, hogy egy italt nélkül.
A három literes üvegben gondosan mossuk adjunk hozzá vizet, és keverjük össze jam. A kis mennyiségű, előnyösen meleg vízben oldjuk fel az élesztőt, és öntsük a keveréket egy üveg lekvárt. Ha inkább egy édes bor ebben az esetben azt javasoljuk, hogy adjon cukrot. Következő alaposan össze kell keverni, fedjük le és hagyjuk néhány napig. Mikor lesz a fermentáció, a folyadék leeresztő gézen, majd ezt követően
Hogyan kell elkészíteni a saját házi bor élesztő zavarni
Egy másik egyszerű recept nélkül mazsolát. Ennek előkészítése italt otthon van szükségünk:
- A víz forralt. 1 l;
- Régi lekvárral. 1 kg;
- Száraz élesztő. 20 g;
- Ábra. 200 g
Három literes üvegben előfőzött, mosás után szóda. Törölje szárazra. Öntsd piszkos rizs és az élesztőt. Cover vízzel, kevert jam. Viseljen gumikesztyű vagy egy speciális szelep, és hagyjuk a tűzön 3 hétig. Körülbelül 20 nap elteltével, szűrt anyalúgban, öntjük steril üvegekben, és helyet a hűtőben néhány napig. Ha a termék nem elég édes, akkor adjunk hozzá cukrot.
Néha dobás előtt minden olyan termék, akkor érdemes, mit lehet használni. Abban az esetben, régi lekvár legjobb főzés bort. Ez valójában nagyon könnyű csinálni otthon, sőt készül a legegyszerűbb termékek, amelyek léteznek a park minden család, és a bor receptek minden ízlésnek vannak a nyilvánosság előtt.